Pesmol Ikan Gurame

Dipos pada March 18, 2022

Pesmol Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Gurame memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan pengen dengan ikan, tapi bosan kalau hanya digoreng kering begitu saja. Supaya ada asupan sayuran, jadi kucoba dengan bumbu kuning dengan sayuran wortel dan mentimun...ternyata sayurannya yang membuat pengen makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Gurame:

  1. 1 ekor ikan gurame (700gr)
  2. 4 mentimun -buang biji iris korek api
  3. 4 wortel- iris bentuk korek api
  4. 2 cabe merah
  5. 5 cengek besar
  6. 1 jeruk nipis/ lemon
  7. Garam
  8. Gula pasir
  9. Cuka / air lemon
  10. Bumbu yang dihaluskan :
  11. 5 bawang merah
  12. 4 bawang putih
  13. 1 sdm ketumbar sangrai
  14. 4 kemiri utuh
  15. 2 ruas kunyit
  16. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Gurame

1
Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan 15'
2
Panaskan wajan, goreng ikan smp kering / matang, sisihkan.
3
Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah wangi masukkan wortel sampai setengah matang, lalu masukkan ketimun...+ air 300ml dan garam, gula pasir, cuka/ lemon...test rasa.
4
Setelah mendidih masukkan ikan diamkan sebentar, lalu balikkan, diamkan lagi, supaya bumbu terserap.
5
Matikan api. Hidangkan ikan dengan piring lodor sesuai besar ikan, lalu atasnya sayuran dan sisa kuahnya ; hias dengan irisan cabe merah, dan beberapa cabe rawit / cengek diatasnya...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame saus pedas

Gurame saus pedas

G perlu kue bolu dn tumpeng untuk nynengin suami yg sedang HBD. Ckup makan enk dngan msakan sendiri apalagi makanan kesukaan suami. Sudah sangat puas bngt pokonya.

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Selamat pagi cookpaad lovers... Ini gurame asam manis tp aga berantakan gak papa yang berantakan cuma penataannya aja kalo rasanya sih... bikin pengen nambah nasi...

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Anak kalo di tanya mau makan apa, pasti pesen nya menu ini. Masak sampai hampir setiap minggu

Gurami goreng lengkuas

Gurami goreng lengkuas

Ada stok ikan gurami di kulkas, langsung eksekusi sekalian ikut cookpad kontes#ikanjanganditawar

2porsi
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Enaakk alhamdulillah😍😍😍

Ikan gurame asem manis

Ikan gurame asem manis

Kesukaan suami nyumiiii selamat mencoba

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Kepingin nya udah lama, tp karna suami gk suka jadinya gk pernah masak ini. Dan skrg coba utk makan sendiri. Ternyata enak juga #PejuangGoldenApron2

Gurami Pesmol - Ikan Bumbu Kuning

Gurami Pesmol - Ikan Bumbu Kuning

Sering makan gurami pesmol di resto *BC enak banget. Kepingin duplikasi resepnya. Meski tidak 100% sama persis, tapi ini gak kalah enak. Suami juga doyan. Sudah masak beberapa kali, tapi jenis ikannya gonta ganti, rasanya tetap enakkkkk #5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019 #madeinLOVEwithVonny #ModalBumbuDasar #AntiRibet

2 porsi
Simple Gurame soup

Simple Gurame soup

Ketika ingin makan soup pas saat hujan yang terlihat adalah sup ini.. Rasanya rame dan seger. Dan bumbunya bisa diatur sesuai selera. Selamat mencoba. 😊

3 porsi
Sup Gurami Kecombrang a.k.a Honje

Sup Gurami Kecombrang a.k.a Honje

Saya terkesan dengan menu sup ikan gurami yang segar sekali dari sebuah resto di Bogor. Rupanya di dalam sup itu ada honje alias kecombrang yang bikin aroma dan rasanya tidak amis. Penasaran ku coba2 sendiri aja bikin. TIPS PENTING : pakailah ikan gurami segar yang baru saja ditangkap dari kolam (beli saat hidup, langsung minta dibersihkan oleh tukang ikannya), supaya tidak bau lumpur. Hasilnya 11-12 lah dengan yang di resto itu. Yeahhhh!

Gurame Asam Manis ala Bells

Gurame Asam Manis ala Bells

1-2 porsi
30 menit
Gurami bakar

Gurami bakar

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gurame goreng garing

Gurame goreng garing

Udah lama pengen goreng gurame bikinan sendiri. Biasanya makan gurame selalu di resto, krn blm pernah menggoreng ikan, takut sm minyaknya yg menyerang, nah ini hari lah kucoba bikin goreng ikan gurame. Beli ikan gurame 1kg isinya 2 ikan. Yg pertama hancuuuur krn dibolak balik. Jd tesep keberhasilan menggoreng ikan ternyata jgn dibalik sebelum bisa dibalikkin. . Tp kalo dibaliknya setelah gampang, alhamdulillah mulus lancar jaya ges. Dan kunci garingnya jg kasih terigu sedikit saja sebelum digoreng

Ikan Bakar Gurame

Ikan Bakar Gurame

Kenapa saya milih gurame karna suamiku gak suka sama ikan selain gurame bun, kalaupun mau cuma ikan nila dan itupun harus di bakar juga bun kalau di sambal gak suka. Maka dipilihlah si gurame ini bun😇