Gurame asam manis

Dipos pada April 2, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan ikan yang digoreng terus akhirnya coba dibikin asam manis. Seger soalnya ada nanasnya. Saos asam manisnya sengaja tidak saya campur langsung ke ikan karena anak2 kurang suka dengan saos asam manis. Lebih suka di cocol ke mayo n saos tomat 😁 #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 1 butir putih telur
  3. Bahan rendaman
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt merica
  6. 1 siung bawang putih haluskan
  7. Bahan pelapis
  8. 100 gram tepung terigu
  9. 50 gram tepung maizena
  10. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. Bahan saos
  13. 1/2 butir bawang bombai iris halus
  14. 2 siung bawang putih cincang halus
  15. 1 buah nanas potong kecil2
  16. 4 sdm saos tomat
  17. 1 sdm gula pasir
  18. 1 sdt garam
  19. 200 ml air (+/-)
  20. 1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Fillet ikan. Potong kotak kecil2. Campur dengan bumbu rendaman selama +/- 30 menit.
2
Setelah 30 menit masukkan putih telur. Aduk rata.
3
Campur bahan pelapis. Aduk sampai rata. Masukkan kedalam plastik besar atau wadah yang ada tutupnya. Masukkan ikan. Kocok2 hingga ikan terbalut rata dengan tepung. Ini adalah cara saya supaya tangan nggak kotor pada waktu melapisi ikan dengan tepung 😁😁
4
Goreng ikan sampai kuning kecoklatan. Angkat sisihkan
5
Saos : tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan air. Tambahkan saos tomat, gula, garam, kaldu bubuk, nanas. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Angkat.
6
Sajikan ikan dan saosnya.
Gurame asam manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Goreng

Gurame Goreng

simple resep yang bisa jadi referensi untuk berbuka, ataupun sahur. karna waktu memasak yang tidak terlalu lama. #AntiRibet #ResepRamadan #IkanGoreng #JunKitchen

Gurame Creamy Rainbow - MPASI 1 tahun +

Gurame Creamy Rainbow - MPASI 1 tahun +

menu baru utk si anak baik yg lagi bosen ayam

Gurame goreng

Gurame goreng

Gurameh bakar kecap

Gurameh bakar kecap

Asam Pedas Kepala Gurame Seger Simpel NO MSG

Asam Pedas Kepala Gurame Seger Simpel NO MSG

Lihat stok di kulkas ada ikan gurame, rasanya enak kali ya di bikin kuah tapi yang seger terus ada pedesnya. Ending aku olah deh jadi asam pedes seger simpel Kepala Gurame ditambah stok sayur sawi yang ada dikulkas.

1 porsi
Gurame Asam Manis Ala Resto

Gurame Asam Manis Ala Resto

. 23/03/2019, . Minggu ke 11 dari 52 minggu, Resep ke 29💕💕 . Masak gurame goreng tepung biar istimewa, diguyur saus asam manis... Ala2 resto gitu...biar makannya tambah lahap...😉 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #ikanjanganditawar #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #komunitaspaders #cookpadcommunity_bekasi #gurameAsamManis #resepgurameasammanis_tehyanithea

4 porsi
45 menit
Gurami fillet asam manis

Gurami fillet asam manis

Kebetulan kemarin si ayah nganter rombongan outbond. Pas malam pulang bawa sisa cateringan gurami fillet yang ditepungi. Akhirnya muncul ide buat saos asam manis saja buat sarapan tadi pagi. 👌😋😃

2-3 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Dari kemarin kepengeeeeeen banget gurami Asam manis, akhirnya pesen sm warung sayur pesen gurami dan minta di fillet... #PejuangGoldenApron2

Tomyam Ikan Gurame

Tomyam Ikan Gurame

Setelah lebaran masih banyak tukang sayur yang libur jualan, bagusnya sebelum lebaran kemaren saya sudah nyetok bumbu2, salah satunya bumbu tomyam ini. Kebetulan masih ada tulangan gurame dikulkas, tapi masih banyak dagingnya karen saya milet ikannya kurang bersih. Biasanya tomyam pake seafood atau ayam tapi saya coba ikan gurame ternyata enak juga, kuahnya jadi lebih sedap. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gurami bakar madu gurih

Gurami bakar madu gurih

Masakan paling simpel kesukaan suami tersayang.

136. Kepala gurameh asam manis

136. Kepala gurameh asam manis

Bagian ikan gurameh goreng yang paling gak laku adalah bagian kepalanya. Anak-anak kurang suka karena menurut mereka dagingnya sedikit. Akhirnya sisa kepala ikan gurameh selalu kumasak asam manis. Bumbunya simple dan Alhamdulillah anak-anak jadi doyan. Laku deeeh.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5 porsi
20 menit
Gurame Asam manis praktis dan sederhana

Gurame Asam manis praktis dan sederhana

Nila/gurameh bakar

Nila/gurameh bakar

Menyiapkan menu makan malam buat anak dan suami

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Menu kesukaan keluargaku,membuatnyapun sangat mudah,cocok bagi pemula yg ingin masak praktis rasa bintang 5 😉 mantul 👍👌😋

Gurame Jus Tomat

Gurame Jus Tomat

Ceritanya lagi liburan di rumah orang tua Disana udaranya termasuk sejuk moms, apalagi musim hujan seperti sekarang kan ya, lebih ke dingin jadinya...maklum, daerah gunung moms,,sering mati juga listriknya.. Jadi ya Pengennya tu makan yang berkuah, seger, pedes, asem2 gitu moms Kebetulan nih ada penjual ikan keliling yg lewat,, Belilah gurame... (Hihihi..sebenere pengen kerang, tapi nda ada moms) #ikanjanganditawar

Gurami Bakar

Gurami Bakar

Halo para ibu-ibu yang gemar masak, jumpa lagi nih sama sy setelah kurang lebih 1 tahun vakum dari cookpad😬😅 nah di resep ini saya akan membagikan resep gurami bakar dengan bumbu oles hasil karya saya sendiri😇 bahan2 mudah didapat dan waktu persiapan cukup singkat, Selamat mencoba ya moms💗

2 orang
Ikan Gurami Panggang oven

Ikan Gurami Panggang oven

Saya termasuk penyuka ikan, tapi paling males kalo diolahnya goreng2an. Paling suka sih dipanggang gini, atau ngga disup. Dagingnya berasa lebih juicy dan lembut. Panggang pakai oven ini recommended banget sih, ga akan amis asalkan pilih ikan yang segar yaa. Paling enak dinikmati pakai sambel terasi mentah atau sambel mangga. Yakduuuhhhh boros nasi😁😁

Gurami asem manis

Gurami asem manis

Saya ada ikan gurami mau bikin .asem manis.

Gurame bakar pedas manis

Gurame bakar pedas manis

Kalau makan ikan bakar kadang inget jaman sebelum nikah sama suami sering beli ikan bakar, waktu itu aku belum bisa masak, bisanya cuma goreng telur dan tempe hhee... tp sekarang alhamdulilah udah bisa masak yg dibakar bakar hhee... anak dan suamiku suka masakan yg dibakar #BringBackMemories

Gurami bakar ala rumahan

Gurami bakar ala rumahan