Gurami Asam Manis

Dipos pada March 30, 2022

Gurami Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami Asam Manis adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tapi ini ada hint sedikit rasa pedas ya, soalnya kita serumah ga terlalu suka manis. Boleh loh dicoba yang pengen Asam manis tapi ga mau eneg 😍😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan gurame berat 600gr
  2. 1/2 bawang bombay iris kotak
  3. 1 buah nenas madu kecil
  4. 5 buah cabe rawit merah diiris serong
  5. 1 buah tomat diiris kotak
  6. Irisan daun bawang secukupnya
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 2 1/2 sdm saos sambel
  9. secukupnya Merica dan garam
  10. 3 sdt gula
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 1/2 ruas jahe
  14. 1 buah tomat diblender
  15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Asam Manis

1
Saat saatGoreng ikan gurami yang sudah dibersihkan dan dikasih garam juga jeruk nipis. Goreng sampai kering biar garing. Sisihkan.
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan bawang bombay, tomat, irisan cabe rawit, setelah itu disusul masukin blenderan tomat. Masak sampai wangi.
3
Saat airnya udah mulai menyusut, masukkan saos sambel, saos tiram, garam, merica juga gula. Tambahkan lagi airnya sesuai selera.
4
Ketika udah mulai menyusut lagi airnya, sampai ketingkat kekentalan yg diinginkan, baru tambahkan nenas. Aduk rata sebentar lalu tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan selesai deh. Tinggal siramkan keatas ikan gurame yang udah digoreng kering.
Gurami Asam Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak ikan gurame

Pecak ikan gurame

Hemmm,,,,,bikin napsu makan nih

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

22. Gurame Gledek

22. Gurame Gledek

Waktu makan di restoran L*ko, suami pesen menu ini.. trus esok nya suami request bikinin gurame gledek.. Akhirnya setelah mengingatt rasa yg pernah ada #eaaaa jadilah gurame gledeg fersi rumahan ini..

Ikan gurame bakar kecap

Ikan gurame bakar kecap

Selama ini ikan gurame paling ditepungin mulu ...gegara kmren habis makan dresto, dapet lah lagi request dari anak2 buat emaknya biar bikin ikan gurame bakar.... Ok lahhh....laksanakan....😍😋

Gurame Pedas Manis

Gurame Pedas Manis

Suami request masak Gurame, kalo digoreng sudah biasa ya. Kebetulan juga dikulkas ada stok bumbu dasar merah, langsung cuzz gak pake lama angkut bahan2 ke dapur 😊 #ModalBumbuDasar #AntiRibet

Gurame bakar madu

Gurame bakar madu

Suami suka ikan gurame karena dagingnya tebal dan durinya ngga begitu banyak.kalo dikampung bapa mertua melihara ikan gurame jadi kalo pulang lebaran selalu ambil dikolam beratnya bisa sampe sekilo. Kali ini aku bikin gurame bakar madu.walopun pake saos sambal tapi sikecil tetep doyan.aku ambilin dagingnya jadi ngga pedes #berburucelemekemas #resolusi2019

Sop Gurame

Sop Gurame

Pingin bikin sop eh gak punya stok ayam. Adanya ikan lele dan gurame. Cuzz ngesop gurame krn gak mungkin ngesop lele😂 eh tp siapa tau suatu saat ada yg buat sop lele ya. Ini sop gurih dari kaldu ikannya dan sedikit pedas, seger. #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Akhirnya, setelah pending sehari terlaksana juga eksekusi gurame asam manis ini,..ini pake nanas madu loh..

5 porsi
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Pecak Ikan Gurame

Pecak Ikan Gurame

Gurami Naga Asam Manis Pedas

Gurami Naga Asam Manis Pedas

Alhamdulillah buah Naga akhir 2 ini melimpah produksinya. Seneng banget dapat tsntangan dg bahan buah Naga yg lagi murah juga harganya 👍 Kali ini aku buat saus asam manis pedas ...yuukk kita icip rasanya ☺ #AstagaNaga

Gurame Crispy Asam Pedas

Gurame Crispy Asam Pedas

Bosen digoreng & bakar, beli ini di Rm bisa 50rb ke atas bikin sendiri lumayan saving yaa.. Nyoba nyoba eh bisa juga 😅

Sop gurame pedas

Sop gurame pedas

Musim hujan enaknya makan yang berkuah hangat dan pedas 😍 #5resepterbaruku

2-3 porsi
Pesmol Gurame Manja

Pesmol Gurame Manja

#pesmol #gurami #gurame#ikangurame#ikangurami#resepikan#resepsimpel#enak#resepantigagal#masakansehat#masakanrumahan#fathikan#fathgurame#fathmasak#fathpesmol#foodshare#rempah#indonesia

Gurami tahu tausi

Gurami tahu tausi

Menu makan malam nih, dah lama pingin masak gurami tahu tausi. Biasa nya suami requestnya gurami pesmol terus hehe

Sop Kepala Ikan Gurame

Sop Kepala Ikan Gurame

fav suami & Mertua Tercintah

Gurame Saus Mangga muda

Gurame Saus Mangga muda

#ketikabuahmasukdapur. #cookpadcommunity_bekasi

Gurami asem manis

Gurami asem manis

Saya ada ikan gurami mau bikin .asem manis.

Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Rasa gurih dan aroma wangi bumbu dan pete menjadikan selera makan menjadi luar biasa..

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Anak-anak lebih suka makan ikan dibanding ayam atau daging-dagingan. Kalau ditanya mau masak apa, selalu dijawab masak ikan. Menjadi seorang ibu adalah pekerjaan yang tidak hanya sekedar mengasuh, tapi juga mengasihi. Termasuk memasak. Memasak, menyajikan makanan bergizi untuk anak-anak adalah hal utama selain mendidik. Perjalanan saya berani memasak ikan itu panjang. Awal mula berani pegang ikan waktu saya masih duduk di bangku SMA. Punya stok ikan hidup yang tiba-tiba mati bikin galau hati. Sedang saat itu, ibu saya berangkat ke luar kota. Saya bingung sekali pada waktu itu. Mau dibuang kok sayang. Didiemin beku juga kok sayang. Akhirnya, saya memberanikan diri untuk membersihkan ikan sendiri. Geli adalah rasa kali pertama saya membersihkan ikan. Pahit, karena daging ikan kena empedu hijau nya 😂. Luka, itulah oleh-oleh yang membuat saya selalu teringat saat itu. Seiring berjalan waktu, practice make better itulah kunci nya 😊. Berani mencoba, berani memulai membuat kita berani maju untuk menjadi lebih mahir 😊. #IkanJanganDitawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #olahanikan #gurameasammanis #3weekschallenge

6 potong
50 menit