Sop ikan gurameh

Dipos pada April 23, 2022

Sop ikan gurameh

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan gurameh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan gurameh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan gurameh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan gurameh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop ikan gurameh diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan gurameh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan gurameh memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan gurameh:

  1. 2 ekor gurameh uk. sedang, potong jadi 3
  2. 8 bh bawang merah
  3. 5 bh bawang putih
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 ruas jahe, geprek
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. 2 batang serai, geprek
  8. 10 bh lombok rawit
  9. 1 bh tomat hijau, potong sesuai selera
  10. daun bawang, dirajang tipis
  11. 2 buah jeruk nipis
  12. 750 ml air
  13. 3 sdm minyak sayur
  14. secukupnya garam, gula, lada

Langkah-langkah untuk membuat Sop ikan gurameh

1
Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis (1 buah) diamkan 15 menit
Sop ikan gurameh - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit.
3
Tumis bumbu dgn 3 sdm minyak sayur sampai harum, setelah itu masukan laos, jahe dan serai yg telah di geprek. Masukan air, tunggu smp mendidih.
4
Setelah mendidih, masukan ikan guramehnya, tunggu 10 menit balik ikan (jgn sering dibolak balik krn daging ikan bs hancur ya moms).
5
Tambahkan garam, gula dan lada, masukan air perasan 1 bh jeruk nipis, daun bawang, tomat dan lombok rawit yg utuh. Tes rasa
Sop ikan gurameh - Step 5
6
Setelah 10 menit matikan kompor dan sop ikan segar siap disantap dgn nasi hangat dan sambal kecap. Selamat mencoba ;-)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gamau ribet goreng gurame aku suka beli di swalayan yang bisa di goreng disana langsung, guramenya juga bisa di lumuri tepung ya sesuai seleraπŸ˜‰

3 porsi
45 menit
Ikan goreng pindang bumbu

Ikan goreng pindang bumbu

Berhubung ad stok ikan gurame jd q buat ikan goreng pindang bumbu kesukaan bapaku tercintaπŸ’•

Gurami Tepung Asam Manis

Gurami Tepung Asam Manis

Ikan gurami fresh langsung dari kolam ternak nya... Yummy... Tergoda deh dimasak asam manis spt di resto2 ternama

3 porsi
30-45 menit
Tumis Gurame Kecap

Tumis Gurame Kecap

Ini resep hasil berpikir keras karena bingung mau masak apa.. Plus krn ada sisa ikan gurame di kulkas...

4 porsi
45 menit
Kepala gurami plus tempe bumbu asem kunyit sweger

Kepala gurami plus tempe bumbu asem kunyit sweger

Gurami tinggal kepala..ah..digoreng atau dibakar hilang dagingnya...sambil mengingat resep mertua klu pas lagi masak kuning ikan laut..cuuss dah..tambahi tempe biar ikut sedap jga..lebih rame..utk sayur..kasih tomat aja..yg lagi mbludak... jgn lupa kemangi..wangi dan swegerrr

5 porsi
30 menit
Gurameh Bakar Madu

Gurameh Bakar Madu

Spesial bt anakku yg suka mancing...suka mkn ikan tawar...

5 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Keseringan beli kalo pengin Gurame Asam Manis , harganyaa mahalll πŸ˜… jadiii mengumpulkan niat untuk bikin sendiriii .. Alhamdulillah rasanyaaa passs 😘 dan enaaak πŸ˜πŸ€—

Burgo khas Palembang

Burgo khas Palembang

Bergabung di kelas telegram kali ini, mba @ucimandasari memperkenalkan kuliner khas dari Palembang. Selama ini yg saya tahu hanya pempek, kerupuk kemplang ternyata ada banyak lagi. Salah satunya adalah burgo. Sekilas mirip dg opor lontong. Hanya kuahnya menggunakan kaldu dan ikan rebus yg dihancurkan sehingga lebih terasa gurihnya. Yg unik adalah yg saya kira lontong, ternyata merupakan campuran tapioka dan tepung beras yg dikukus. Teksturnya lembut, pas dipadukan dg kuah yg gurih, cocok sebagai menu sarapan #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Pencok_KaPalembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #TetepKenyangTanpaNasi #GBAMinggu3

4 org
Acar gurami

Acar gurami

1 porsi
30 menit
Ikan Goreng Tepung Sambel Dabu-Dabu

Ikan Goreng Tepung Sambel Dabu-Dabu

Ini Ikan goreng tepung yang saya masak waktu lebaran kemarin di rumah orang tua saya dikampung, tadinya sih ingin dimasak ikan goreng tepung dengan saus asam manis, tapi akhirnya di buat dengan sambal dabu-dabu (karena pada suka masakan yang pedes) :), dan sambalnya juga bisa dipisahin ya, jadi anak-anak juga bisa makan ikan gorengnya :)

Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

3 porsi
30 menit
Saos Padang ikan Gurame

Saos Padang ikan Gurame

Pulang kampung kemarin dpt ikan hasil dr peliharaan kolam ikan drumah emak,, guraminya besaaar,, kebetulan suami suka yg berkuah2, dan memang sgt kehilangan dg resto langganan gurami saos padang yg entah pindah kemana,, :'( alhasil, dicobalah resep saos padang andalan keluarga suami yg memang kebetulan dr minang,, jadilah guramenya dimasak saos padaaaang,,, pedes pedeeees segeeeer,, :) Resep ini coba2 aku ikutin contest lah di #ibucerdasmasakikan :) smg berkah, bermanfaat, dan mjd inspirasi keluarga,, aammiin

Pecak ikan gurami

Pecak ikan gurami

2 porsi
20 menit
Gurame Bumbu Acar Kuning

Gurame Bumbu Acar Kuning

Manu requestan paksu ni, bakal jd menu favorit. Kuahnya asem, seger bgt 😁

Gurame Goreng Sambal Kecap

Gurame Goreng Sambal Kecap

2 porsi
45 menit
Gurame asam manis ala Tiger Kitchen

Gurame asam manis ala Tiger Kitchen

Banyak yang beredar, saya save aja yaa biar ga lupa. Yang jelas bumbu tomatnya sy adaptasi dari chinese resto di Yogya..😘