Pepes Ikan Gurame

Dipos pada March 26, 2022

Pepes Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Gurame adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Gurame memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Boleh diganti dengan ikan mas, ikan nila, dll. Sesuai selera aja 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Gurame:

  1. Bahan
  2. 1 ekor ikan gurame (bersihkan sisiknya)
  3. 1 ikat daun kemangi
  4. 2 buah tomat
  5. 2 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 1 batang serai digeprek
  8. Daun pisang
  9. 1 buah jeruk nipis
  10. Bumbu halus
  11. 4 buah cabai merah
  12. 5 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 4 buah kemiri
  16. 1 batang kunyit
  17. iris Bumbu
  18. 2 buah tomat
  19. 5 buah cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Gurame

1
Blender bumbu halus dengan sedikit air sampai halus. Siapkan bumbu iris
2
Beri perasan jeruk nipis utk ikan supaya tidak amis.
3
Tumis sampai matang bumbu halus ditambah daun jeruk, daun salam, serai dengan sedikit minyak sampai harum.
4
Siapkan daun. Bakar daun terlebih dahulu supaya teksturnya lentur dan mudah utk membungkus.
5
Oleskan bumbu tumisan ditambah daun kemangi, serta bumbu irisan di daun pisang. Tindih bumbu dengan ikan, lalu oleskan bumbu yg sama di atas ikan. Supaya bumbu meresap, masukkan bumbu ke dalam perut ikan
6
Kukus selama 30 menit. Setelah matang, bakar sebentar diatas panggangan atau teflon diberi sedikit margarin utk mengeluarkan wangi daun pisangnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis sederhana #4

Gurame Asam Manis sederhana #4

Masakan ini salah satu masakan favorit keluarga.. Rasanya yang segar, membuat anak2 makan dengan lahap.. Resepnya ga terlalu ribet, tapi di jamin rasanya enak, ya bucan..πŸ˜‰ Sebenernya kalau memakai paprika, rasanya akan nambah wangi... Tapi kadang paprika harganya mahal.. Jd saya ganti dengan cabe hijau dan cabe merah... Tapi jangan khawatir, rasanya masih tetep nendang koq.. Cuss liat resepnya yaa.. #5resepterbaruku #ikanjanganditawar

Gurame Jus Tomat

Gurame Jus Tomat

Ceritanya lagi liburan di rumah orang tua Disana udaranya termasuk sejuk moms, apalagi musim hujan seperti sekarang kan ya, lebih ke dingin jadinya...maklum, daerah gunung moms,,sering mati juga listriknya.. Jadi ya Pengennya tu makan yang berkuah, seger, pedes, asem2 gitu moms Kebetulan nih ada penjual ikan keliling yg lewat,, Belilah gurame... (Hihihi..sebenere pengen kerang, tapi nda ada moms) #ikanjanganditawar

Gurame Creamy Rainbow - MPASI 1 tahun +

Gurame Creamy Rainbow - MPASI 1 tahun +

menu baru utk si anak baik yg lagi bosen ayam

Gurame Goreng gurih dengan sambal kecap

Gurame Goreng gurih dengan sambal kecap

Praktis dan bisa fresh terus karena dapat dibuat dadakan

Asam-asam ikan gurame 🐠

Asam-asam ikan gurame 🐠

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

Gurame...ikan tawar yang lumayan harganya, nyaingin harga ayam negri πŸ˜€, makanya gurame #ikanjanganditawar dibuat apapun enak apalagi dibumbui lengkap dengan acarnya.... tambah santannya agar #pekan_padang makin lamak 🀩🀩🀩 Nan sabana-bana .. #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_padang #bagikaninspirasimu #masakitusaya #cookpadcommunity_bandung #hana's_kitchen #13

Gurami Goreng

Gurami Goreng

Assalamu'alaikum wr wb.. Alhamdulillah akhirnya ada kesempatan lagi untuk nulis resep disini, karena waktu yang super sibuk dengan ada nya baby cantik ku yang baru 2bln.. Kali ini masak nya ikan gurami yang tentu nya baik untuk busui.. Happy cooking 😊..

Gurame fillet saus padang

Gurame fillet saus padang

Menu kesukaan keluarga🀀🀀

8 orang
kurleb 10 menit
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Pas lagi sakit, rasanya kepingin yang seger dan anget, akhirnya nyuruh suami beli ikan kepasar deh hee

#181.🐟πŸ₯•πŸ₯’πŸŒΆGurami Pesmol/ Bumbu Acar

#181.🐟πŸ₯•πŸ₯’πŸŒΆGurami Pesmol/ Bumbu Acar

22219~ 1 kata aja..Enak! sedep, asem & pedesπŸ‘πŸ€€ tp ini sedikit sy modif sesuai selera Source: mbak Rose Shanty

Pesmol gurame

Pesmol gurame

lg mo makan ini mlm".... kbetulan smua bahanny ada didapur... gurame ad 1 ekor😍😍😍😍

MPASI 4 bintang : ikan gurame

MPASI 4 bintang : ikan gurame

Seperti halnya menentukan menu keluarga, menentukan Mpasi buat si baby juga cukup menguras otak para emak ☺️ apa kira-kira yang mau dikasih kepada si kecil.. Nah kali ini mau coba kasih makan berlauk-an ikan gurame

2-3 kali makan
Sop Rempah Ikan Gurame

Sop Rempah Ikan Gurame

Tidak pakai bumbu instan lhooo

Gurame Cocol Pedas

Gurame Cocol Pedas

Dikirim mertua ikan gurame umur 2 thn...kebayangkan gede nya seperti apa... Didapurku yg minim peralatan ini, membuat sush mbersihin nya...sampe pinjem pisau gede sama tetangga..hehehehe Sayang sih hrus nya dibelah trus dipanggang..tp gimana gk ada alat nya...hiks..hiks... Trus nasib ikan ini akhir nya dipotong2 tak beraturan...hiks...trimksh ibu ku sayang..walaupun tak potong2 gak karuan tapi dimasak apapun tetep enak....love u buk.....