Anda sedang mencari inspirasi resep Brekecek Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brekecek Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brekecek Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brekecek Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brekecek Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brekecek Ikan Gurame memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu sering banget dimasakin kayagini sama Mama ter ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brekecek Ikan Gurame:
- 1 Ekor Ikan Gurame bersihkan dalamnya dan cuci bersih
- 1 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 1 sdt asam jawa + 4 sdm air
- 1 buah tomat potong"
- 1 batang daun bawang potong serong
- 3 siung bawang merah iris
- Bumbu uleg :
- 15 buah cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- Garam, gula, masako secukup rasa
- 1 sendok sayur minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Brekecek Ikan Gurame
