Gurameh Goreng Kremesan

Dipos pada April 28, 2022

Gurameh Goreng Kremesan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurameh Goreng Kremesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurameh Goreng Kremesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurameh Goreng Kremesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurameh Goreng Kremesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurameh Goreng Kremesan adalah Untuk 1-2 ekor ikan dan 200 gram kremesan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurameh Goreng Kremesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurameh Goreng Kremesan memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata bukan hanya ayam yang enak digoreng kremes, tetapi juga ikan gurameh. Ikan nya direndam dalam bumbu dan digoreng. Disajikan dengan kremesan yang renyah dan asin. Jangan lupa nasi putih, sambal dan lalapannya ya :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurameh Goreng Kremesan:

  1. 1-2 ekor ikan gurameh, bersihkan sisik dan cuci bersih kemudian garis-garis
  2. 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. Bumbu perendam:
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 sdm biji ketumbar
  6. Se jari kelingking kunyit, bakar
  7. 1 sdm garam
  8. (Haluskan semua)
  9. Sejari telunjuk kunyit, bakar
  10. Untuk kremesan:
  11. 1 sdt garam
  12. 2 siung bawang putih
  13. 2 sdt kaldu ayam bubuk
  14. 6 sdm tepung tapioka
  15. 2 sdm tepung beras
  16. 500 mL air atau santan cair

Langkah-langkah untuk membuat Gurameh Goreng Kremesan

1
Rendam ikan dengan air jeruk nipis dan garam selama 5-10 menit. Cuci bersih. - Rendam ikan dalam bumbu perendam yang telah dihaluskan. Tambahkan air hingga ikan hampir tenggelam. Sisihkan selama 1-2 jam. - Untuk kremesan, Haluskan bawang putih, kunyit dan garam. - Campur rata bumbu yang telah dihaluskan dengan bahan lainnya. - Sisihkan 10 menit. - Optional: saring supaya nanti hasil gorengannya lebih halus. - Panaskan minyak dalam wajan. Banyak minyak yah.
2
Goreng ikan gurameh hingga satu sisinya kecokelatan. Balik dan goreng hingga kecokelatan. Tuang beberapa sdm adonan kremes. Goreng hingga cokelat keemasan. Tiriskan. - Goreng sisa adonan kremes, masukkan adonan sendok per sendok. Jangan terlalu banyak nanti menggumpal. Sekali penggorengan 5-6 sdm saja. Jangan diaduk ya nanti menggumpal dan tidak renyah. Gunakan api sedang. Goreng hingga cokelat keemasan dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Bakar Madu

Gurame Bakar Madu

Oleh Harfiantha Eonni

Gurame saus rica2

Gurame saus rica2

Berhubung hujan enaknya mkan ikan yg pedes2 enak bikin nagih πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹

Gurame Saos Asam Manis

Gurame Saos Asam Manis

percobaan pertama karena request dari suami.. 😍😍

Gurame Telor Asin

Gurame Telor Asin

Apa2 yang pakai salted egg, selalu enak. Untuk protein bisa menggunakan ayam, ikan atau tahu. Dicoba yuk.. 15 menit jadi lho 😊

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Lagi pengen bakar-bakar eh ada gurame nganggur di kulkas siap dieksekusi. Jadilah gurame bakar ala Midday. Yey! \( ΓΆ )/

1 porsi
60 menit
Lumpia isi gurame

Lumpia isi gurame

Ada sisa ikan gurame goreng, diakalin jadi deh cemilan gurih

Gurameh Asam Manis Yg Praktis

Gurameh Asam Manis Yg Praktis

Jam 10 malem si ayah minta bkin gurameh asem manis, setelah itu kita gagal diet cz nambah terussss... Hehe

4 porsi
30 menit
Gurame tahu acar kuning

Gurame tahu acar kuning

4 porsi
30 menit
Gurame pesmol

Gurame pesmol

Karna saya harus menghindari makanan daging ayam,sapi,dan ikan laut dll.. saya pakai gurame untuk mengganti menu lengkap sehat saya :D dan ini gurame tanpa msg /penyedap rasa lainnya

Gurami goreng tepung saos asam manis

Gurami goreng tepung saos asam manis

Bikin sendiri gurami goreng tepung hrgnya jauh lebih murah drpd beli di resto..πŸŸπŸ˜‹

4 porsi
Ikan Panggang SuLe (Susu Kedelai)

Ikan Panggang SuLe (Susu Kedelai)

Makanan Sehat 400 Kalori

Gurame Goreng Krispi

Gurame Goreng Krispi

Niatnya masak gurame krispi sama sambal kemangi. Pas eksekusi, laaaaah cabenya malah lupa dibeli. Kacau kacau. Gagal nyambel deh. Untung ada sambal instan. Hihi.

Gurami asem manis pedas

Gurami asem manis pedas

Source : xanderkitchen ....aslinya ikan kakap berhubung gak ada jadi pakek gurame...

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Salah satu menu kesukaan di rumah rasanya engga jau bedalah sama yg di resto hehhehehehe, cobain ya moms.. πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™‚

Pecak Bening Gurame

Pecak Bening Gurame

Resep ini terinspirasi Dari olahan masakan pecak yang tdk menggunakan santan Dan kacang, pernah makan di sebuah rumah makan betawi di daerah jagakarsa, rasanya pedas asem bikin kangen pengen balik lagi tapi blm ada waktu, jadi berkreasi di dpur sendiri

4 porsi
30 menit