Gurame Saus Tiram

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Saus Tiram memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan gurame menurut saya mau di masak apa saja pasti enak,di saus tiram, saus mentega, saus padang,di goreng di tim, di bakar dll, karena tekstur daging yg lembut dan gurih apalagi ikannya masih dlm keadaan fresh ketika kita memasaknya. Kali ini saya coba buat gurame saus tiram dan rasanya enak, bumbu sausnya meresap hingga keseluruh sisi ikan. Yuk cek resepnya berikut ini. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #gurame #saustiram #rinijulia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Saus Tiram:

1 ekor gurame
3 cm jahe parut
1/2 sdt garam
300 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Saus :
1/2 buah bawang bombay iris memanjang
4 siung bawang putih cincang halus
4 buah cabai merah iris halus
2 batang daun bawang iris serong
2 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
250 ml air
1 sdt maizena cairkan dengan 1 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Saus Tiram

Siapkan bahan dan bumbunya

Lumuri ikan dengan jahe parut dan sedikit garam ke semua sisi ikan, diamkan 15 menit. Kemudian goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat. Sisihkan. lalu buat bumbu saunya tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabai. Aduk sampai layu. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air masak sampai mendidih

Tambahkan larutan maizena yang sudah di cairkan masak hingga bumbu mengental dan meletup2, Masukan ikan masak sebentar dan tambahkan irisan daun bawang, angkat gurame saus tiram siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Pedas Manis

Suami request masak Gurame, kalo digoreng sudah biasa ya. Kebetulan juga dikulkas ada stok bumbu dasar merah, langsung cuzz gak pake lama angkut bahan2 ke dapur 😊 #ModalBumbuDasar #AntiRibet

MPASI 6M+ gurame

Mpasi gurame

Gurame Bakar/panggang Simpel

#BringBackMemories #cookpadcommunity_Tangerang 18 02 2019 Bismillah. Kalo flashback awal2 masak ikan tuh rasanya geli sendiri. Kenapa? Karna saya sama sekali gapernah mau pegang dan bantu mama kalo lagi masa ikan. Baik itu bersihin ikan, bumbuin atau pun goreng.. Alasannya sih banyak, pertama ya jijik dan geli, udah gitu bau amis banget dan kalo masak ikan tuh takut kena cipratan minyak. Hedeuhh Makanya setelah nikah saya heran sendiri dengan diri saya. 180° berubah total, mau pegang ikan yg mau diolah. Basicly saya tau gimana cara ngolah ikan, karna pernah liat mama saat masak. Tapi kan terjun umek2 tuh ikan GA PERNAH. hihi Dari mulai milih ikan yg seger, dari bau, matanya, tekstur daging. Cara ngilangin bau lumpur di ikan (apalagi ikan air tawar) , kata mama bisa pake jeruk nipis /cuka. Cuka juga bagus saat digoreng ikan tuh jd ga lengket di wajan, krispi diluar dan dalam juga. Nah kalo pake taburan tepung, emang sih ga lengket tapi malah bikin ikan hanya garing diluar dan basah didalam jadi amis nya kecium. Mama juga ngajarin, kalo bumbuin ikan goreng tuh simpel aja, karna kalo kebanyakan bumbu jadi hilang rasa segar ikan nya. Itusih yg paling saya ingat tentang pengolahan ikan 😀 Nah jurus jitu mama itu ngebantu saya buat ngakalin suami yg kurang suka ikan air tawar, alasannya bau lumpur lah, bau pelet lah, amis lah. Dll. Sekarang ngolah ikan apapun sih, hayuuk ajalah, dibumbuin simpel juga enak, asal ngolahnya bener.

Pidang gurame pedas asam manis

Anak rantau rindu pindang bandeng khas Bima

6 porsi

Gurame fillet saos padang

Pengen makan gurame tapi dengan harga terjangkau dan bisa makan sepuasnyaaa heemmmm ternyata rasanya gak beda jauh sama resto-resto lainn, yang pastinya dengan budget anak kosan ;) selamat mencoba

Pecak Ikan Gurame

Gurami Asam Manis

Ga pernah bingung kalo lg kumpul keluarga atau teman, masakin ajah yg semua org pasti suka. Yup.. Gurami asam manis, sapa sih yg ga doyan? Kalo udh makan ini pasti smpe ke tulang2nya disesepin 😅

Sop Gurame Bening

Karna orang di rumah lagi pada sakit termasuk emaknya jd lah makanan ini butuh makanan yg lembek dan berkuah 👍

Nasi Lembek Jamur Sop Oyong Ikan Gurame (MPASI 9+)

Bosan dengan yang lembek2 jadi ingin sedikit berkuah moms 😀

Sambel Rajang Gurami

Bismillah... Baru aja bergabung di Cookpad, mau nyoba berbagai resep ala2... 😊

Untuk 6 porsi

Bubur tempe katuk gurame goreng

Mpasi 7+. Pas masak lupa ngasih garam, akhirnya pake kecap asin. Hanif makannya lahap. Sisa setengah. Jadi cuma cukup buat 2x makan

3 porsi

02 Ikan Gurami Bakar Bumbu Pecak

Dapet ikan gurami hasil pancingan suami di wisata pemancingan, yuk kita masak simpel tapi enak. Dijamin nambah selera makan bunsay..^_^ Cocok buat yg diet #lowcarb #debm #murahmeriah #siapramadan #simpeltapienak #olahanikan #berburucelemekemas #masakansimpel #gurami

2 Porsi