Gurame Crispy Asam Pedas

Dipos pada March 31, 2022

Gurame Crispy Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Crispy Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Crispy Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Crispy Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Crispy Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Crispy Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Crispy Asam Pedas memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen digoreng & bakar, beli ini di Rm bisa 50rb ke atas bikin sendiri lumayan saving yaa.. Nyoba nyoba eh bisa juga 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Crispy Asam Pedas:

  1. 1 ekor Gurame uk sedang
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. Lada bubuk
  5. Bahan tepung
  6. 1 bks tepung sasa kentucki
  7. 5 sdm tepung beras
  8. 3 sdm tepung beras
  9. Garam
  10. Air es
  11. Bahan saos
  12. 5 sdm saos sambal
  13. 3 sdm saos tomat
  14. 1 batang wortel iris korek api
  15. 3 bawang merah
  16. 1 bawang putih
  17. 1 buah tomat uk kecil
  18. 3 buah cabai rawit
  19. Garam
  20. Lada
  21. Kaldu bubuk
  22. 2 sdm maizena larutkan air
  23. Minyak goreng
  24. 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Crispy Asam Pedas

1
Cuci bersih ikan dengan jeruk nipis, kemudian marinasi dengan jeniper garam &lada masukan kulkas supaya meresap. Saya masukan kulkas siang untuk masak sore
2
Campurkan tepung sasa &5 sdm tepung beras untuk adonan kering. Campur 3 sdm tepung beras dengan garam dan air es untuk adonan basah, jangan terlalu encer ya
3
Ikan yg sudah dimarinasi celupkan ke adonan basah bolak balik lalu ke adonan kering tekan tekan, ulangi 3x supaya ikan lebih crispy sampai ikan habis.
4
Panaskan minyak goreng agak banyak supaya ikan terendam, set api sedang kecil. Goreng ikan sampai habis.
Gurame Crispy Asam Pedas - Step 4
5
Membuat saos, haluskan bawang lalu tumis bersama wortel, beri air 1 gelas. Masukan saos sambel, saos tomat &tomat iris aduk rata. Beri bumbu garam lada kaldu bubuk tunggu sampai mendidih. Masukan larutan maizena aduk rata sampai mendidih lagi, koreksi rasa. Matikan api. Dinginkan
6
Tata ikan yg sudah digoreng, kemudian siram saos diatasnya.
7
Selamat mencoba semoga membantu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem asem gurame  & tahu goreng gembul seger maknyuss👌👍

Asem asem gurame  & tahu goreng gembul seger maknyuss👌👍

#Siap Ramadhan Ramadhan 2019...cuaca fanasss...fanass..buka puasa pingin yg seger2..ehh jadi ngiler🤤🤪, yuuk buat lauk ikan berkuah yg segerr...cusss.. selamat menikmati

Gurami pedas creamy

Gurami pedas creamy

Suka bgt sama menu ini,setiap kali makan di luar yg cari gurami..klo di resto2 pake kuah santan tp kali ini saya modif pake susu segar dan rasa nya creamy banget, #3weekschallenge yuuuk intip resep nya

1porsi
Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

#siapramadan

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Salah satu kesukaan sikecil. Gurihnya gurame yang dibalur dengan tepung berpadu jadi satu dengan wanginya wijen 😍 **gurame bisa digantikan dengan dori ataupun udang #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen

600 gram
Brekecek Ikan Gurame

Brekecek Ikan Gurame

Dulu sering banget dimasakin kayagini sama Mama ter ❤

Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

sebenarnya masak ini terinspirasi dr bukber puasa kemaren😂 recook bunda WiwynLim sedikit aq modif ya bun.....

Sup kepala gurame praktis

Sup kepala gurame praktis

Ceritanya kemarin dagingnya dibuat asam manis pedas,nah sekarang kepala ma tulangnya dibikin sup sayang kl harus dibuang dimanfaatin aja jadinya. #3weekschellenge #cookpadcommunity #siapRamadan #murahmeriah

Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

ada gurame bingung mau diapain, jadilah ini... cabenya saya suka yang gelondongan. lebih maknyuss gitu pas di makan. hehehe mantap beneeer :D

37. Gurame Asam Manis

37. Gurame Asam Manis

Asliii ini enaaak banget... Aroma sama rasanya miriiiiip banget sama yg direstoran2... Maklum... Sy kan mak irit, jadi pantang makan di restoran pas tanggal tua (yaaa tanggal muda juga sih 🤣) Dan baru tau aja... Ikan dibuat crispy itu beneeeraaan... Enaaaak... Kalau ayam kan masih ada agak serat yg kaku (aduh apa ya namanya),kalo ikan beneran jadi lembuuut banget... Trus bumbunya tuh ngresep jadi gurih daging sama bumbu tu nyatuuuu... Dududududu bocil aja ga brenti nyemilin... Yuk ah jangan kelamaan ceritanyah

1 porsi besar
Gurame Bakar Rumahan #dapurbundaqila

Gurame Bakar Rumahan #dapurbundaqila

Ini bakar ikan nya pake bakaran yg ditangkringin di atas kompor, Alhamdulillah aroma nya tetep keluar dan biarpun simple tp hasil akhirnya cocok ama selera orang rumah.

Pesmol gurame

Pesmol gurame

Ikutan tantangan pekan inspirasi Cookpad Community #Pekan_Sunda#CookpadCommunity_Batam

Gulai ikan gurame khas padang

Gulai ikan gurame khas padang

Kalau di bandung mah guramenya kurang maniss,, mmm kalau di pdang mah gg ada tndingannya 😝 #5reseppertamaku #5resepterbaruku

4 porsi
Fillet gurame asam manis

Fillet gurame asam manis

♧01.02.2019♧ kangennn uda lama ga posting di cookpad maklum ga sempet karena baby boy uda mulai MPASI jadi emak rempong dah ga sempet jepret2 atau nulis resep karena uber2an waktu siapin MPASI sama siapin bekal non cilik 😅..Hari ini dah diniatin buat fillet gurame asam manis soalnya uda kebeli ikannya..Resepnya saya liat di cookpad mba Hasna..makasih ya mba n ijin share 😊..

Gurame asam manis

Gurame asam manis

3/4 porsi
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Hari ini bingung mau masak apa Belanja sayuran krn udah kesiangan cuma ada timun dan wortel. Ikanpun sudah kehabisan.. akhirnya pergi ke penambak ikan dan beli gurame. Cerita ttg gurame, ibu saya paling senang ama ikan ini, dan bliau juga suka drngan asem segernya acar, jadilah kepikiran buat bikin gurame pesmol ala2 saya 😅 #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu #Cookpadcommunity_Depok #OneRecipeOneTree

Sop Gurami Makaroni Tomat

Sop Gurami Makaroni Tomat

Menu makan Audhrey hari ini cucok banget buat cuaca mendung saat ini. yeahh.. Happy cooking #pejuangmpasihomemade

2 porsi
2 porsi
Nugget Ikan Gurame

Nugget Ikan Gurame

nangkep ikan di kolam rumah, trus bingung mau di bikin apa, jadi kepikiran di bikin nugget ikan aja. silahkan di coba resepnya, ini resep ngambil dari berbagai sumber resep nugget ,liat dari resep @neng tazkiyya juga, terima kasih resepnya.. 🙏 kalo ada yang bisa kasih saran, di tambahkan apa bahannya biar rasa ikan gak terlalu berasa.. terima kasih

50 nugget
1 jam 15 menit