Gurame Asam Manis

Dipos pada March 29, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 kg ikan gurame
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. Bumbu Saos Asam Manis
  4. 1 bh bawang bombai besar
  5. 5 siung bawang merah (iris)
  6. 3 siung bawang putih (geprek iris)
  7. 5 sdm saos pedas
  8. 4 sdm saos tomat
  9. 1 sdm tepung kanji
  10. 500 ml air
  11. secukupnya garam
  12. 1 sachet saos tiram
  13. sesuai selera merica
  14. Bumbu Ikan (haluskan)
  15. 3 siung bawang merah
  16. 7 siung bawang putih
  17. 2 butir kemiri
  18. 1/2 sdt ketumbar
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1 ruas jahe
  21. secukupnya garam
  22. sedikit air
  23. 2 sdm tepung rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Cuci bersih ikan. Lumuri jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.
2
Lumuri ikan dg bumbu yg sudah dihaluskan. Diamkan sehari semalam di kulkas.
3
Goreng ikan, sambil menyiapkan bumbu saos.
4
Masak bumbu saos. Tumis bombai, bawang merah, dan bawang putih sampai harum. Masukkan saos cabai, saos tomat, saos tiram, dan kecap. Aduk dalam api kecil.
5
Kemudian masukkan tepung yg sudah dilarutkan dalam air. Masukkan merica, garam, gula. Koreksi rasa. Masak beberapa saat. Aduk sampai mengental dan tiriskan
6
Lumuri ikan gurame dg saos asam manis. Done! Ready to eat 😊
Gurame Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Gurame

Pecak Gurame

Rasanya seger banget

2 porsi
30 menit
Gurameh sambal kemangi

Gurameh sambal kemangi

Bisa untuk ikan lainnya yaaa... Bisa juga untuk ayam...

1orang
Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

#gurameasammanispedas

30 menit
Ikan gurame kemangi bumbu kuning 🐟🐟🐟

Ikan gurame kemangi bumbu kuning 🐟🐟🐟

Pengen makan ikan gurame, tapi tidak mau digoreng saja. Enaknya dikasih kuah, biar ngak bosen. Jadi deh pilihannya ikan gurame yang berkuah..

Ikan Gurame asam manis

Ikan Gurame asam manis

Bebas expresi

Gurame Masak Lalah Manis Khas Bali

Gurame Masak Lalah Manis Khas Bali

Dalam bahasa Bali, lalah itu artinya pedas. Jadi lalah manis adalah pedas manis. Biasanya kami masak pakai ikan pindang yg dibungkus daun pisang itu. Tapi karena di Bekasi gak ada dan punya ikan gurame, ya sudah ikan gurame juga gak pa2. Selamat mencoba 😊 #SiapRamadan

30 menit
MPASI 6M+ gurame

MPASI 6M+ gurame

Mpasi gurame

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Resep 21. Pesmol sih mau pake ikan apa aja tetep jd favorit 😘😘 #PejuangGoldenApron2

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ada sisa fillet gurame, bosen digoreng terus.. jd dibikin asam manis biar makannya semangattt 😘😘 karena waktu masak mepet sm waktu berbuka jd sy pakai tepung bumbu sasa biar praktis hehehee

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Iseng iseng mencoba recook masakan dari mba @shelkipangestu Rasanya kata suami kurang asam,karena saya skip saus tomat dan nanas. Dan cita rasa selera saya memang lebih cendrung ke manis,jadi kalau yang suka asam bisa tambahkan nanas dan saus tomat ya #5resepterbaruku

Ikan gurame salad mangga

Ikan gurame salad mangga

Lagi mau makan ikan yang seger-seger tapi kebeli mangganya uda mateng dikit πŸ˜‚πŸ˜‚ ada sedikiiittt asam sih tapi cukup ok. Pilihnya mangga yang masih mengkal ya kalau mau bener-bener asam πŸ˜„ Source : chef Desi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Gurami pesmol

Gurami pesmol

Ikan gurami nya boleh di ganti pakai ikan nila yaa 😊

Gurami cabe ijo

Gurami cabe ijo

Seperti biasa masak sederhana. Saya beli ikannya setengah, semua di goreng kering. Di sambel hanya yg mau di makan hari ini (anak kos)

Sop ikan gurame fillet mix jamur enoki (no micin)

Sop ikan gurame fillet mix jamur enoki (no micin)

Anak-anak tiba-tiba pingin ikan!!! Waw. .super. .biasanya paling cuma cumi . .kalo macam ikan ga terlalu senang. .okelah. .kita coba buat sop ikan mix jamur enoki. .hasilnya. .alhamdulillah doyaan banget mereka. .πŸ˜€

4 porsi
30 menit
Gurame kukus

Gurame kukus

Sehat, enak dan simple

Pecak gurame enak dan simple

Pecak gurame enak dan simple

Resep pecak simple dan enak😁silahkan di coba😊😊

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Tapi ini ada hint sedikit rasa pedas ya, soalnya kita serumah ga terlalu suka manis. Boleh loh dicoba yang pengen Asam manis tapi ga mau eneg 😍😍😍😍

3-4 porsi
Pepes Ikan Gurami

Pepes Ikan Gurami

04 Jun 2019 Alhamdulillah sudah sampai dipenghujung Romadhon. Nanti malam sudah takbiran, esok Lebaran. Happy Ied Mubarokk .. Mohon maaf lahir & batin everyone 😊. Alhamdulillah lagi-lagi dapet rejeki ikan gurami. Yang 1 digoreng tepung yg 1 untuk pepesan ini. Alhamdulillah baru pertama buat kok ya uenak, gurih, pedes makanya langsung dipatenin di cookpad. Semoga bisa menjadi inspirasi para momies di rumah. Masaknya mudah, praktik & rasanya manteb banget. Semoga bisa menjadi inspirasi untuk suguhan lebaran nanti. Malam ini buka bersama keluarga besar dari ibu saya. #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #pepes #pepesikan

25 menit