Garang Asem Gurami

Dipos pada March 31, 2022

Garang Asem Gurami

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asem Gurami diperkirakan sekitar sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Gurami memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu lalu hbs maem garang asem ayam jadi pingin bikin Eh di RS ada asem blimbing & ada ikan di freezer yawda bikin๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Gurami:

  1. 1 ekor gurami
  2. Bumbu halus
  3. 15 cabe rawit
  4. 8 siung bawang merah
  5. 8 siung bawang merah
  6. 1 buah tomat
  7. Gula
  8. Garam
  9. iris Bumbu
  10. 1 buah tomat
  11. 10 buah asem belimbing
  12. 5 cabe rawit (ga dipotong gapapa)
  13. 5 bawang putih bawang merah
  14. Tambahan
  15. Daun jeruk
  16. 1-2 Daun salam
  17. 1-2 batang Sere
  18. Lengkuas digeprek
  19. Santan (pakai 6,5 g/setengah bungkus santan bubuk) cair aja ini
  20. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Gurami

1
Baca bismillah..Cuci bersih ikan..lumuri air jeruk nipis & blimbing wuluh..diamkan,sambil nyiapkan bumbu
Garang Asem Gurami - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus..jangan halus banget
Garang Asem Gurami - Step 2
3
Iris2 bumbu iris, saran asem blimbingnya diiris menyerong,supaya aroma lebih keluar
4
Siapkan panci, beri minyak secukupnya utk menumis..masukkan bumbu halus..tumis sampai harum,tambahkan bumbu iris
5
Masukkan ikan..campur dg bumbunya..tambahkan air secukupnya & santan
6
Tunggu hingga mendidih..koreksi rasa
7
Note : supaya cepat,sambil persiapan bumbu..rebus air,jadi pas air ditambahkan..sudah keadaan mendidih
8
Masak sambil ditutup ya..supaya cepet juga
9
Utk jumlah asem blimbing..sesuai selera yaa..cabenya juga

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami bakar pedas

Gurami bakar pedas

Ini adalah salah satu makanan favorit suami ๐Ÿ˜š

Gurame crispy saus jahe

Gurame crispy saus jahe

#Ikanjanganditawar Ingin ngemil yg pedes2 , tp tetap bergizi

Sup filet ikan gurame

Sup filet ikan gurame

yeeeaay menu favorit aa sultan siap dihidangkan!

Tim Ikan Gurame Slowcooker MPASI 6+

Tim Ikan Gurame Slowcooker MPASI 6+

hai mom , klo mau bkin mpasi pke bahan dasar ikan pastiin durinya jngn smpe ada yg tertinggal ya, mom hrus teliti krna klo smpe ketelan sikecil kan bahaya . pkoknya hrus telaten ya mom

3 porsi
Gurame Bakar Rumahan #dapurbundaqila

Gurame Bakar Rumahan #dapurbundaqila

Ini bakar ikan nya pake bakaran yg ditangkringin di atas kompor, Alhamdulillah aroma nya tetep keluar dan biarpun simple tp hasil akhirnya cocok ama selera orang rumah.

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Kepingin nya udah lama, tp karna suami gk suka jadinya gk pernah masak ini. Dan skrg coba utk makan sendiri. Ternyata enak juga #PejuangGoldenApron2

Gurame masak kuning

Gurame masak kuning

Gurame masak kuning menjadi salah satu alternatif menu masakan. Kalau bosen yang goreng/bakar biasanya saya olah dg menggunakan bumbu kuning yang dimasak kuah. Nah gurame masak kuning ini salah satu menu favorite anak saya. Rasa kuah yang berempah dan warna kuning yg menggoda menjadi daya tarik anak saya setiap mau makan. #SayangAnak

1 porsi
Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Tanpa nanas dengan bahan seadanya ๐Ÿคญ

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Iseng iseng mencoba recook masakan dari mba @shelkipangestu Rasanya kata suami kurang asam,karena saya skip saus tomat dan nanas. Dan cita rasa selera saya memang lebih cendrung ke manis,jadi kalau yang suka asam bisa tambahkan nanas dan saus tomat ya #5resepterbaruku

Gurame asam manis

Gurame asam manis

#resolusi2019 #berburucelemekemas

1 porsi
Fillet ikan gurame bumbu asam manis

Fillet ikan gurame bumbu asam manis

Cocok untuk bekal si adik yang suka banget dengan ikan, tak repot untuk memilah" duri nya, kebetulan banget si adik ga doyan pedes

Soup ikan gurame

Soup ikan gurame

Hari ini mendung, gerimis, dan akhirnya sore hujan. Saya masih ada stock ikan dari mancing sama suami minggu lalu, oke cus eksekusi. Tp sedihh kamera saya eror, cm sisa foto ini aja buibu

2-3 porsi
Gurame Asam Manis Ala Resto

Gurame Asam Manis Ala Resto

. 23/03/2019, . Minggu ke 11 dari 52 minggu, Resep ke 29๐Ÿ’•๐Ÿ’• . Masak gurame goreng tepung biar istimewa, diguyur saus asam manis... Ala2 resto gitu...biar makannya tambah lahap...๐Ÿ˜‰ . Happy cooking and happy tummy everyone๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #ikanjanganditawar #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #komunitaspaders #cookpadcommunity_bekasi #gurameAsamManis #resepgurameasammanis_tehyanithea

4 porsi
45 menit
Ikan gurame bakar madu

Ikan gurame bakar madu

Saya sekeluarga pencinta Ikan bakar,kali ini saya share ikan bakar gurame madu. #resep ketiga #tantangan golden apron

2 porsi
30 menit
Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

Favorit si Ayah itu ikanยฒan kan. Nah kali ini bikin gurame asam manis pedas, mumpung di pasar ada ikan gurame ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2

GuraMie (Gurame jadi Mie)

GuraMie (Gurame jadi Mie)

Memasak gurame dengan goreng, bakar, asam manis, kuah pedas, saus Padang udah biasa.. Tapi mengolah gurame menjadi mie itu yang masih langkah dan perlu dicoba, kali ini saya mengolah gurame menjadi mie alami dan organik. Rasanya beneran-benar kenyal, yang pasti tidak amis sama sekali ๐Ÿ‘Œ Patut di coba buat si kecil, mommy wajib coba nih.!!! karena lebih alami dan sehat. . Bisa alternatif menyembunyikan sayur dan ikan untuk anak yang tidak suka sayur dan ikan.. ๐Ÿ˜Š . . . . . #ikanjanganditawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali #Clover #Cookingwithhearteatingwithlove

3. Gurami Pesmol

3. Gurami Pesmol

Resep ini sudah di modifikasi menjadi tidak pedas (tanpa cabe) supaya ramah di lidah anak-anak yang belum bisa makan pedas ๐Ÿ˜Š #5resepterbaruku

1 porsi
37. Gurame Asam Manis

37. Gurame Asam Manis

Asliii ini enaaak banget... Aroma sama rasanya miriiiiip banget sama yg direstoran2... Maklum... Sy kan mak irit, jadi pantang makan di restoran pas tanggal tua (yaaa tanggal muda juga sih ๐Ÿคฃ) Dan baru tau aja... Ikan dibuat crispy itu beneeeraaan... Enaaaak... Kalau ayam kan masih ada agak serat yg kaku (aduh apa ya namanya),kalo ikan beneran jadi lembuuut banget... Trus bumbunya tuh ngresep jadi gurih daging sama bumbu tu nyatuuuu... Dududududu bocil aja ga brenti nyemilin... Yuk ah jangan kelamaan ceritanyah

1 porsi besar
Semur ikan gurami

Semur ikan gurami

Bosen makan ikan goreng atau bakar... Akhir nya muncul ide semur ikan.. Cuuuzz simaak yukkk...

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

#KetikaBuahMasukDapur #cookpadcommunity_tangerang Serasa makan di restoran ๐Ÿ˜๐Ÿ˜†