Pecak Gurame

Dipos pada March 26, 2022

Pecak Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Gurame adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak Gurame diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Gurame memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya seger banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Gurame:

  1. 1 ekor ikan gurame (potong jadi 2)
  2. Bumbu :
  3. 20 biji cabe rawit merah
  4. 6 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. Kencur
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. Terasi
  10. Gula pasir
  11. Garam
  12. 1/2 saset masako ayam
  13. Minyak untuk menggoreng
  14. 1 gelas Air panas
  15. 1 jeruk limo
  16. b

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Gurame

1
Lumuri ikan yang sudah dibersihkan dengan garam. Diamkan 10 menit.
2
Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan sampe kering. Kemudian angkat tiriskan dan taro dalam piring
Pecak Gurame - Step 2
Pecak Gurame - Step 2
Pecak Gurame - Step 2
3
Sangrai bumbu sampai matang. Bakar terasi. Setelah semua bumbu matang ulek kasar. Beri garam, gula, masako dan air jeruk limo. Dan tuang air panas kedalam bumbu yang sudah diulek kasar. Aduk rata sambil koreksi rasa lalu tuang diatas ikan yang sudah digoreng.
Pecak Gurame - Step 3
Pecak Gurame - Step 3
Pecak Gurame - Step 3
4
Pecak gurame siap disantap
Pecak Gurame - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame bakar sambel kecap

Ikan Gurame bakar sambel kecap

dkasih kk ikan gurame dr kolam.. krna kolamnya mau di kuras.. dh sore bgt,mau masuk kulkas ga muat kulkasnya.. di goreng krucils ku ga bgtu suka.. hayuk lah demi kluarga tercinta emak rela sore² bergelut lg dengan ulekan krna si sulung mnta di bakar... adaptasi rsepnya mba Fitri sasmaya dgn sdikit modifikasi sesuai selera.. heheee

Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame Bakar

Ikan yang sukaan keluarga #sunda

Ikan gurame fillet goreng tepung

Ikan gurame fillet goreng tepung

Rasanya pengen makan terus, enak banget rasa ikannya

Pepes Ikan Gurame

Pepes Ikan Gurame

Boleh diganti dengan ikan mas, ikan nila, dll. Sesuai selera aja 😊

3 porsi
Gurame bakar #resepkeempat

Gurame bakar #resepkeempat

#resepramadhan #resepkeempat

Gurami asam pedas manis

Gurami asam pedas manis

#pekanInspirasi

Ikan gurame asam manis pedas

Ikan gurame asam manis pedas

Berhubung sedang libur, jdi penghuni di rumah lagi lengkap, jadi menu untuk bukber kali ini, mengolah ikan gurame... Menu favourite #AntiRibet #SiapRamadhan

Ikan gurame bakar bumbu ketumbar

Ikan gurame bakar bumbu ketumbar

Alhamdulillah bisa ikutan kontes #ikanjanganditawar walopun udah harinya mepet. Ikan gurame mengandung protein yang baik untuk pertumbuhan balita.karena saya punya anak usia 1 tahun jadi harus pinter2 mengolah makanan supaya dia mau makan.yang penting ngga pedes.jadi saya bakar pake bumbu ketumbar + kecap manis.suami juga suka ikan gurame karena dagingnya tebal dan durinya ngga terlalu banyak.saya baru kali ini bikin ikan bakar tanpa digoreng dulu.simpel,dan rasanya tetep enak ngga bau amis #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #clovercookinglovers

2 - 3 orang
40 menit
Gurame tepung asam manis

Gurame tepung asam manis

Gak kalah dengan ikan gurame di resto dengan harga yg jauh lebih murah mom. Yuk bikin sendiri

Gurame kuah Kuning

Gurame kuah Kuning

Bingung mau diapain gurame di kulkas. kemaren sempat digoreng tapi gak ada yg makan sama sekali. kata suami saya bosan dan gersang. pikir2 gimana supaya jadi enak ini ekan. jadi deh masakan ini. ternyata enak bangat ( pake bangat)

MPASI 6M+ gurame

MPASI 6M+ gurame

Mpasi gurame

Gurami Bakar

Gurami Bakar

Halo para ibu-ibu yang gemar masak, jumpa lagi nih sama sy setelah kurang lebih 1 tahun vakum dari cookpad😬😅 nah di resep ini saya akan membagikan resep gurami bakar dengan bumbu oles hasil karya saya sendiri😇 bahan2 mudah didapat dan waktu persiapan cukup singkat, Selamat mencoba ya moms💗

2 orang
Gurame bakar bumbu oles

Gurame bakar bumbu oles

Ikan bakan menu pendamping untuk urap2 yg saya bikin tadi.....enak rasanya pas lidah keluarga saya....bumbunya juga ga ribet hanya bumbu oles saja...

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Perpaduan asam,manis dan pedas yang menggugah selera. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Tumis gurame simpel

Tumis gurame simpel

#5resepterbaruku