Gurame saus kecombrang

Dipos pada March 27, 2022

Gurame saus kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame saus kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame saus kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame saus kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame saus kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame saus kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame saus kecombrang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan berbumbu kecombrang skrg jadi favorite klg sy. Tampilan gurame ini spt tampilan catering..😉 jgn takut repot mebuatnya, krn utk membuat memfilet ikan bs minta bantuan pedagang ikan/petugas super market..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame saus kecombrang:

  1. 1 ekor (600 gr) ikan gurame difilet
  2. Minyak utk menggoreng
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Garam
  5. Bahan pelapis (coating) :
  6. 4 sdm tepung bumbu
  7. 4 sdm tepung maizena
  8. 50 ml air
  9. Bahan sambal :
  10. 10 cabe merah keriting
  11. 5 cabe rawit merah
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 btg serai
  15. 1 batang bunga kecombrang
  16. 1,5 sdt garam
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame saus kecombrang

1
Lumuri ikan gurame yg sdh difilet dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 mnt, kemudian cuci bersih. Campur kedua jenis tepung. 1/2 bg tepung diberi 50 ml air, 1/2 bg lagi dibiarkan kering.
2
Celup filet gurame ke dlm tepung basah, kemudian gulingkan di tepung kering. Goreng dgn minyak panas hinga kuning kecoklatan, sisihkan.
3
Membuat sambal : ulek kasar cabe, bawang merah dan bawang putih. Iris bunga kecombrang. Tumis semua bahan sambal hingga minyak terpisah, tambahkan air, masak hingga sambal matang, tes rasa. Tuangkan sambal ke atas gurame goreng. Siap dinikmati..
Gurame saus kecombrang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame telur asin

Gurame telur asin

Gurame Cabe Garam

Gurame Cabe Garam

Pedes, gurih, renyah jadi satu.. Ini salah satu trik supaya anak2 suka makan ikan, diolah seperti membuat ikan tidak amis dan lebih menarik.. #antiribet #olahanikan #ikangoreng #gurame #guramegoreng #guramecabegaram #guramechinesestyle #masakancina #chinesefood

Gurame Nyat Nyat

Gurame Nyat Nyat

Pertama kali tau menu Nyat nyat ini merupakan salah satu masakan khas Bali itu dari salah satu acara di tv tahun lalu. Saat itu menu yg di tampilkan adalah mujair nyat-nyat. Langsung penasaran dong gimana rasanya. Karena buat saya menu ini gak begitu terdengar, ditambah saat suami tugas di Bali sempat nyobain menu ini, katanya enak jadi bikin semakin penasaran, akhirnya cari di cookpad dan dapat menu dari mba ari. Sudah lama save resepnya tp baru kali ini eksekusinya. Kebetulan bertepatan dengan tema PR kali ini.. #prrecook_jaensajan sekalian mengenalkan menu Bali yg lain. Disini saya tidak memakai ikan mujair ya karena agak susah nyarinya, jd saya pakai gurame sebagai gantinya. Ternyata sama nikmatnya, kata suami. Silahkan di coba dipraktekan di rumah ya.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

2 porsi
50 menit
Gurame Panggang Madu (Oven)

Gurame Panggang Madu (Oven)

Makan ikan ... makan ikan ... hihiii 🐟🐟 Dulu sewaktu di Jogja suka bgt beli ikan gurameh bakar madu, semenjak pindah malah belum mencoba beli ikan gurameh madu didomisili yg skg ini. Kali ini mencoba bikin sendiri ikan gurameh madu yg dipanggang pake oven (tanpa digoreng dulu ya, tetap matang merata, daging ikan jg jadi lebih lembuut). Bumbu marinasinya juga enak klo dipake buat marinasi ikan lele bakar . FYI, untuk menghilangkan atau mengurangi bau tanah pada ikan gurameh bisa disiasati dg cara direndam terlebih dahulu dg perasan jeruk nipis yg dicampur dg sedikit garam. Berhubung Saya lg ga ada stok jeruk nipis, kali ini menggunakan lemon, ikan guramehnya juga benar2 masih fresh, sehabis dipanggang sama sekali tidak berasa bau tanah. Yummy ... #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #Cookpadcommunity_serang

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

Lagi flu dan batuk bingung mau masak apa. Jadilah ini, enak pedes, anget, seger bikin idung meler. Hehe

Gurame bumbu pesmol

Gurame bumbu pesmol

ceritanya di bawain sama ayah ikan gurame 4 ekor besar besar.. sudah bersih dan sudah di potong pula.. asyik tinggal eksekusi.. 😁

6 porsi
30 menit
Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

ada pesenan guramea sem manis, buat acara nikahan

untuk 4 porsi
Gurame bakar pedas manis

Gurame bakar pedas manis

Ceritanya si adek td ngobok² kolam,g lama kemudian ikannya loncat dari kolam..itu tandanya si ikan sudah g betah tinggal di kolam😂,lgsg aja di eksekusi,mumpung g perlu susah² nangkep😂 #berburucelemekemas #Cookpadcommunity_Lampung

Perkedel singkong gurame

Perkedel singkong gurame

Masih punya singkong parut di kulkas, saya coba padukan dg ikan gurame buat lauk siang ini., enak juga 😋😋 Digadoin dan dicocol dg sambel, juga enak lho Singkong boleh langsung dikukus tanpa harus diparut Berikut resepnya #perkedelsingkonggurame #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunityBanjarmasin

6 porsi
75 menit
Gurame Kecap

Gurame Kecap

Pesmol gurame

Pesmol gurame

Pesmol favorit papa dan keluarga........

Sup ikan gurame simpel ala fe

Sup ikan gurame simpel ala fe

Jumat lalu menu catering school ikan fillet gurame. Waktu beli fe pesan jangan dibuang kepala & tulangnya mau digoreng dirumah karena fe suka tulangnya. Tapi waktu lihat kepalanya gede2 & daging masih banyak, akhirnya fe bikin sup aja, kayaknya lebih segar dikuahin & sehat tanpa minyak. Untuk takaran garam dll silahkan disesuaikan selera ya. #fe #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #antiribet #siapramadan #parcelramadancookpad

4 porsi
Sup filet ikan gurame

Sup filet ikan gurame

yeeeaay menu favorit aa sultan siap dihidangkan!

Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

Masakan praktis untuk bekal suami. Recommended to try ;)

2 porsi
25 menit
Sup Gurame Daun Kelor

Sup Gurame Daun Kelor

Menunya Sehat Makannya Nikmat

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Bereksperimen weekend ini. Kupikir susah ternyata gampang banget lho masaknya 👌

136. Kepala gurameh asam manis

136. Kepala gurameh asam manis

Bagian ikan gurameh goreng yang paling gak laku adalah bagian kepalanya. Anak-anak kurang suka karena menurut mereka dagingnya sedikit. Akhirnya sisa kepala ikan gurameh selalu kumasak asam manis. Bumbunya simple dan Alhamdulillah anak-anak jadi doyan. Laku deeeh.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5 porsi
20 menit
Gurame Sambal Pecak Kemangi

Gurame Sambal Pecak Kemangi

Halo Sobat Cookpad :D Kali ini aku ikut meramaikan tantangan memasak serba ikan tawar. Gurame adalah salah satu ikan tawar favoritku. Ingat Gurame jadi teringat dulu waktu aku tinggal di Jakarta. Ada sahabat mengajak makan di rumah makan yang menyediakan khusus pecak gurame. Addduuuhhhhh, enaknya!! wangi bumbu rempah dan aroma kencurnya berasa. Namun disini aku mencoba masak Pecak versi yg berbeda dgn yg pernah aku coba. Tapi ini tak kalah nikmatnya dgn yg pernah aku coba sewaktu di Jakarta loh sobat :). Ada rasa kencur, wangi dari daun kemangi dan asam dari jeruk limau. Mantap! :D Yuk dicoba ya Gurame Sambal Pecak kemanginya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: ResepKoki.com (dgn sedikit modifikasi) #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

2-4 porsi
35-40 menit
MPASI 6M+ gurame

MPASI 6M+ gurame

Mpasi gurame