Gurame Pesmol

Dipos pada March 19, 2022

Gurame Pesmol

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Pesmol memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini bingung mau masak apa Belanja sayuran krn udah kesiangan cuma ada timun dan wortel. Ikanpun sudah kehabisan.. akhirnya pergi ke penambak ikan dan beli gurame. Cerita ttg gurame, ibu saya paling senang ama ikan ini, dan bliau juga suka drngan asem segernya acar, jadilah kepikiran buat bikin gurame pesmol ala2 saya 😅 #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu #Cookpadcommunity_Depok #OneRecipeOneTree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Pesmol:

  1. 1 kg ikan gurame (saya @500gr 2ekor) cuci bersih beri perasan air jeruk nipis dan garam biarkan 15menit kurleb
  2. 2 bh timun potong2 buang biji tengahnya
  3. 1 bh wortel import kalo pke yg lokal bisa 2bh
  4. secukupnya Gula dan garam
  5. Air asam jawa (dari 1sdt asam jawa dilarutkan dengan 150ml air)
  6. secukupnya Minyak untuk menumis
  7. Bumbu halus:
  8. 10 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 2 ruas jari jahe
  11. 2 ruas jari kunyit
  12. Bumbu utuh:
  13. 20 bh rawit merah (kalo suka pedes, krn saya buat makan anak2 jadi ngga pake ya)
  14. 2 batang daun bawang
  15. 2 batang sere keprak
  16. 2 ruas lengkuas keprak
  17. 4 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Pesmol

1
Blender halus bumbu lalu tumis dan tambahkan daun salam,sereh dan lengkuas keprak masak hingga bumbu matang dan wangi sambil siapkan bahan2 lainnya
Gurame Pesmol - Step 1
Gurame Pesmol - Step 1
Gurame Pesmol - Step 1
2
Goreng ikan gurame hingga matang dan sisihkan
Gurame Pesmol - Step 2
3
Setelah bumbu wangi masukkan potongan wortel dan gula garam serta air asam jawa, rawit utuh, masak hingga kuah menyusut lalu masukkan ikan dan mentimun serta daun bawang,kalo lebih suka asem seger boleh ditambahkan perasan air jeruk nipis (saya skip) aduk rata hingga mentimum layu lalu sajikan dengan taburan bawang goreng (saya krn tidak pake rawit jadi pake taburan potongan cabe keriting saja) selamat mencoba 😘
Gurame Pesmol - Step 3
Gurame Pesmol - Step 3
Gurame Pesmol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Kalau Ini Kesukaan Paksu Banget, Sekali Makan Bisa Habis 1 Ekor Ikan Sendirian 😊😊😊 Dan Karena Pas Belanja Tadi Ada Ikan Gurame Yang Masih Segar Jadi Langsung Aja Ni Masak Buat Paksu.

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Menu bukber puasa terakhir, pas banget kedatangan tamu dari keluarga suami #siaplebaran

6 porsi
Pecak ikan gurame betawi

Pecak ikan gurame betawi

4 porsi
Gurame bakar madu

Gurame bakar madu

2 orang
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

ada pesenan guramea sem manis, buat acara nikahan

untuk 4 porsi
11.1. Gurame goreng saus Markisa

11.1. Gurame goreng saus Markisa

#ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #cookpadcommunity_tangerang Anak2 request gurame, tp pengen dimasak yg seger2, tp ga mau asam manis, ga mau disop jg.. duh... requsetnya 1, tapinya banyak 😅. Kebetulan ada buah markisa mateng yg jatoh dpn rmh, mamakpun berekpesrimen😁. Alhamdulillah... ludes.. mereka suka.. suamipun yg g terlalu suka ikan, dia mkn lahap bgt.. senangnya...

Tim Gurame

Tim Gurame

Pingin tim ikan yg panas dan pedesssss... Kayaknya mantappp pas siang hari gini..

Gurame goreng

Gurame goreng

Tomyam Ikan Gurame

Tomyam Ikan Gurame

Setelah lebaran masih banyak tukang sayur yang libur jualan, bagusnya sebelum lebaran kemaren saya sudah nyetok bumbu2, salah satunya bumbu tomyam ini. Kebetulan masih ada tulangan gurame dikulkas, tapi masih banyak dagingnya karen saya milet ikannya kurang bersih. Biasanya tomyam pake seafood atau ayam tapi saya coba ikan gurame ternyata enak juga, kuahnya jadi lebih sedap. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gurame filet pedas manis

Gurame filet pedas manis

Filet ikan menggunakan pisau yg tajam agar tidak hancur dagingnya, tulang dan kepala nya jgn dibuang bun goreng juga ya, karena untuk flating ketika disajikan agar lebih cantik tampilan nya... 😍🐟 #5resepterbaruku

Gurame tepung saos pedas manis

Gurame tepung saos pedas manis

Masak gurame dengan saos spicy karena belum move on dari spicy chicken yang kemarin masak😄😄😄 Tulangnya aku bikin sup buat sikecil biar ngga mubazir😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Sop gurame pedas

Sop gurame pedas

Musim hujan enaknya makan yang berkuah hangat dan pedas 😍 #5resepterbaruku

2-3 porsi
Gurame tahu tausi

Gurame tahu tausi

Mencoba memakai tepung tapi untuk makanan savory. Kali ini dicoba untuk goreng ikan. Lebih krenyes ya. Ikannya ga dikasih garam karena sausnya sudah berasa asin. #yutuber_jakartapunyacerita #cookpad_communityjakarta

Sop ikan gurame (sederhana)

Sop ikan gurame (sederhana)

Klo bangun kesiangan, menu ini jadi andalan...ga nyampe 1/2jam udh siap. Ada gurame sbg prohe, buncis prona, dan wortel sbg sayuran...cukup komplit sbg menu bintangnya anak2 😁

Gurami Saos Tiram

Gurami Saos Tiram

Punya ikan gurami di kolam banyak banget..dari kemaren cuma dibikin ikan bakar..daripada yg dirumah bosen akhirnya coba berkreasi deh dibikin gurami saos tiram..coba bikin yuk moms bahan simple banget nih moms 😊😊

Bola-bola ikan gurame crispy

Bola-bola ikan gurame crispy

Bola-bola ikan ini enak, gurih dan crispy. Ditambahin wortel parut supaya bertambah nutrisinya. Bisa buat lauk juga bisa buat appetizer. Bisa dibuat menjadi frozen food, setelah dipanir, dimasukkan ke dalam kotak kedap udara lalu simpan di kulkas. Yuk direcook:) #bolaikan #ikanjanganditawar #frozenfood #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

6 porsi
90 menit
Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

Ikan gurame menurut saya mau di masak apa saja pasti enak,di saus tiram, saus mentega, saus padang,di goreng di tim, di bakar dll, karena tekstur daging yg lembut dan gurih apalagi ikannya masih dlm keadaan fresh ketika kita memasaknya. Kali ini saya coba buat gurame saus tiram dan rasanya enak, bumbu sausnya meresap hingga keseluruh sisi ikan. Yuk cek resepnya berikut ini. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #gurame #saustiram #rinijulia

Gurami manis

Gurami manis

Lagi bikin gurami manis bumbu minimalis, ga ada bawang2 nya juga. Yg penting anak suka.

Seruit ikan gurame khas lampung

Seruit ikan gurame khas lampung

Entah udah bikin berapa kali.. Endul banget pokoknya dijamin nagih 😍😍 Ikan nya bisa diganti yaa kalau saya memang lebih suka pakai ikan gurame. Bumbu bumbu nya jangan di skip yaa Bumbu nya di sesuaikan banyak nya ikan

Ikan Gurame Pedas Asam Manis

Ikan Gurame Pedas Asam Manis

Lidah maunya makan yang pedes2 asem melulu, ini masakan sdh lama tapi suka males share ke cookpad hehe mumpung lagi rajin share2 masakan yg udah pernah aku masak deh.. semoga bermanfaat yaaa 😄