Gurame batu bakar pedas manis

Dipos pada April 22, 2022

Gurame batu bakar pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame batu bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame batu bakar pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame batu bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame batu bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame batu bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame batu bakar pedas manis memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga ada angin ga ada ujan tetiba pingin bakar2,,,maklum bumil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame batu bakar pedas manis:

  1. 1 kg ikan gurame/ikan laut juga boleh
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. secukupnya daun pisang untuk alas bakar
  4. bumbu
  5. 7 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1/2 sdt merica
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 7 bh cabe merah + 5 bh cabe rawit atau sesui selera
  10. 2 bh kemiri sangrai
  11. 2 sdm gulmer serut,2 sdt gula pasir,
  12. 1-2 sdt garam
  13. 2 helai daun salam
  14. Secukupnya minyak untuk menumis
  15. 1/2 sdt kaldu jamur (opsional)
  16. secukupnya air
  17. secukupnya margarin

Langkah-langkah untuk membuat Gurame batu bakar pedas manis

1
Cuci bersih ikan belah punggung,,lumuri dg jeruk nipis dan garam,sisihkan
2
Haluskan semua bumbu,,kecuali daun salam yaa
3
Panaskan minyak goreng,,tumis bumbu halus,masukan garam gulmer,gula pasir,daun salam,kaldu jamur.
4
Tuang air,didihkan hingga air menyusut,matang angkat bagi menjadi 2
5
Olesi ikan dg bumbu..diamkan kira2 15 menit
6
Nyalakan kompor,,panaskan batu bakar,beri minyak goreng sedikt
7
Lalu letakan daun pisang,,olesi dg margarin
8
Bakar ikan diatas batu bakar,,setengah matang balik ikan
9
Lalu olesi dg sisa bumbu yg dikasih kecap dan margarin,,ulangi sebaliknya
10
Bakar sampai matang, lalu hidangkan dg nasi putih dan lalapan
11
Slamat mencoba..jgn lupa reecook yaa maknyus rasanya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar gurami

Acar gurami

1 porsi
30 menit
Gurame tepung kriuk

Gurame tepung kriuk

Bosen gurame yg cuma di goreng aj?!akhirnya bikin beginian deh..renyah..anak2 suka..

1 porsi
20 menit
Tumis Taoge Gurame Goreng Tepung

Tumis Taoge Gurame Goreng Tepung

Anak2 nggak suka pedes... Jadi ya gini deh masaknya... 😊😊😊😊

Gurame siram tumis cabe hijau

Gurame siram tumis cabe hijau

Hari minggu suami ga pngin kmana2, cm pngin istirahat drmh, jd ini tugas sbg istri utk menyajikan masakan istimewa drmh. Ada gurame d freezer, mau masak asam manis tp udh bosen, pngin yg msh trasa crunchy, jd mikir deh apa yg bs dsajikan...jeng jeng...jadilah masakan ini... 😋 Selamat mencoba ^_^

2 porsi
60 menit
Pindang ikan gurame bumbu sederhana

Pindang ikan gurame bumbu sederhana

Kebetulan ada kiriman ikan gurame goreng dri kampung ciamis.krn bosan yg di goreng2 akhir nya sya pindang sja...

Fillet ikan tim gurami ala hongkong

Fillet ikan tim gurami ala hongkong

Ada ikan fillet udah lama ndak di eksekusi. Nyoba resep evi can cook. Eh enak banget. Nyoba pertama, bolehlah 😄😄 kata papa berasa kaya makan d restoran Banana Leaf. 🙌

2-3 orang
Sambal ikan gurame pedas manis

Sambal ikan gurame pedas manis

ikan dari kolam samping rumah, lagi pengen yang pedas pedas manis gitu hehe, bumbu ala kadarnya tapi rasanya? Tidak kalah kok dg masakan restoran hihi langsung aja yuuk

Pesmol ikan gurame

Pesmol ikan gurame

Lagi pingin bikin pesmol sendiri dari ikan gurame awalny kupikir ribet ternyata ga juga

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Ada sisa gurame goreng tepung 1 ekor, diolah jadi pesmol aja daripada gak kemakan ☺ Maafkan foto hasilnya masih dr wajan di atas kompor 😄

Gurameh Goreng Kremesan

Gurameh Goreng Kremesan

Ternyata bukan hanya ayam yang enak digoreng kremes, tetapi juga ikan gurameh. Ikan nya direndam dalam bumbu dan digoreng. Disajikan dengan kremesan yang renyah dan asin. Jangan lupa nasi putih, sambal dan lalapannya ya :)

Untuk 1-2 ekor ikan dan 200 gram kremesan
Ikan Gurami goreng bumbu ala me 🥰

Ikan Gurami goreng bumbu ala me 🥰

Punya Gurami fillet tp bingung mau masak apa, pesmol y bosen, asam manis apalagi, tes goreng bumbu aja,, enak n gampang lagi masakny Di tambah cocolan sambel kecap dan nasi panas uda nikmat banget 😋😋

2-3 porsi
Acar Gurame

Acar Gurame

Menu Favorit dr jaman Sekolah. aseli bikin nafsu makan nambah...

30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ehmmm masak apa ya hari ini? Belanja ditukang sayur, dia bilang ada gurame neng,tumben2 nan nih biasanya paling mentok bawal kalo nggak ikan kembung, hari biasa harus nyari dipasar yang agak jauh, langsung deh kepikiran bikin asam manis.

2 porsi
1jam
Nugget gurame bayam

Nugget gurame bayam

Awalnya Saya ingin mensiasati anak2 sy yg doyan bgt makan nugget yg siap goreng disupermarket, tp hati ini merasa tdk tenang karena biasanya mengandung msg Dan bahan pengawet. Dan satu lg, salah Satu anakku g suka bgt sm ikan.. makanya aku siasati bikin nugget ikan gurame bayam.. alhamdulillah mereka suka bgt, selamat mencoba !