Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame sambal hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame sambal hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame sambal hijau adalah 2 ekor gurame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame sambal hijau memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal hijau ini bisa di simpan dalam lemari pendingin tahan sampai dengan 3 minggu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame sambal hijau:
- Ikan Gurame
- A. Bumbu halus ulek / blender :
- 200 gram cabai hijau keriting
- 200 gram cabe hijau besar
- 50 gram rawit hijau
- 8 siung bawang merah (10 siung yg kecil2)
- 5 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 5 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat hijau sedang
- B. bumbu tidak di blender :
- 1 sdt penyedap jamur
- 1 sdm bubuk sereh / 1 ruas sereh
- secukupnya Garam
- 1 sachet gula diet / 1 sdm gula pasir
- 1 butir perasan jeruk nipis
- 1 lembar daun salam
- 1/2 gelas belimbing minyak kelapa
- 1 ruas daun ketumbar di potong tipis2
