Fillet gurame asam manis

Dipos pada March 29, 2022

Fillet gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Fillet gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fillet gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fillet gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fillet gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fillet gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fillet gurame asam manis memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

β™§01.02.2019β™§ kangennn uda lama ga posting di cookpad maklum ga sempet karena baby boy uda mulai MPASI jadi emak rempong dah ga sempet jepret2 atau nulis resep karena uber2an waktu siapin MPASI sama siapin bekal non cilik πŸ˜…..Hari ini dah diniatin buat fillet gurame asam manis soalnya uda kebeli ikannya..Resepnya saya liat di cookpad mba Hasna..makasih ya mba n ijin share 😊..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fillet gurame asam manis:

  1. 250 gr fillet ikan gurame
  2. Bahan rendaman ikan:
  3. 3 sdm bumbu crispy
  4. 1 sdm jeruk nipis
  5. Bahan saus asam manis:
  6. 3 siung bawang putih digeprek
  7. 1 bh bawang bombay diiris
  8. 1 bh wortel diiris korek api
  9. 5 sdm saus tomat
  10. 2 sdm saus sambal
  11. 1 sdt maizena
  12. 1 sdm garam
  13. 2 sdm gula pasir
  14. Secukupnya air
  15. Margarin untuk menumis
  16. Bahan pelapis ikan:
  17. 1 sdm tepung super crispy kobe
  18. =>me:pakai sasa
  19. 1 btr putih telur ayam
  20. 100 gr terigu

Langkah-langkah untuk membuat Fillet gurame asam manis

1
Marinasi fillet ikan dengan bumbi crispy yang telah dicampur dengan sedikir air,tambahkan perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit
2
Celupkan fillet ke putih telur yang sudah dikocok lepas lalu gulingkan ke campuran tepung terigu dan tepung crispy lalu goreng hingga kuning kecoklatan
3
Untuk saus asam manis:panaskan margarin lalu masukkan bawang putih yang sudah digeprek dan bawang bombay yang sudah diiris..tumis sampai harum.(boleh ditambahkan paprik atau nanas)..karena saya pakai wortel jadi saya masukkan wortel yang sudah diiris korek api.Lalu masukkan saus tomat,saus sambal,air,garam,gula..test rasa..kalo udah oke biarkan sampai wortel agak empuk baru masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air..aduk rata..koreksi lg rasanya..masak sampe mendidih.
4
Karena ga langsung dimakan jadinya saya pisah sausnya..kalo mau langsung dimakan bole langsung dicampur ikannya di saus ya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Goreng Saus Cabai Hijau

Gurame Goreng Saus Cabai Hijau

Jalan jalan sore, kebetulan disekitar komplek perumahan ada pasar sore.. Putar putar pasar.. Lihat ada penjual ikan air tawar masih segar.. Dan diluar rencana mau masak apa pada tantangan ikanjanganditawar.. Secara spontan aja idenya hadir.. Ada cabe hijau besar.. tomat agak ranum.. Ikut deh #ikanjanganditawar

Rica-rica Gurame

Rica-rica Gurame

Beli ikan gurame tapi kalau cuma digoreng biasa2 aja. Terpikirlah untuk buat rica-rica

Gurami Goreng Kecap

Gurami Goreng Kecap

Saya paling males kalo bikin menu bakaran, tp serumah pada sukak, nah di masak model begini udah paling bener deh, ada rasa asin manis gurihnya mirip sama ikan bakar versi basah 😁😁

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Tadi pagi kepasar liat ikan gurame Langsung diotak terlintas πŸ€” hmm enak juga nikh kalau hari ini makan gurame asam manis 😝😝😝 Udah lama banget ga makan makanan ini 🍚🍚 #resepseafood #seafood #ikangurame #gurameasammanis #ikan #resepikan #resepikangurameasammanis #asammanis #resepikangurame #berburucelemekemas

Ikan Gurame asam manis

Ikan Gurame asam manis

Bebas expresi

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Alhamdulillah bisa makan gurame dg harga terjangkau.. hanya 23ribuuuπŸ˜ƒ biasanya makan gurame di luar harganya smp 80ribuπŸ˜’

Ikan gurame pindang

Ikan gurame pindang

Saya orang palembang dan suka dengan masakan pindang-pindangan. Kebetulan ortu juga tidak suka makanan yang digoreng. Jadi inilah resep sederhana yang biasa saya bikin. Silahkan mencobanya. Semoga bermanfaat

4porsi
52. Ikan Gurame Bakar

52. Ikan Gurame Bakar

Resep asli memakai cabe keriting, tapi biasa karena anak saya yang makan jadi skip dulu. Ini saya bikin malam, rencana pagi baru dibakar buat sarapan. Jadi marinasinya makin lama (jauh lebih enak karena udah makin meresap), atau kalau mau langsung dibakar juga boleh...😊

Ikan Gurami Asam Manis Fillet

Ikan Gurami Asam Manis Fillet

Sambil nungguin suami pulang, nyiapin buat makan malam dan ada ikan gurami bingung mau diapain .. Berhubung pengen keringan, tp ga kering bgt πŸ˜‚ *apasiih πŸ™ˆ Jadinyaaa kepikiran buat masakan yg ada saosnya .. Yeeaah !! Gurami ini di saos in asam manis . Hmm enaakk jugaa !! Suami belum pulang, uda di cicip"in sama adekk πŸ˜‚πŸ˜‚

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Akhirnya, setelah pending sehari terlaksana juga eksekusi gurame asam manis ini,..ini pake nanas madu loh..

5 porsi
Gurame pesmol enak simpel

Gurame pesmol enak simpel

kalau kata orang di kampung saya mh itu namanya olahan acar yaa.tp disini trend nya jd pesmol..okey gpp .sama2 olah dn bahan2 nya kok..mudahhhh dahh

Sup gurame

Sup gurame

Menu satu ini termasuk comfort food saya . Tetapi maaf saya tidak tahu apa saja pantangan makanan pejuang kanker payudara, silahkan menilai sendiri #temanberjuang ku.... semoga bisa menjadi inspirasi... Disini saya masak dengan tape merah, jika tidak ada / tidak mau/ tidak boleh, bisa diskip atau diganti dengan TOMAT. Untuk ikan nya saya goreng terlebih dahulu. Bukan goreng garing yah... Jika tidak mau makan gorengan, tidak usah digoreng, skip saja proses penggorengan. Masih tetap enak. Sawi asin biasa saya bikin sendiri hanya dengan air gula dan garam, bisa dicari di postingan sebelum2 nya. Ayo dicoba!!!

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Selama ini memasak gurami selalu digoreng buat anak2, pernah dapat kiriman gurami asam manis jadi pingin membuatnya ala2 resto dng bahan apa adanya😊

Gurame saus mangga

Gurame saus mangga

Olahan ikan gurame banyak variasinya bisa di goreng di bakar di steam dan lain2..pagi ini ingin bikin yang crunchy dan segar gurame saus mangga pilihannya..rasa gurihnya ikan berpadu dengan pedas segar dari sausnyaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #ikanjanganditawar

3 porsi
37. Gurame Asam Manis

37. Gurame Asam Manis

Asliii ini enaaak banget... Aroma sama rasanya miriiiiip banget sama yg direstoran2... Maklum... Sy kan mak irit, jadi pantang makan di restoran pas tanggal tua (yaaa tanggal muda juga sih 🀣) Dan baru tau aja... Ikan dibuat crispy itu beneeeraaan... Enaaaak... Kalau ayam kan masih ada agak serat yg kaku (aduh apa ya namanya),kalo ikan beneran jadi lembuuut banget... Trus bumbunya tuh ngresep jadi gurih daging sama bumbu tu nyatuuuu... Dududududu bocil aja ga brenti nyemilin... Yuk ah jangan kelamaan ceritanyah

1 porsi besar
Gurame saus padang

Gurame saus padang

Monggo dicoba..😊 #BerburuCelemekEmas

2 porsi