Gurame fillet asam manis

Dipos pada March 31, 2022

Gurame fillet asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame fillet asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame fillet asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame fillet asam manis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame fillet asam manis:

  1. 1 ekor gurame (berat 0,5 kg)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 4 siung bawang putih (cincang halus)
  4. 1/2 buah bawang bombay
  5. 3 buah cabe merah keriting (iris serong)
  6. 1 batang daun bawang (iris serong)
  7. 1 buah nanas madu kecil
  8. 1 buah wortel (potong korek api)
  9. 4 sdm saos tomat
  10. 1 buah telor
  11. 5 sdm tepung terigu
  12. 2 sdm tepung meizena
  13. secukupnya Garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gurame fillet asam manis

1
Cuci bersih ikan dan badan tulang yg telah di fillet. Marinasi dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit kemudian cuci bersih kembali. Goreng badan tulang ikan lalu sisihkan.
Gurame fillet asam manis - Step 1
2
Lumuri fillet ikan dgn telor kemudian campurkan kedalam adonan tepung terigu, tepung meizena dan garam. Goreng dgn api sedang. Sisihkan
Gurame fillet asam manis - Step 2
Gurame fillet asam manis - Step 2
3
Tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan wortel dan beri sedikit air agar wortel cepat empuk. Masukkan saos tomat. Masukkan irisan tomat dan nanas yg sudah dipotong. Koreksi rasa dgn garam dan gula pasir. Agar mengental, tambahkan tepung meizena yg sudah dilarutkan dgn sedikit air.
Gurame fillet asam manis - Step 3
Gurame fillet asam manis - Step 3
Gurame fillet asam manis - Step 3
4
Tata ikan fillet diatas badan tulang yg sudah digoreng. Kemudian siram dgn saos asam manis. Beri irisan daun bawang diatasnya
Gurame fillet asam manis - Step 4
Gurame fillet asam manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7.Gurame bakar simple

7.Gurame bakar simple

Request krucil yang seringkali dadakan n randomπŸ˜‚

4-5 porsi
20 menit
57. Gurame bakar madu

57. Gurame bakar madu

Biar variatif, ga digoreng melulu, ikan gurame paling cocok dibakar dengan olesan madu. Cobain deh..

2 ikan
45 menit
Gurameh filet pedas manis

Gurameh filet pedas manis

Makanan pedas selalu menggoda

Loaf gurami bahan minimalis (mpasi 17m+)

Loaf gurami bahan minimalis (mpasi 17m+)

Makan siang anakku kali ini loaf ikan, super simple dan rasanya enak. Selamat mencoba moms 😊

Gurami Bakar

Gurami Bakar

Assalamu'alaikum,, request dari suami, gurami Bakar sambel pencit,, waah Alhamdulillah jadi semangat sarapannya πŸ€£πŸ˜‚πŸ€£ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe2 #cookpadcommunity_Surabaya

Gurame Sambal Goang

Gurame Sambal Goang

Ga sengaja nemu ini pas buka IG nya mba Endang JTT...cuzz penasaran lgs beli ikan gurame πŸ˜‚....ada modif2 sedikit ya dr resepnya mba Endang...maklum akoohh si ogah ribet πŸ˜…πŸ˜… #SiapRamadan

Mpasi Chloe| All Age|11m|Nasi tim Telur+ Gurame Jahe

Mpasi Chloe| All Age|11m|Nasi tim Telur+ Gurame Jahe

Cuaca kan lagi ga ngenakin ya akhir2 ini, jadi menu Chloe kebanyakan pakai jahe sekarang. Selain biar ada citarasa lain, bisa booster imun juga, supaya ga kena bapil masuk angin dan kawan2 nya. Cuss mommm di recook. 😘

Gurame crispy

Gurame crispy

Selamat mencoba ya 😁 #siapramadhan

Gurami Goreng

Gurami Goreng

#berburucelemekemas #resolusi2019 Dari kota di pinggir pantai, pindah ke kota di lereng gunung. Jadi jarang makan ikan. Hari ini kebetulan dapat ikan gurami yang lumayan besar. Langsung deh semangat.... Aku suka menyantap ikan yang digoreng kering tapi tidak diberi tepung... Hmmm nyam-nyam

30 menit
Sup Gurame Kuah Bening

Sup Gurame Kuah Bening

Source : Susi Agung Anak-anak lagi flu berat, terutama adek yang demam. Pengen bikin makanan berkuah buat mereka. Nah di kulkas ada gurame, aslinya mau bikin gurame goreng. Berhubung anak-anak flu ya resepnya diubah jadi gurame kuah aja 😊 #minggu14 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_surabaya

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Salah satu kesukaan sikecil. Gurihnya gurame yang dibalur dengan tepung berpadu jadi satu dengan wanginya wijen 😍 **gurame bisa digantikan dengan dori ataupun udang #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen

600 gram
Sop Rempah Ikan Gurame

Sop Rempah Ikan Gurame

Tidak pakai bumbu instan lhooo