Gurame Saus Asam Manis

Dipos pada April 30, 2022

Gurame Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Saus Asam Manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Saus Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooking time with suamik on the weekend 😊 Ini eksperimen kedua saus asam manis kita. Karna sebelumnya bikin udang saus asam manis. Simple tapi endeus deh pokoknya Note: Di foto ukuran 1 porsi ya. Aslinya saya bikin untuk 4 porsi. #Latepost

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Saus Asam Manis:

  1. 2 ekor gurame (kalau saya di fillet)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. secukupnya garam
  4. 5 sdm tepung (saya pakai tepung serbaguna sasa)
  5. 1 buah telur
  6. secukupnya minyak goreng
  7. Bahan Untuk Saus
  8. 3 sdm saus tomat
  9. 1 1/2 sdm saus tiram
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1/2 buah bawang bombay
  12. 2 buah cabai rawit
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya gula pasir
  15. 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dgn air)
  16. 1 sdm jeruk nipis
  17. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Saus Asam Manis

1
Cuci bersih ikan gurame. Potong fillet ikan menjadi 4 bagian. Kemudian baluri ikan dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan ikan 10-15 menit
2
Lumuri ikan dengan tepung hingga rata kemudian lumuri dengan telur dan lumuri lagi dengan tepung
3
Panaskan minyak. Goreng ikan sampai kuning keemasan
4
Untuk sausnya. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Kemudian tambahkan cabai rawit.
5
Tambahkan saus tomat, saus tiram dan perasan jeruk nipis. Sambil di aduk-aduk. Kemudian tambahkan gula dan garam.
6
Tambahkan air. Aduk kembali sampai mendidih. Koreksi rasa.
7
Setelah mendidih masukan tepung maizena. Aduk sampai saus mengental dan mendidih. (koreksi rasa jika perlu)
8
Siramkan saus ke atas ikan. Dan.... Ikan gurame saus asam manis siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

3 porsi
Sop ikan gurameh

Sop ikan gurameh

35 menit
Simple Fried Carp (Ikan Gurame Goreng Simpel)

Simple Fried Carp (Ikan Gurame Goreng Simpel)

Cara mudah memasak gurame goreng. Hanya 10 menit. Jurus kilat memasak untuk sarapan/lagi mager masak/tamu dadakan. This is the simple way to make Fried Carp. Fastest way to make a breakfast, or in a lazy mood, or friends visit your home

4 porsi
10 menit
Pecak Bening Gurame

Pecak Bening Gurame

Resep ini terinspirasi Dari olahan masakan pecak yang tdk menggunakan santan Dan kacang, pernah makan di sebuah rumah makan betawi di daerah jagakarsa, rasanya pedas asem bikin kangen pengen balik lagi tapi blm ada waktu, jadi berkreasi di dpur sendiri

4 porsi
30 menit
Gurame masak kuning mak ve

Gurame masak kuning mak ve

dua ekor sisa mancing tadi dimasak kuning aja deh biar ga bosen

4 porsi
Gurame asem manis pedas

Gurame asem manis pedas

Lg promil kan ni trs dokter bilang bagus nya ibu makan nasi ikan laut dan ikan air tawar yah bu sea food jgn dl krn bs kolesterol wkwkwk makanya tiap hari hunting ikan di kang sayur 🐠🐠

Fillet ikan gurami pedas manis

Fillet ikan gurami pedas manis

Binggung masak apa,akhirnya masak asal2an aja..asal masak,asal nyemplung,asal membubui,hslnya....yummy.... Masaknya cpt,gampang ....coba yuukkk...

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Karena gak punya saus tomat jadi pake tomat asli aja, rasanya lebih enakπŸ‘Œ

Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar

Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar

Hasil coba-coba karena suami seneng dg masakan ikan yang berkuah, pedas, sedikit asam, bikin seger mata dan badan akibat kurang tidur. Katanya sih enak, mudah-mudahan serius enak gk lip service hehehehe

4 porsi
20 menit
Gurame bakar sambal bawang

Gurame bakar sambal bawang

Setelah beberapa hari makan daging melulu,karena idul adha akhirnya hari ini aq buat ikan bakar,yang rasanya gurihhhh

Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Ikan merupakan salah satu sumber protein dan bahan pangan yg membantu kecerdasan otak. Untuk variasi hidangan di rumah, selain di goreng, sesekali ikan dimasak dg kuah. Salah satunya adalah gulai ikan, kesukaan si ayah πŸ˜„

5 porsi
Sup gurameh seger

Sup gurameh seger

gurameh beli dipasar 1kg dapet 3 ekor dimasak 1 ekor soalnya lg pgn seger seger eh kepikiran bikin sup deh

Gurami masak kuning

Gurami masak kuning

Rasanya sodap kali (medan punya selera)

2 porsi
Gurame Goreng Tepung

Gurame Goreng Tepung

Hidangan makan malam...

4 Porsi
60 menit
Pecak ikan gurame

Pecak ikan gurame

Lagi pengen makan ikan yang digoreng disiram kuah yang rasanya pedes asem seger..ya udh bikin lah pecak gurame..suami suka bgt..