GuraMie (Gurame jadi Mie)

Dipos pada March 25, 2022

GuraMie (Gurame jadi Mie)

Anda sedang mencari inspirasi resep GuraMie (Gurame jadi Mie) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal GuraMie (Gurame jadi Mie) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari GuraMie (Gurame jadi Mie), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan GuraMie (Gurame jadi Mie) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan GuraMie (Gurame jadi Mie) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat GuraMie (Gurame jadi Mie) memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak gurame dengan goreng, bakar, asam manis, kuah pedas, saus Padang udah biasa.. Tapi mengolah gurame menjadi mie itu yang masih langkah dan perlu dicoba, kali ini saya mengolah gurame menjadi mie alami dan organik. Rasanya beneran-benar kenyal, yang pasti tidak amis sama sekali πŸ‘Œ Patut di coba buat si kecil, mommy wajib coba nih.!!! karena lebih alami dan sehat. . Bisa alternatif menyembunyikan sayur dan ikan untuk anak yang tidak suka sayur dan ikan.. 😊 . . . . . #ikanjanganditawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali #Clover #Cookingwithhearteatingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GuraMie (Gurame jadi Mie):

  1. 1 Ekor ikan Gurame (Fillet)
  2. 150 gram tepung terigu protein sedang
  3. 1 Ikat Pokchoy
  4. 1 Butir telur ayam (pakai Β½)
  5. 75 ml air putih
  6. 1 sdm garam
  7. 50 gram tepung tapioka (untuk taburan)
  8. Alat penggulung mie

Langkah-langkah untuk membuat GuraMie (Gurame jadi Mie)

1
Siapkan semua bahan, lumuri ikan gurame dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis (diamkan selama Β±5 menit) setelah itu fillet ikan gurame, Dan kukus selama 5 menit.
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 1
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 1
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 1
2
Blender Pokcoy dengan air, dan saring (buang ampasnya).
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 2
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 2
3
Lumatkan sampai halus ikan gurame yang sudah dikukus tadi.
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 3
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 3
4
Kocok telur, masukkan Β½ kocokan telur ke dalam larutan Pokcoy, masukkan garam juga kemudian aduk rata.
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 4
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 4
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 4
5
Dalam wadah tepung terigu, beri lubang bagian tengahnya, letakkan gurame ditengahnya,setelah itu tuangkan campuran pokchoy dan telur sedikit demi sedikit, kemudian uleni sampai kalis elastis.
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 5
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 5
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 5
6
Setelah kalis elastis, diamkan dalam wadah, tutup dengan serbet diamkan 10 menit.
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 6
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 6
7
Setelah 10 menit buka adonan, taburi telnan dengan tepung tapioka dan letakkan adonan diatasnya dan bagi menjadi 4 potong
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 7
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 7
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 7
8
Setelah itu pipihkan dengan tangan adonannya (adonan mie ikan akan terlihat daging ikannya). Kemudian atur nomer 1 dan giling mie, atur kembali nomer 2 giling kembali sampai ukuran tipis sesuaikan selera ketebalan.
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 8
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 8
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 8
9
Kemudian letakkan kembali diatas telnan taburi sedikit tepung tapioka dan giling dengan ukuran mie yang kecil.
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 9
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 9
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 9
10
Lakukan sampai mie habis, dan pisah-pisah mie jika ada yang merekat, kemudian masukkan dalam toples kedap udara (simpan dalam kulkas untuk stok). Selesai GURAMIE nya. Satu resep mengandung banyak protein (protein hewani, dan nabati).
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 10
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 10
GuraMie (Gurame jadi Mie) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget Ikan Gurame

Nugget Ikan Gurame

nangkep ikan di kolam rumah, trus bingung mau di bikin apa, jadi kepikiran di bikin nugget ikan aja. silahkan di coba resepnya, ini resep ngambil dari berbagai sumber resep nugget ,liat dari resep @neng tazkiyya juga, terima kasih resepnya.. πŸ™ kalo ada yang bisa kasih saran, di tambahkan apa bahannya biar rasa ikan gak terlalu berasa.. terima kasih

50 nugget
1 jam 15 menit
Asam manis gurame puyuh mantul.

Asam manis gurame puyuh mantul.

Disini saya mencoba membuat asam manis gurame tanpa diberi tepung. Dan ternyata rasanya lebih enak karna gurame nya saya rendam dengam bawang putih dan garam. Cobain deh πŸ’•πŸ’•

🐟 Pepes Gurame Telor 🐟 ala DEBM

🐟 Pepes Gurame Telor 🐟 ala DEBM

Oke hari ini aku aplikasiin lagi resep2 DEBM yg aku searching2 moms πŸ˜πŸ™ˆπŸ˜‚ nyiapin lounch untuk diri sendiri. Kenapa ikan lagi ikan lagi 🀣 karena saya masih punya ikan di kulkas πŸ€£πŸ˜‚ agak deg degan juga karena lama bgt ga ke dapur tapi bismillah moms πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’ƒπŸ’ƒ

Gurame saus asam manis

Gurame saus asam manis

Udah lama ga masak ikan jadinya masak ikan gurame asam manis aja kebetulan tadi ke pasar ikan guramenya segar2 resepnya saya recook dari teh @IndahTriwiartuti juga teh @Wina Septiani bahan2nya menyesuaikan dengan bahan yang ada 😁 #resolusi2019 #berburucelemekemas #Bandungrecook2_Indahtriwiartuti #cookpad#cookpad_id #cookpadCommunity_Bandung #Bandungcepe

Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Krucils minta dibuatkan Sop Ikan. Katanya mereka bosan kalau makan Ikan Goreng terus dan maunya yang segar

Nila/gurameh bakar

Nila/gurameh bakar

Menyiapkan menu makan malam buat anak dan suami

Gurami Madu oven

Gurami Madu oven

Pertama kali memberanikan diri nulis resep. Biasanya ikan hanya digoreng tepung, ini ada kreasi lain. Terima kasih inspirasinya mba fiqikartika, Resepnya praktis, enak, dan sehat Anak langsung suka, emaknya hemat karna ga harus ke resto #reseppertamaku

Gurame Bumbu Padang

Gurame Bumbu Padang

2 porsi
15-20 menit
Pidang gurame pedas asam manis

Pidang gurame pedas asam manis

Anak rantau rindu pindang bandeng khas Bima

6 porsi
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Menu buka puasa pertama. Baru sempet ngeshare bun.hehehe tdnya suami pngn ngajakin makan guramai dluar tp inget dikulkas masih punya simpenan ikan guramai. Alhasil masak sendiri aja... Alhamdulillah uang aman masuk kantong. Hehehehe

Sup gurame pedas lezat

Sup gurame pedas lezat

Ini makanan kesukaan suami klo udh masak sup ini segala pujian deh bikin meleleh hehehe dia bilang ga usah ke rumah makan sari idaman hmmm tmbh uang belanja aja deh paksu#pekaninspirasi#resepterbaruku#sayanganak#disayangsuami#masakitusaya#cookpadcommunity#coopadindonesia#

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Bener2 crispy ikan guramenya dan rasa asam manisnya pas, wajib coba #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan24

Sup bening ikan gurame😍😍

Sup bening ikan gurame😍😍

Aroma bumbunya yg menggugah hidung utk segera nyicipin pake nasi😊😊😊

30menit
Gurami goreng lengkuas

Gurami goreng lengkuas

Ada stok ikan gurami di kulkas, langsung eksekusi sekalian ikut cookpad kontes#ikanjanganditawar

2porsi
Gurame saos dabu-dabu

Gurame saos dabu-dabu

Kebetulan ada sisa gurame tahun baru kemaren yang masih nongkrong cantik di freezer, karena udah bosen sama yang dibakar n dibikin asem manis.. cuuzzz kita bikin sambal dabu2 ajah..

1 porsi
Pindang gurame

Pindang gurame

Masak apa ya? Bingung. Nyari2 inspirasi di cookpad masakan yang ramah anak, nemu sayur ikan yang seger dan engga pedes. Mari dicoba #resolusi2019 #berburucelemekemas

4 porsi