Gurame Asam Manis

Dipos pada March 25, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#IkanJanganDitawar #cookpadcommunity-cirebon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kemarin pas beli stok buah buahan, kebetulan lihat filet ikan gurame seger seger banget,, ๐Ÿ˜ป๐Ÿ˜บ jadi ambillah 2 lembar ditimbang 290gr 37rb,, padahal kalau dipasar tradisional segitu dapat sekilo,, ๐Ÿค“ malah kalau ditawar bisa jadi 35rb ๐Ÿ˜,,, tapi ingat pesan mimim #IkanJanganDitawar,, jadi yaudahlah๐Ÿ˜„ ingat orang rumah paling suka sama gurame untuk jenis ikan air tawar ๐Ÿค—,, kebetulan masih ada stok tepung bumbu,, jadi kepikiran buat gurame asam manis aja yg simpel. #Weeks11 =R/83=

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 290 gr filet ikan Gurame (seadanya)
  2. 1 bungkus tepung bumbu
  3. 3-5 sdm saos asam manis abc
  4. 1 gelas air
  5. 1 buah wortel
  6. 1 batang daun bawang
  7. Bumbu iris :
  8. 2 siung bawang putih, geprek, iris
  9. 1 buah bawang bombai, iris
  10. 2 buah cabe merah besar
  11. 3 buah cabe rawit
  12. 1 ruas jahe geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Siapkan bahan. Iris daging ikan gurame. Lumuri dgn air jeruk nipis. Diamkan sebentar, cuci lagi dan tiriskan. Ambil 2 sendok tepung bumbu, larutkan dgn 3 -4 sendok air. Sisanya biarkan kering.
Gurame Asam Manis - Step 1
Gurame Asam Manis - Step 1
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Masukkan filet ikan ke tepung basah, aduk rata diamkam 15-30 menit supaya bumbu meresap, bisa dimasukkan kedalam kulkas. lalu gulingkan ke tepung kering, kemudian goreng sampai matang kecokelatan. Tiriskan.
Gurame Asam Manis - Step 2
Gurame Asam Manis - Step 2
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Buat sausnya. Siapkan bahannya. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe dan wortel aduk sebentar lalu tambahkan saos asam manis ABC dan air. Tambahkan gula dan garam. Masak sampai mendidih koreksi rasa
Gurame Asam Manis - Step 3
Gurame Asam Manis - Step 3
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Masukkan daun bawang, aduk sampai layu. Bila suka kental bisa ditambahkan larutan meizena dan air. Tapi kali ini saya ga pake. lalu matikan kompor
Gurame Asam Manis - Step 4
Gurame Asam Manis - Step 4
5
Siramkan saus ke atas filet gurame gorengnya. Atau bisa disajikan terpisah, disiram sausnya saat mau disantap. Selamat mencoba ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘.
Gurame Asam Manis - Step 5
Gurame Asam Manis - Step 5
Gurame Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Di salah satu resto masakan ala Sunda yg ada di Jakarta,menu ini jadi salah satu menu favorit. Karena memang seru banget kalo makan nasi anget dengan menu yg satu ini. . Kita coba masak sendiri yuuuk...๐Ÿ™‹๐Ÿฝโ€โ™€๏ธ๐Ÿ˜Š

Gurame kelo Singkil (sayur asem gurame daun Singkil)

Gurame kelo Singkil (sayur asem gurame daun Singkil)

Daun Singkil yang sudah mulai jarang ditemui bikin sedep masakan. Kelo Singkil klo orang Kudus bilang, bikin sueger gembrobyos....yuk mari semangat latihan memasak untuk keluarga

Ikan gurame bakar teflon praktis

Ikan gurame bakar teflon praktis

Malem-malem anak minta ikan bakar buat sarapan. Untung dikulkas masih ada persediaan ikan. Eksekusi langsung deh

Pecak Ikan Gurame

Pecak Ikan Gurame

Lagi libur kerja , maunya makan yang seger" yaudah bikin pecak aja pake stok ikan yang di kulkas , harusnya pake temu kunci karna gaada yaudah di skip aja .

Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Simple dan cepaat! Gurame masih ada sisa 3 biji, karna bosen digoreng2 terus akhirnya coba buat dibakar, ini enaak banget! Ikan guramenya di sayat 2 lagi ya biar tipis, kayak di warung2 seafood gituu, jadi biar bagian dagingnya kena olesan bumbu juga, biar bumbu meresap kedalam dagingnya, cobain yu!

Sop Gurame

Sop Gurame

Pingin bikin sop eh gak punya stok ayam. Adanya ikan lele dan gurame. Cuzz ngesop gurame krn gak mungkin ngesop lele๐Ÿ˜‚ eh tp siapa tau suatu saat ada yg buat sop lele ya. Ini sop gurih dari kaldu ikannya dan sedikit pedas, seger. #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan

Tumis gurame simpel

Tumis gurame simpel

#5resepterbaruku

GURAMI ASAM MANIS ala LC

GURAMI ASAM MANIS ala LC

[RESEP ANDALAN] GURAMI ASAM MANIS ala LC Link video : https://youtu.be/zNiRumpDpfs

Gurame bakar simple

Gurame bakar simple

Tetangga jualan gurame segar dari kolamnya, ya udah nyoba beli dibikinlah gurame bakar pakai teflon

Ikan gurame tahu tausi

Ikan gurame tahu tausi

Tiap hari pa-mer ( papa mertua ) kudu-harus-mesti makan ikan. Menu ikan harus ada.., entah digoreng aja, ditim, dimasak kuah.., macem2 deh. Hari ini saya share resep yang ikan digoreng terus dikasih saos tausi ( kacang hitam kalengan ). #fifi_olahanikan #fifi_ikangurametahutausi #fifi_chinesefood

Sup ikan gurame #5resepterbaruku

Sup ikan gurame #5resepterbaruku

Punya ikan gurame tp bingung mau dimasak apa, di asam manis bosan,goreng tepung jg bosan. Lg hujan cocok dibikin sop yg seger pedas asam ,pas matang langsung lenyap tak bersisa.

Sop Kepala Gurame

Sop Kepala Gurame

Kebetulan di kampung mbah ternak Gurame, setelah kemaren di bakar, kepalanya di bikin sop, anak-anak juga bisa makan ๐Ÿ˜˜

3-4 porsi
09. Gurame Bakar Teflon Sambal Matah

09. Gurame Bakar Teflon Sambal Matah

Sejujurnya sy bukan tipe manusia yg bisa makan bawang dlm keadaan mentah ya. Bahkan bisa dikatakan sy termasuk makhluk yg ga suka bawang (kecuali di bumbu dlm keadaan di ulek halus) heheee.. Tp skrg dpt misua yg doyan bgt bawang. Bahkan bawang mentah pun doyan. Di kulkas ada gurame. Bumbunya terbatas bgt krn sy blm sempat belanja. Jadi kepikiran bikin gurame bakar pake teflon, tp sambelnya sambel seadanya (kebetulan bahan yg bisa dimasak sambel cm buat sambal matah). So, yaudah deh, di eksekusi menu dgn bahan seadanya tp kata misua rasanya juara, ga kalah sm resto2 seafood di jimbaran ๐Ÿ˜‚

40 menit
Gurame Goreng

Gurame Goreng

#ikanjanganditawar Dalam Rangka memeriahkan #ikanjanganditawar akhirnya published resep yg semua orang udah pada tau ๐Ÿ˜

2 - 3 Orang
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Teman-teman siang โ˜€๐ŸŒ ini enak banget makan yang segar-segar yah. Saya tambahkan nanas karena ๐Ÿkaya akan antioksidan dan Vit C yang baik bagi tubuh serta membantu menjaga pencernaan kita. Paket lengkap banget kan kita makan protein yang baik dari ikan plus vitamin C dari buah. Kali ini saya buat untuk memberi semangat bagi teman-teman penderita kanker payudara semoga resep ini bisa bermanfaat untuk kalian๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜. โค๐Ÿ’ž Segala sesuatu yang terjadi kita yakin ada ๐Ÿ“rencana Tuhan yang terbaik. Saat kita menaruh semua harapan โœ‹ ditanganNya yakinlah bahwa masa depan sungguh ada dan harapanmu tidak akan hilangโ˜บ. #TemanBerjuang #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Pagiiiiiyyyyy.... Alls.... Entah kenapa debay dalam perutkuh lagi kpengen pesmol Mulu... Sehabis subuh... Langsung aja akuh kuking buat breakfast... ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคญ

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Enaakk alhamdulillah๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

1st gurame bakar.

1st gurame bakar.

Jgn lupa ati2 dgn durinya..๐Ÿ˜‹