Sup Ikan Gurame

Dipos pada March 28, 2022

Sup Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Gurame memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas lagi sakit, rasanya kepingin yang seger dan anget, akhirnya nyuruh suami beli ikan kepasar deh hee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Gurame:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 1 bonggol sayur cesim
  3. 1 ikat daun kemangi
  4. 10 biji cabe rawit
  5. 1 buah tomat
  6. 2 batang daun bawang
  7. 3 batang daun seledri
  8. 500 ml air
  9. bumbu :
  10. 1 sdt merica
  11. 4 buah bawang merah
  12. 2 ruas jahe
  13. secukupnya garam dan gula
  14. 2 batang serai
  15. 1 ruas kecil kunyit
  16. 2 ruas lengkuas
  17. 2 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk/1 buah jeruk nipis (ukuran kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Gurame

1
Kupas dan cuci semua bahan an potong" seperti membuat sop, untuk bumbu, bawang merah saya iris tipis-tipis, jahe, lengkuas, kunyit, serai saya geprek
2
Ambil wajan/panci, masukan sedikit minyak, jika minyak sudah panas masukan bawang merah tumis sampai harum, kemudian masukan jahe, kunyit, serai dan lengkuas yg sudah di geprek, tumis sampai harum juga
3
Setelah itu masukan air,gula, garam, merica, daun jeruk dan daun salam, tunggu sampai mendidih, setelah mendidih masukan ikan gurame yg sudah di potong-potong, jng terlalu lama karena ikan cepat lunak
4
Setelah itu cicipi rasanya, jika dirasa sudah pas, masukan sayuran kemangi, seledri, daun bawang, cesim, cengis dan tomat
5
Jika sayuran sudah matang angkat sop dan taruh di mangkuk dan selamat menikmati ;-)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fillet Gurame Pedas Manis

Fillet Gurame Pedas Manis

Panen dari kolam sendiri buat dimakan bersama sekeluarga 😍

6 porsi
50 menit
Gurami manis

Gurami manis

Lagi bikin gurami manis bumbu minimalis, ga ada bawang2 nya juga. Yg penting anak suka.

Ikan gurame katsu

Ikan gurame katsu

Udah semingguan masak berat terus mengolah daging qurban.hari ini masak yang #AntiRibet saja.beli ikan gurame minta di fillet sama abangnya sampe rumah tinggal celap celup terus goreng 😄😄😄 sama bikin kentang goreng.masaknya sebenter tapi rasanya mantull.tulangnya aku bikin sop buat sikecil #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
Gurame Kuah Kuning

Gurame Kuah Kuning

Assalamu'alaikum, siang semua.. Hari minggu ini lagi pada ngumpul dirumah, karena hari kemaren cuma sempat belanja aja tapi lagi gak sempat masak karena pergi, barulah ikannya dimasak sekarang. Kebetulan memang sengaja ikannya mau dimasak sayur ini atau biasa orang bilang pesmol. Di resep ini bila moms suka bisa tambahkan wortel serta mentimun yg dipotong bentuk korek api ya, tapi disini saya gak pake.

Untuk 3-4 porsi
Kurleb 35 menit
Gurame bakar simple

Gurame bakar simple

Gak punya bumbu2 komplit, seadanya aja deh.. tapi anak2 suka..

Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Sudah lama gak bikin ikan bakar... Anak-anak rikues pengen ikan bakar, cuss ke pasar beli ikan gurame... Masak ikan bakarnya yang simpel dan gampang saja pakai teflon.. #antiribet pokoknya... Tapi soal rasa gak kalah kok dengan yang beli di resto... . #antiribet

Pidang gurame pedas asam manis

Pidang gurame pedas asam manis

Anak rantau rindu pindang bandeng khas Bima

6 porsi
Gurame asam pedas manis

Gurame asam pedas manis

Semoga brmanfaat tntang cara masak saya🙏

2 porsi
Gurame Saus Nanas

Gurame Saus Nanas

Jarang banged ngolah ikan karna serumah pada kurang suka sama ikan kecuali dibakar tanpa bumbu. Untuk tema buku dari cookpad, hari ini masak olahan ikan. Kebetulan di freezer masih ada 1 ekor ikan, sisa dari bakar" pas idul adha kemarin. Saya bikin Gurame Saus Nanas. Dan ternyata, laris manis, habis seketika. Sebenarnya kalau mau lebih simpel dan cepat pakai ikan fillet. Karena sy suka tampilan yg cantik dan adanya cuman seekor gurame, jadi dibuat berserta tulangnya + kepala 😁. #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019 #AntiRibet

Tumis gurame simpel

Tumis gurame simpel

#5resepterbaruku

Gurame bakar sambal kecap

Gurame bakar sambal kecap

Pas ke pasar liat gurame, jadi kepengen makan gurame bakar...enak suasana juga mendukung, mendung2 gimana gitu 😆😆 #cookpadcommunity_tangerang

1-2 orang
30 - 35 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis