Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga

Dipos pada April 1, 2022

Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bola-bola ikannya crunchy banget enaaakk πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : Frielingga Sit #Recook_Frielingga_Sit #ArisanRecookJabodetabek #KookpaderJabodetabek #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga:

  1. 500 gr daging ikan gurame
  2. 1 buah wortel, parut
  3. 2 batang daun bawang,iris halus
  4. 2 butir putih telur (aku pake telur utuh)
  5. Bumbu dihaluskan :
  6. 5 buah bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 sdm ketumbar
  9. Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
  10. Bahan pelapis :
  11. 250 gr tepung terigu
  12. 3 butir putih telur
  13. 250 gr tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga

1
Siapkan bumbu yg dihaluskan. -Cuci bersih ikan gurame fillet.
Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga - Step 1
Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga - Step 1
2
Blender ikan gurame dengan food processor hingga halus lalu tambahkan bumbu halus+wortel parut+daun bawang+putih telur(aku telur utuh)+bubuhi dengan garam+gula+merica bubuk. Tes rasa dengan cara menggrilnya di wajan.
Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga - Step 2
Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga - Step 2
3
Kemudian bulatkan adonan (bila lengket ambil adonan dengan sendok) baluri dengan terigu, lalu celupkan ke dalam putih telur.
Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga - Step 3
Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga - Step 3
Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga - Step 3
4
Lalu baluri dengan tepung panir, sampai tertutup semua permukaannya. Lakukan hingga semua adonan habis. Simpan 30 menit dalam kulkas agar adonan menjadi set.
Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga - Step 4
Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga - Step 4
5
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai coklat keemasan atau hingga matang. Angkat dan tiriskan. Siap di sajikan.
Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga - Step 5
Bola-bola Ikan Gurame Crispy ala Frielingga - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bakar (beneran bakar ya,tidak digoreng😁)

Gurame bakar (beneran bakar ya,tidak digoreng😁)

Sering kulineran pasti klw order gurame bakar,Ada rasa "sentuhan minyak"πŸ˜„,,padahal saya pengen merasakan yg benar2 bakaran. Ya akhirnya bikin sendiri saja dgn resep ibu tentunya😍.Anti ribet deh,diukep n dltinggal bakar, hemat waktu 30menit,bisa buat nonton "drakor"😁😁

Sup gurame

Sup gurame

Menu satu ini termasuk comfort food saya . Tetapi maaf saya tidak tahu apa saja pantangan makanan pejuang kanker payudara, silahkan menilai sendiri #temanberjuang ku.... semoga bisa menjadi inspirasi... Disini saya masak dengan tape merah, jika tidak ada / tidak mau/ tidak boleh, bisa diskip atau diganti dengan TOMAT. Untuk ikan nya saya goreng terlebih dahulu. Bukan goreng garing yah... Jika tidak mau makan gorengan, tidak usah digoreng, skip saja proses penggorengan. Masih tetap enak. Sawi asin biasa saya bikin sendiri hanya dengan air gula dan garam, bisa dicari di postingan sebelum2 nya. Ayo dicoba!!!

Ikan Gurami Bakar Teflon

Ikan Gurami Bakar Teflon

Ini adalah percoba yg kesekian kalinya & jadi resep terakhir yg patut untuk dipatenkan karena rasanya enduess banget menurut saya 😍. Menunya sich tetep sama berbahan dasar ikan 🐟 tapi supaya tidak bosen sama ikan goreng & sayur santan, maka kali ini saya menyajikan ikan bakar yg rasanya jelas lebih istimewa, anak-anak juga makin lahap makan 😊 & jadi semangat tersendiri buat saya πŸ’ͺ🏽berkreasi menu masakan yg lainnya. #ikanjanganditawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia

Gurame kukus

Gurame kukus

Sehat, enak dan simple

Steam gurame tahu

Steam gurame tahu

Selain di goreng kita bisa memasak ikan dengan dikukus agar lebih sehat dan tentunya agar suami serta anak2 tidak bosan dengan menu yang itu2 sajaπŸ˜†..Gurame kukus tahu menu yang sehat dan enak di tambah irisan buah nanas yang makin membuat ikan menjadi lebih istimewa yuk coba mom semangat selalu memasak untuk orang terkasih sebisa mungkin sehat dan enak😘😍#Ikanjanganditawar

2 porsi
Gurame goreng saus mentega

Gurame goreng saus mentega

Saya suka membalur tepung sagu kalo goreng ikan gurame, selain membuat ikan ga menyusut saat digoreng, juga untuk menghindari ikan lengket diwajan, dan ga perlu takut sama minyak yang muncrat2 seperti biasa kalo goreng ikan... Resep super simple, dan jadi kesukaan anak2.

Gurame pesmol anti gagal

Gurame pesmol anti gagal

Cerita di balik resep ini adalah karena suami yang suka sama timun, dan biasanya dia selalu makan timun hanya sebagai lalapan sambal saja. Jadi saya membuat cara agar timun dapat di nikmati dengan rasa dan sensasi berbeda. Resep ini cocok di sajikan jika kita akan kedatangan tamu atau untuk keluarga tercinta. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcomunnity_jakarta #PejuangGoldeapron2

5 porsi
30 menit
Gurame saos dabu-dabu

Gurame saos dabu-dabu

Kebetulan ada sisa gurame tahun baru kemaren yang masih nongkrong cantik di freezer, karena udah bosen sama yang dibakar n dibikin asem manis.. cuuzzz kita bikin sambal dabu2 ajah..

1 porsi
Sop bola 2 gurami #Bringback memories

Sop bola 2 gurami #Bringback memories

Dulu pertama kali masak bikin telur mata sapi aja selalu gagal sekarang alhamdulilah memasak jadi kegiatan yg menyenangkan apalagi sekarang bisa ikut berbagi masakan lewat coodpad dan bisa mencoba masakan dari daerah 2 lain tanpa harus pergi ke tenpatx

Ikan gurame tahu tausi

Ikan gurame tahu tausi

Tiap hari pa-mer ( papa mertua ) kudu-harus-mesti makan ikan. Menu ikan harus ada.., entah digoreng aja, ditim, dimasak kuah.., macem2 deh. Hari ini saya share resep yang ikan digoreng terus dikasih saos tausi ( kacang hitam kalengan ). #fifi_olahanikan #fifi_ikangurametahutausi #fifi_chinesefood

Ikan Gurame Bumbu Kuning

Ikan Gurame Bumbu Kuning

#5resepterbaruku

Gurame Bakar Bumbu Kecap

Gurame Bakar Bumbu Kecap

Jarang-jarang nih makan gurame. Selain porsinya besar, lebih enak beli yg fresh. Biasanya di supermarket gratis bakar atau goreng, tapi lama banget nunggunya. Akhirnya beli mentah dan diolah sendiri di rumah. Lebih pas dan lebih puas. #SiapRamadhan #PekanInspirasi

Gurame Bumbu Acar Kuning

Gurame Bumbu Acar Kuning

favorit ini! pake nasi anget campurin bumbunya dan ceplus rawitnya. juara! #pejuanggoldenapron2 #minggu17