Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep nya boleh nyontek juga, tapi saya modifikasi dikit². Walaupun masih amatiran, tapi jadi koki handal buat di rumah sendiri 🍴🍽️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:
- 2 buah gurame ukuran sedang
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 buah wortel iris tipis panjang
- 4 siung bawang putih
- 2 SDM saus tomat
- 2 SDM saus tiram
- 1 sachet Saori asam manis (Krn saya ga ada nanas, jadi pake ini)
- secukupnya Garam, gula, lada
- Daun bawang
- Untuk lumuran ikan:
- All purpose tepung (saya pakai kobe)
- Tepung beras
- Marinasi ikan:
- Garam
- Jeruk nipis
- 1 siung bawang putih
- Lada, garam
