Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Kuah Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Kuah Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Kuah Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Kuah Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Kuah Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Kuah Asam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yang seger-seger di musim hujan π Simpel dan praktis, tinggal potong2 saja. π #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Kuah Asam:
- 1 ekor ikan gurame, bersihkan, potong2, kucuri air jeruk nipis
- 5 bawang merah, iris
- 3 bawang putih, iris
- 5 cabai merah / rawit (sesuai selera), iris
- 3 sdm air asam jawa (sesuai selera)
- 1 ruas jari kunyit, geprek
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 1 batang sereh, ambil putihnya, geprek
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdm air jeruk nipis
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- 1 buah tomat, potong2
- 1 batang daun bawang, iris kasar
Langkah-langkah untuk membuat Gurame Kuah Asam