Gurame Bakar Sambal Kecap

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Sambal Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Sambal Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Sambal Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Sambal Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Sambal Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Sambal Kecap memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau lauknya ini, orang serumah pasti lahap makannya. Boros nasi deh pokoknya..😋😁..Sambal kecapnya, resep dari Ibu dikampung. Biasanya suka ditambahin jahe yg dipotong kecil2. Tapi karena anak2 kurang suka, jadi jahenya disimpan saja..😁😁.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. #cookpadcommunity_bandung. #mgu16

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Sambal Kecap:

1 ekor ikan gurame, kurleb 500gr, buang kotorannya, cuci bersih
Secukupnya mentega
Sedikit minyak goreng
Bumbu lumuran ikan: haluskan:
1 siung bawang putih
1 cm jahe
1 cm kunyit
Secukupnya garam
Sambal kecap:
1 sachet kecap manis (rp.3000)
5 siung bawang merah/ menurut selera
1 siung bawang putih
2 buah cabe merah keriting
2 buah cabe rawit merah
1/2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar Sambal Kecap

Lumuri ikan yg sudah dicuci beraih dengan bumbu lumuran, biarkan beberapa saat agar bumbu meresap.

Panaskan wajan anti lengket, apinya keciil saja, kasih minyak sedikiiit, asal dioles seluruh permukaan wajan, masak ikan diatasnya, oles permukaan ikan dengan mentega, masak sampai matang satu sisi, balikkan sisi yg satunya, olesi permukaan ikan dengan mentega, masak ikan sampai matang. Pindahkan ke piring saji.

Buat sambal kecapnya: iris -iris semua bahan sambal kecap kecuali kecap tentunya, simpan di mangkuk, tambahkan kecap manis, aduk rata. Siramkan sambal kecap ini ke permukaan ikan tadi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis (mpasi 8+)

Ini salah satu favorit anak saya. Rasanya segar, dan unik. Jadi anak2 suka... #5resepterbaruku

3x makan sehari

Gurame (Kalui) bakar maknyuss #herlinwidodo

Gurame Saos Teriyaki

Gurame bakar

Sop Kepala Gurame

Kebetulan di kampung mbah ternak Gurame, setelah kemaren di bakar, kepalanya di bikin sop, anak-anak juga bisa makan 😘

3-4 porsi

Tim ikan Gurame

Malas masak tapi harus siapkan makanan buat si kecil. Di kulkas cm ada fillet ikan gurame. Jadinya diolah yang cepet anti ribet dan si kecil lahap makannya

Sup gurame

Menu satu ini termasuk comfort food saya . Tetapi maaf saya tidak tahu apa saja pantangan makanan pejuang kanker payudara, silahkan menilai sendiri #temanberjuang ku.... semoga bisa menjadi inspirasi... Disini saya masak dengan tape merah, jika tidak ada / tidak mau/ tidak boleh, bisa diskip atau diganti dengan TOMAT. Untuk ikan nya saya goreng terlebih dahulu. Bukan goreng garing yah... Jika tidak mau makan gorengan, tidak usah digoreng, skip saja proses penggorengan. Masih tetap enak. Sawi asin biasa saya bikin sendiri hanya dengan air gula dan garam, bisa dicari di postingan sebelum2 nya. Ayo dicoba!!!

Gurame Asam Manis

17-an kemaren ngundang temen-temen ke rumah buat BBQ-an. Salah satu menunya adalah gurame. Karena ngerasa belum puas sama masakan waktu itu, jadilah pagi-pagi tadi saya ke pasar, ke tukang ikan segar, dan beli gurame lagi. Hehehe. Dan kali ini ngga mau bakar-bakaran lagi. Maunya gurame asam manis yang kayak di kondangan-kondangan gitu. Aku hati-hati banget sama ukuran di resep ini, semuanya kubikin pas. Buat aku dan orang rumah sih enak bangetttt, semoga juga cocok di lidah kalian yaa.. Kalau mau dimodifikasi juga silakaan.. Kalau kamu mau hasil recook kamu aku repost di IG, follow dan post hasil recook kamu. Jangan lupa tag @kikerigi yaa. Selamat memasak dan selamat menikmati!! :)

4-5 orang

1 jam

Gurame fillet asam manis

Gurame Fillet Pedas Asam Manis

Klo di resto harganya bisa sampai 70-90rb per porsi, jd biar lebih hemat, beli ikan dipasar cuma 25rb jadi seenak di resto deh

Sop Gurame

Pingin bikin sop eh gak punya stok ayam. Adanya ikan lele dan gurame. Cuzz ngesop gurame krn gak mungkin ngesop lele😂 eh tp siapa tau suatu saat ada yg buat sop lele ya. Ini sop gurih dari kaldu ikannya dan sedikit pedas, seger. #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan

29. Ikan gurame asam manis pedas

Edisi tantangan cookpad di bulan Maret. Saya akan memberi tips saja. Tips : 1. Biasanya ikan air tawar masih bau tanah jika dimasak. Untuk menghilangkannya kita bisa cuci ikan di air yg mengalir dan atau merendamnya dengan perasan air jeruk nipis setelah dicuci bersih sebelum diolah menurut selera. Bisa juga setelah dicuci dengan air mengalir balur ikan dengan garam kasar selama satu jam, kemudian bilas lagi dengan air bersih. 2. Ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna. 3. Goreng ikan dalam wajan lebar diameter ±35cm agar bentuk ikan gurame tetap terjaga, lurus dan cantik. 4. Tambahkan nanas potong ke saus asam manis, supaya terasa lebih segar. Bisa juga ditambahkan cuka makan ke dalam saus, supaya rasa asamnya lebih terasa. #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_Bekasi #tantangancookpadmaret2019 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Gurame asem manis simpel

gurame asam manis pedas

Sabtu 25-01-2020... Ini recook dari resepnya mba Anggita Galuh, salah satu resep dari 25 Resep Teruji Inspirasi Imlek 2020 dari ko Soegi yg harus direcook. Dari 25 resep itu resep inilah yg saya pilih untuk direcook, karena lg suka sama yg asam manis jadi pas ada resep ini langsung deh direcook aja. Source : Anggita Galuh #ResepTerujiImlek2020 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok

Gurame kecap cabai hijau

Gurame masak kecap cabai hijau ini sangat praktis bun, simpel dan rasanya pun sedap

40 menit

Gurame saus kecombrang

Masakan berbumbu kecombrang skrg jadi favorite klg sy. Tampilan gurame ini spt tampilan catering..😉 jgn takut repot mebuatnya, krn utk membuat memfilet ikan bs minta bantuan pedagang ikan/petugas super market..

Gurame Goreng gurih dengan sambal kecap

Praktis dan bisa fresh terus karena dapat dibuat dadakan

Gurami Goreng

Assalamu'alaikum wr wb.. Alhamdulillah akhirnya ada kesempatan lagi untuk nulis resep disini, karena waktu yang super sibuk dengan ada nya baby cantik ku yang baru 2bln.. Kali ini masak nya ikan gurami yang tentu nya baik untuk busui.. Happy cooking 😊..

Gurame Bakar Padang

#berburucilemekemas #resolusi2019 #basidoncek #community_sumbar Punya kolam kecil depan rumah yg isinya campursari,, berhubung ada pengerjaan irigasi jadilah aliran air terhenti,, meski pake bantuan alat tetep ajja satu dua tiga ikan2nya pada pusing deh, yasud lah akhirnya dieksekusi wan bai wan,, ups kebanyakan crita langsung bakar2an ajja yuk moms 😊 ini penampakannya agak sedikit ngeri ea moms,, maklum sajja direcokin si bayi dg rengekannya,, 😬 tp yakin deh soal rasa gag kalah juara.. Heheee ini kataku ea moms.. 😄

Gurami bakar teflon simpel

Sebagai ibu bekerja memang harus pandai atur waktu, jd suka bikin masakan yg simpel, cepat tp rasa tak kalah lezat

Resep Dapur Mama

Aneka Resep Olahan Gurame Anti Gagal