Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pangek Ikan Gurame adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Ikan Gurame memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan keluarga turun menurun.. Alhamdulillah bisa nurunin masakan kesukaan orang tua
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek Ikan Gurame:
- Ikan Gurame 1 kg (ikan lain juga bisa ya)
- Bumbu Halus :
- 6 Cabe merah besar
- 6 Bawang Merah
- 4 Bawang Putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas kunyit
- 10 Kemiri
- 2 ruas lengkuas
- Tambahan :
- 1 Daun Kunyit
- 3 asam gelugur (bisa diganti asam kandis ya)
- Garam
- Kacang Panjang
- 500 ml Air kurleb
Langkah-langkah untuk membuat Pangek Ikan Gurame