Gurame Asam Manis

Dipos pada March 23, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin kepengeeeeeen banget gurami Asam manis, akhirnya pesen sm warung sayur pesen gurami dan minta di fillet... #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. Marinasi ikan gurame
  2. 1 buah ikan gurame (9 ons lebih)
  3. 1 sdm tepung beras (saya skip Krn g ada 😁)
  4. Secukupnya lada bubuk
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya lada bubuk
  7. 2-3 siung bawang putih
  8. 2 buah jeruk nipis (1/4jeruk lemon)
  9. Saus asam manis
  10. 1/2 buah paprika hijau
  11. 1/2 siung bawang Bombay
  12. 2 buah wortel, iris2 sprti korek api
  13. 1/2 buah paprika kuning/merah (saya skip lg g ada stok)
  14. 1 sdm olive oil (utk numis)
  15. 1 sdm Minyak wijen
  16. Secukupnya gula dan garam
  17. 4 sdm saus tomat
  18. 2 sdm saos sambal
  19. Lapisan untuk ikan gurame
  20. 7 sdm Tepung ladang lima
  21. 1 sdt tepung maizena
  22. Secukupnya kaldu jamur
  23. Secukupnya garam
  24. Semua bahan di atas untuk lapisan tepung (dicampur hingga rata)
  25. 1 buah telur (dikocok lepas)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Cuci bersih ikan gurame, lalu berikan bumbu utk dimarinasi yaitu lada, garam, bawang putih dan jeruk nipis/ lemon diamkan selama 30menit - 1 jam (klo saya 30 menit aja suhu ruang)
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Sambil menunggu marinasi ikan kita buat saos asam manis nya. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum lalu masukkan wortel lalu tambahkan sedikit air, hingga wortel setengah matang. Lalu masukkan paprika dan minyak wijen
Gurame Asam Manis - Step 2
Gurame Asam Manis - Step 2
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Kemudian masukkan saos tomat dan saos sambal, aduk hingga rata tambahkan air, lada, garam dan gula, masak sampai air mendidih koreksi rasa
Gurame Asam Manis - Step 3
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Lalu masukkan tepung maizena, aduk hingga masak dan mengental. Sisihkan ke dalam mangkok
Gurame Asam Manis - Step 4
Gurame Asam Manis - Step 4
5
Ikan gurame yg udah dimarinasi, mari kita beri tepung untuk penggorengan. Ikan yg sudah di marinasi td Masukkan kedalam tepung(yg sudah di campur dgn yg lain) sambil di pijit2, lalu ke telor lalu ke tepung lagi pijit2, baru masukkan ke dalam penggorengan
Gurame Asam Manis - Step 5
Gurame Asam Manis - Step 5
6
Ikan sudah di goreng siap untuk disajikan.
Gurame Asam Manis - Step 6
Gurame Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis (tanpa saus botol)

Gurame asam manis (tanpa saus botol)

Pesmol ikan gurame

Pesmol ikan gurame

Gurame goreng garing

Gurame goreng garing

Udah lama pengen goreng gurame bikinan sendiri. Biasanya makan gurame selalu di resto, krn blm pernah menggoreng ikan, takut sm minyaknya yg menyerang, nah ini hari lah kucoba bikin goreng ikan gurame. Beli ikan gurame 1kg isinya 2 ikan. Yg pertama hancuuuur krn dibolak balik. Jd tesep keberhasilan menggoreng ikan ternyata jgn dibalik sebelum bisa dibalikkin. . Tp kalo dibaliknya setelah gampang, alhamdulillah mulus lancar jaya ges. Dan kunci garingnya jg kasih terigu sedikit saja sebelum digoreng

Gurami Kuah Santan Pedas

Gurami Kuah Santan Pedas

Kebanyakan orang desa masak gak lengkap tanpa kuah santan. Ayo dicoba #5resepterbaruku

Sop Rempah Ikan Gurame

Sop Rempah Ikan Gurame

Tidak pakai bumbu instan lhooo

Ikan gurame nanas asam manis

Ikan gurame nanas asam manis

Maakanan favorit, selalu dan selalu sukaa masak ini ❤

Tim Gurame

Tim Gurame

Gurami asam manis

Gurami asam manis

kepasar lihat gurami gede2.. kepikiran buat asam manis ..

Ikan Gurame bakar sambel kecap

Ikan Gurame bakar sambel kecap

dkasih kk ikan gurame dr kolam.. krna kolamnya mau di kuras.. dh sore bgt,mau masuk kulkas ga muat kulkasnya.. di goreng krucils ku ga bgtu suka.. hayuk lah demi kluarga tercinta emak rela sore² bergelut lg dengan ulekan krna si sulung mnta di bakar... adaptasi rsepnya mba Fitri sasmaya dgn sdikit modifikasi sesuai selera.. heheee

Gurame goreng acar kuning

Gurame goreng acar kuning

Hanya kangen makan masakan ini di cafe kampus, tapi gag mungkin ke kampus lagi..hehe jadilah masak sendiri #AntiRibet #ModalBumbuDasar #berburucelemekemas #resolusi2019

1 porsi
Gurami Goreng

Gurami Goreng

#berburucelemekemas #resolusi2019 Dari kota di pinggir pantai, pindah ke kota di lereng gunung. Jadi jarang makan ikan. Hari ini kebetulan dapat ikan gurami yang lumayan besar. Langsung deh semangat.... Aku suka menyantap ikan yang digoreng kering tapi tidak diberi tepung... Hmmm nyam-nyam

30 menit
✍🏾👩‍🍳🐟Gurame asam manis

✍🏾👩‍🍳🐟Gurame asam manis

Gurame asam manis adalah salah satu masakan favorit saya. Karena termasuk sangat gampang dan tidak ribet.0 🐟Gurame adalah salah satu jenis ikan yg enak dan lembut dagingnya..digoreng crispy dan disiram saos yg asem dan manis serta ada nenas yg menambah selera makan. Jenis masakan ini saya dedikasikan buat teman2 wanita yg sedang berjuang melawan kanker.👭🏽 8. Ketika divonnis harus kemoterapi dan radiasi, maka lakukanlah itu.. jangan takut. Dan ingat pada saat mau kemo, harus banyak makan, sehingga menambah daya tahan tubuh untuk mampu bertahan. 9. Saat harus radiasi, persiapkan diri juga untuk menghadapinya dengan memakai sabun yg moist juga untuk cream buat kulit yg kena radiasi. 👩‍🍳👩‍💻✍🏾 ..... sambungan 8 #temanberjuang #bulanpedulikankerpayudara #kanker #payudara #gurame #asammanis #PejuangGrandApron2

6 porsi
20 menit
Gurame Cabe Garam

Gurame Cabe Garam

Pedes, gurih, renyah jadi satu.. Ini salah satu trik supaya anak2 suka makan ikan, diolah seperti membuat ikan tidak amis dan lebih menarik.. #antiribet #olahanikan #ikangoreng #gurame #guramegoreng #guramecabegaram #guramechinesestyle #masakancina #chinesefood

Loaf gurami bahan minimalis (mpasi 17m+)

Loaf gurami bahan minimalis (mpasi 17m+)

Makan siang anakku kali ini loaf ikan, super simple dan rasanya enak. Selamat mencoba moms 😊

Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

Sup ikan gurame #5resepterbaruku

Sup ikan gurame #5resepterbaruku

Punya ikan gurame tp bingung mau dimasak apa, di asam manis bosan,goreng tepung jg bosan. Lg hujan cocok dibikin sop yg seger pedas asam ,pas matang langsung lenyap tak bersisa.

Ikan gurame bakar

Ikan gurame bakar

6 porsi
Gurame Saus Mentega

Gurame Saus Mentega

Bismillahirrahmanirrahim . . Niatnyaa mau buat gurame asam manis dikasih nanas. Qodarullah, ndak jadi lupa saus tomat habis, lupa tomat ndak punya juga, nanas ndak beli . Stock lauk freezer hanya gurame Tidak apaalah, pakai bahan seadanya sajaa dirumah Jadilah seperti ini. Hhehe Maa syaa Allah walhamdulillah "Nikmat Tuhan mana yang kau dustakan"

Ikan Gurameh Daun Kemangi

Ikan Gurameh Daun Kemangi

Nugget Ikan Gurame

Nugget Ikan Gurame

nangkep ikan di kolam rumah, trus bingung mau di bikin apa, jadi kepikiran di bikin nugget ikan aja. silahkan di coba resepnya, ini resep ngambil dari berbagai sumber resep nugget ,liat dari resep @neng tazkiyya juga, terima kasih resepnya.. 🙏 kalo ada yang bisa kasih saran, di tambahkan apa bahannya biar rasa ikan gak terlalu berasa.. terima kasih

50 nugget
1 jam 15 menit