Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gurame salad mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gurame salad mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gurame salad mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gurame salad mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gurame salad mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gurame salad mangga memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi mau makan ikan yang seger-seger tapi kebeli mangganya uda mateng dikit ππ ada sedikiiittt asam sih tapi cukup ok. Pilihnya mangga yang masih mengkal ya kalau mau bener-bener asam π Source : chef Desi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gurame salad mangga:
- 1 ekor ikan gurame (600-700gr)
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- 2 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung terigu
- Minyak untuk menggoreng
- Salad mangga
- 1 buah mangga mengkal, potong korek
- 2-4 batang daun ketumbar/ wansui, potong 1cm
- 1 batang daun bawang, potong 1cm
- 1 buah cabe merah besae, iris serong
- 5 butir bawang putih, iris tipis
- 8 butir bawang merah, iris tipis
- 1 batang sereh bag putih, iris tipis
- 3-5 kecap ikan
- 5 sdm sambal bangkok
- 2 buah jeruk nipis peras
- Kacang tanah, sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Ikan gurame salad mangga