Tomyam Ikan Gurame

Dipos pada March 27, 2022

Tomyam Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Tomyam Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tomyam Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tomyam Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tomyam Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tomyam Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tomyam Ikan Gurame memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah lebaran masih banyak tukang sayur yang libur jualan, bagusnya sebelum lebaran kemaren saya sudah nyetok bumbu2, salah satunya bumbu tomyam ini. Kebetulan masih ada tulangan gurame dikulkas, tapi masih banyak dagingnya karen saya milet ikannya kurang bersih. Biasanya tomyam pake seafood atau ayam tapi saya coba ikan gurame ternyata enak juga, kuahnya jadi lebih sedap. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tomyam Ikan Gurame:

  1. 1 ekor tulangan ikan gurame
  2. 6 buah bakso ayam, potong2
  3. 2 buah babycorn, potong serong
  4. 200 gram kubis, potong2
  5. 1 buah wortel, iris serong
  6. 500 ml air
  7. Bumbu :
  8. 1 bungkus bumbu tomyam siap pakai (saya pake merk adabi)
  9. 2 siung bawang putih
  10. 3 siung bawang merah
  11. 1 buah tomat merah
  12. 1 batang sereh
  13. 1 lembar daun salam
  14. Secukupnya cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tomyam Ikan Gurame

1
Siapkan bumbu2, cuci sayuran bakso dan ikan lalu tiriskan.
Tomyam Ikan Gurame - Step 1
Tomyam Ikan Gurame - Step 1
2
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan salam, sereh dan bumbu tomyam kemudian tambahkan air. Masak sampai mendidih.
Tomyam Ikan Gurame - Step 2
Tomyam Ikan Gurame - Step 2
Tomyam Ikan Gurame - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan sayuran, bakso dan ikan gurame. Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur/kaldu ayam. Tambahkan tomat dan cabai rawit jika suka, masak dengan api kecil, setelah sayuran empuk angkat.
Tomyam Ikan Gurame - Step 3
Tomyam Ikan Gurame - Step 3
Tomyam Ikan Gurame - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami pesmol

Gurami pesmol

Ikan gurami nya boleh di ganti pakai ikan nila yaa 😊

1. Gurame saus telur asin

1. Gurame saus telur asin

Pertama dapat kiriman ikan gurame segar & gembul dari mertua. Udah dibersihkan, alhamdulilah banget dong. Kedua ada ada temen mama yang kasih telur asin Brebes. Lengkap deh tinggal dicomblangin. 🤭 #5resepterbaruku

45 menit
Gurame bumbu Kuning

Gurame bumbu Kuning

Masakan utk berbuka puasa, dibuat dgn bumbu yg sangat simpel tp rasa nya ajaib hehhee...

Sop Gurame

Sop Gurame

Serumah lagi pilek. Jadi butuh makanan yg nyegerin dan bikin hidung plongg...

Gurame Tofu saus tiram

Gurame Tofu saus tiram

awalnya karena lg jalan-jalan ke swalayan lalu ada diskonan 50% ikan segar,yaudin deh beli gurameh sekalian minta tolong difiletin sm petugasnya..hehehhe dirumah tgl eksekusi..

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

Lagi flu dan batuk bingung mau masak apa. Jadilah ini, enak pedes, anget, seger bikin idung meler. Hehe

Gurame bakar pedas manis

Gurame bakar pedas manis

Kalau makan ikan bakar kadang inget jaman sebelum nikah sama suami sering beli ikan bakar, waktu itu aku belum bisa masak, bisanya cuma goreng telur dan tempe hhee... tp sekarang alhamdulilah udah bisa masak yg dibakar bakar hhee... anak dan suamiku suka masakan yg dibakar #BringBackMemories

Gurameh sambal Cobek

Gurameh sambal Cobek

Awal muLa kita buka bersama di Gubuk gurameh....saya pesan menu ini... Saya perhatiin seDetail mungkin...rasa tekstur nya... Enak gurih ikan nya masih garing sambel nya segerrr bgt... Ada waktu Luang langsung eksekusi...ternyata rasanya hampir mirip yg ada di gubuk Gurameh waktu Lalu....Cuuss Resep nya...

Gurame bakar simple

Gurame bakar simple

Gak punya bumbu2 komplit, seadanya aja deh.. tapi anak2 suka..

Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

#siapramadan

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Bosen dengan ikan yang digoreng terus akhirnya coba dibikin asam manis. Seger soalnya ada nanasnya. Saos asam manisnya sengaja tidak saya campur langsung ke ikan karena anak2 kurang suka dengan saos asam manis. Lebih suka di cocol ke mayo n saos tomat 😁 #SiapRamadan

Gurame goreng garing

Gurame goreng garing

Udah lama pengen goreng gurame bikinan sendiri. Biasanya makan gurame selalu di resto, krn blm pernah menggoreng ikan, takut sm minyaknya yg menyerang, nah ini hari lah kucoba bikin goreng ikan gurame. Beli ikan gurame 1kg isinya 2 ikan. Yg pertama hancuuuur krn dibolak balik. Jd tesep keberhasilan menggoreng ikan ternyata jgn dibalik sebelum bisa dibalikkin. . Tp kalo dibaliknya setelah gampang, alhamdulillah mulus lancar jaya ges. Dan kunci garingnya jg kasih terigu sedikit saja sebelum digoreng