Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami bakar memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami bakar:
- 4 ekor gurami
- Bumbu marinir gurami:
- 6 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 sdm ketumbar
- 1 jari kunyit
- 1 jari jahe
- 6 lembar daun jeruk purut
- 50 ml minyak
- Sedikit air
- Garam penyedap
- 1 sdm saus tiram
- Bumbu bakaran halus:
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 10 butir kemiri
- 1 jari kunyit
- 1 sdm terasi
- 1 buah tomat
- Bumbu geprek:
- 1 jempol lengkuas
- Pelengkap:
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 2 gr garam
- 1/2 bungkus royco
- 2 sdm air asam jawa
- 2 sdm kecap
- 1/2 gelas air
Langkah-langkah untuk membuat Gurami bakar
