Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Gurame adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Gurame memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Gurame:
- 2 ekor ikan gurame ukuran sedang
- 2 batang sereh (1 geprek, 1 iris-iris)
- 3 lembar daun salam
- 4 siung bawang merah (iris)
- 4 siung bawang putih (iris)
- 1 ruas jahe (iris)
- 1 ruas lengkuas (iris)
- 1 ruas kunyit (iris)
- 2 buah cabe rawit (iris)
- 2 buah cabe merah keriting (iris)
- 1 buah tomat (iris besar)
- 1 buah jeruk nipis (1/2 diperas ke ikan, 1/2 diperas untuk kuah)
- 300 ml air
- secukupnya Minyak
- secukupnya Garam dan gula
