Gurami Madu oven

Dipos pada March 20, 2022

Gurami Madu oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Madu oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Madu oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Madu oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Madu oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Madu oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Madu oven memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali memberanikan diri nulis resep. Biasanya ikan hanya digoreng tepung, ini ada kreasi lain. Terima kasih inspirasinya mba fiqikartika, Resepnya praktis, enak, dan sehat Anak langsung suka, emaknya hemat karna ga harus ke resto #reseppertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Madu oven:

  1. 500 gr ikan gurame utuh yg sudah dibersihkan
  2. Bahan rendaman air lemon :
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1/4 sdt garam
  5. 150 ml air
  6. Bahan saus untuk marinasi:
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 3 sdm saus tomat
  9. 4 sdm kecap manis
  10. 2 sdm madu
  11. Sejumput garam
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1 sdt lada putih bubuk
  15. Bumbu halus untuk campuran marinasi:
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 cm jahe
  18. 2 cm kunyit
  19. 1 sdt ketumbar butiran
  20. Bahan tambahan :
  21. Secukupnya mentega untuk olesan tempat memanggang

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Madu oven

1
Kerat-kerat ikan gurameh yg sudah dibersihkan. Sisihkan
2
Siapkan wadah dan bahan rendaman air lemon. Masukkan air, perasan lemon dan garam dalam wadah. Aduk rata.
3
Masukkan gurameh yg sudah dikerat-kerat ke dalam rendaman air lemon. Diamkan terlebih dahulu selama 20 menit.
4
Setelah 20 menit, cuci bersih lagi ikan gurameh. Sisihkan.
5
Masukkan semua bahan saus marinasi dan bumbu halus dalam wadah yg digunakan untuk marinasi. Campur rata jadi satu. Koreksi rasa terlebih dahulu jika diperlukan
6
Setelah bumbu marinasi tercampur rata, Masukkan ikan gurameh, lumuri rata dengan bumbu marinasi, tutup dg tutup wadahnya atau dg plastik wrap. Diamkan terlebih dahulu dalam kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap. (Saya marinasi 1 malam)
7
Setelah gurameh dimarinasi, keluarkan dari kulkas. Siapkan tempat tahan panas untuk memanggang, olesi dg sedikit mentega agar tidak lengket. Letakkan ikan gurameh dalam tempat tahan panas tersebut. Ratakan bumbu saus marinasi dikedua sisi ikan, termasuk bagian belahan perut ikan. (Jangan langsung dihabiskan, sisakan untuk olesan selanjutnya)
8
Masukkan ikan gurameh dalam oven
9
Setelah 15 menit, keluarkan dari oven. Olesi lagi bagian atas ikan gurameh dg sisa bumbu saus marinasi. Balik ikan gurameh. Olesi juga bagian yg dibalik. Masukkan ke dalam oven lagi. Panggang lagi hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Kuah Kuning

Gurame Kuah Kuning

Assalamu'alaikum, siang semua.. Hari minggu ini lagi pada ngumpul dirumah, karena hari kemaren cuma sempat belanja aja tapi lagi gak sempat masak karena pergi, barulah ikannya dimasak sekarang. Kebetulan memang sengaja ikannya mau dimasak sayur ini atau biasa orang bilang pesmol. Di resep ini bila moms suka bisa tambahkan wortel serta mentimun yg dipotong bentuk korek api ya, tapi disini saya gak pake.

Untuk 3-4 porsi
Kurleb 35 menit
Gurami bakar bumbu kecap

Gurami bakar bumbu kecap

Awalnya suami bosan dengan makanan yang digoreng terus. Kebetulan suami suka banget sama ikan. Jadi nyobain deh bikin gurami bakar. Hmmm ternyata suami n anak suka bgt. Alhamdulillah.

2 porsi
30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Hari minggu ngumpul keluarga, minta dimasakin olahan ikan, tetep yang simple aja biar bisa ikut nimbrung...😁

2 porsi
Gurame pesmol anti gagal

Gurame pesmol anti gagal

Cerita di balik resep ini adalah karena suami yang suka sama timun, dan biasanya dia selalu makan timun hanya sebagai lalapan sambal saja. Jadi saya membuat cara agar timun dapat di nikmati dengan rasa dan sensasi berbeda. Resep ini cocok di sajikan jika kita akan kedatangan tamu atau untuk keluarga tercinta. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcomunnity_jakarta #PejuangGoldeapron2

5 porsi
30 menit
Gurame Masak Kuah Asam Pedas

Gurame Masak Kuah Asam Pedas

Menu ini praktis ya, bun. Masaknya sebentar, habisnya jg sebentar, hahaha...

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Salah satu kesukaan sikecil. Gurihnya gurame yang dibalur dengan tepung berpadu jadi satu dengan wanginya wijen 😍 **gurame bisa digantikan dengan dori ataupun udang #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen

600 gram
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

#IkanJanganDitawar #cookpadcommunity-cirebon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kemarin pas beli stok buah buahan, kebetulan lihat filet ikan gurame seger seger banget,, 😻😺 jadi ambillah 2 lembar ditimbang 290gr 37rb,, padahal kalau dipasar tradisional segitu dapat sekilo,, πŸ€“ malah kalau ditawar bisa jadi 35rb 😁,,, tapi ingat pesan mimim #IkanJanganDitawar,, jadi yaudahlahπŸ˜„ ingat orang rumah paling suka sama gurame untuk jenis ikan air tawar πŸ€—,, kebetulan masih ada stok tepung bumbu,, jadi kepikiran buat gurame asam manis aja yg simpel. #Weeks11 =R/83=

Gurame goreng garing

Gurame goreng garing

Udah lama pengen goreng gurame bikinan sendiri. Biasanya makan gurame selalu di resto, krn blm pernah menggoreng ikan, takut sm minyaknya yg menyerang, nah ini hari lah kucoba bikin goreng ikan gurame. Beli ikan gurame 1kg isinya 2 ikan. Yg pertama hancuuuur krn dibolak balik. Jd tesep keberhasilan menggoreng ikan ternyata jgn dibalik sebelum bisa dibalikkin. . Tp kalo dibaliknya setelah gampang, alhamdulillah mulus lancar jaya ges. Dan kunci garingnya jg kasih terigu sedikit saja sebelum digoreng

Pesmol gurame

Pesmol gurame

Ikutan tantangan pekan inspirasi Cookpad Community #Pekan_Sunda#CookpadCommunity_Batam

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Resep dasar dari : Shelki Pangestu #MurahMeriah #SayangAnak #AntiRibet

Gurame crispy saus asam manis

Gurame crispy saus asam manis

Jadi di daerah rumah ada tempat makan baru yg lg hype bgt karna tempatnya bagus, tp harga makanannya lumayan ngrogoh recehh buat irt kyk saya. Jadi biar ga ngiler buat kesana, langsung deh eksekusi menu seafood yg kalo ditotal harga bahan ga sampe 50rb (kembali banyak malahan ) hehe. Maklum yaa sebagai irt harus ir(i)t πŸ˜‚πŸ˜‚ happy cooking 🐬

2-3 porsi
Nuggets ikan gurame utk si kecil

Nuggets ikan gurame utk si kecil

Anak bosen maemnya itu2 aja. Terpikir utk bikin nuggets ikan gurame. Dan hasilnya,hhmmm nuggets yummy siap di santap dan si kecil pun suka sekali.

*gurame asam manis pedas*

*gurame asam manis pedas*

Sabtu 25-01-2020... Ini recook dari resepnya mba Anggita Galuh, salah satu resep dari 25 Resep Teruji Inspirasi Imlek 2020 dari ko Soegi yg harus direcook. Dari 25 resep itu resep inilah yg saya pilih untuk direcook, karena lg suka sama yg asam manis jadi pas ada resep ini langsung deh direcook aja. Source : Anggita Galuh #ResepTerujiImlek2020 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok

"
Sop Gurame Bening

Sop Gurame Bening

Karna orang di rumah lagi pada sakit termasuk emaknya jd lah makanan ini butuh makanan yg lembek dan berkuah πŸ‘