Anda sedang mencari inspirasi resep Gurameh bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurameh bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurameh bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurameh bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurameh bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurameh bakar kecap memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurameh bakar kecap:
- 1 ekor ikan gurame, ambil dagingnya (fillet)
- 1 buah jeruk nipis, peras
- 2 sdm air asam jawa
- 3 sdm kecap manis
- secukupnya Garam
- Bumbu halus:
- 5 buah cabe keriting merah
- 3 buah cabe rawit
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 cm jahe
- secukupnya Garam
