Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teman-teman siang ☀🌝 ini enak banget makan yang segar-segar yah. Saya tambahkan nanas karena 🍍kaya akan antioksidan dan Vit C yang baik bagi tubuh serta membantu menjaga pencernaan kita. Paket lengkap banget kan kita makan protein yang baik dari ikan plus vitamin C dari buah. Kali ini saya buat untuk memberi semangat bagi teman-teman penderita kanker payudara semoga resep ini bisa bermanfaat untuk kalian😍😘. ❤💞 Segala sesuatu yang terjadi kita yakin ada 📝rencana Tuhan yang terbaik. Saat kita menaruh semua harapan ✋ ditanganNya yakinlah bahwa masa depan sungguh ada dan harapanmu tidak akan hilang☺. #TemanBerjuang #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

1. 1 kg gurame (isi 2 ekor)🐟🐟
2. 1 buah jeruk nipis
3. 4 siung bawang putih haluskan
4. 2 sdt garam
5. 1 sdt merica
6. 1/2 sdt kunyit
7. 1 sdt ketumbar
8. 1 butir telur🥚
9. 15 sdm terigu
10. 6 sdm maizena
11. Saus asam manis:
12. 4 siung bawang putih
13. 1/2 buah bombay
14. 14 sdm saos cabe🌶
15. 4 sdm saos tomat 🍅
16. 1/2 sdt garam
17. 1 1/2 sdm gula
18. 200 ml air
19. 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air💧
20. 100 gr nanas🍍 potong dadu

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1

Perasaan jeruk dan lumuri ke ikan diamkan 15 menit bilas dengan air. Fillet ikan lalu potong dadu. Campurkan bawang putih, garam, merica, kunyit, ketumbar, dan telur. Marinasi min 1 jam ⏰

2

Campurkan terigu dan maizena aduk rata. Lalu baluri 🐟ikan ke terigu

3

Goreng dengan minyak banyak terendam semua.

4

Untuk kepala dan badannya kasih marinasi terus balur ke terigu juga y goreng sampai matang

5

Saos asam manis: rajang bawang putih dan bawang Bombay lalu tumis bawang sampai harum

6

Masukan saos cabe🌶 dan tomat🍅 aduk sampai meletup-letup lalu tambahkan air. Aduk lagi beri gula dan garam. Tambahkan larutan maizena lalu aduk sampai mengental lalu matikan

7

Masukan potongan nanas setelah api mati