Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurami sambal matah diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami sambal matah memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal matah memang enak, bisa dimakan dengan ikan goreng, udang bakar, ayam ataupun lalap. Bikinnya juga gampang banget.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami sambal matah:
- 1 ekor Ikan Gurami Besar
- Bahan perendam ikan :
- 1 bh jeruk nipis, diambil airnya
- 1 st bawang putih bubuk
- 1/2 cm kunyit
- secukupnya Garam dan Air
- Bahan sambal matah:
- 15 bh cabe merah keriting
- 10 bh cabe rawit
- 15 bawang merah, iris halus
- 3 bawang putih, cincang halus
- 3 btg serai, ambil putihnya, iris halus
- 5 lbr daun jeruk, iris halus
- 3 bh jeruk nipis, ambil airnya
- 2 bh tomat mengkal, buang isi, iris2
- secukupnya Garam, Gula
- 5-7 sdm minyak panas
Langkah-langkah untuk membuat Gurami sambal matah
