Gurami asam manis

Dipos pada April 2, 2022

Gurami asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami asam manis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama ini memasak gurami selalu digoreng buat anak2, pernah dapat kiriman gurami asam manis jadi pingin membuatnya ala2 resto dng bahan apa adanya😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami asam manis:

  1. 1 ekor gurami sedang
  2. Tepung crispy secukupnya disesuaikan untuk menggoreng
  3. Jeruk nipis
  4. secukupnya Baking powder
  5. Bahan saos asam manis
  6. Bawang putih 2 siung di keprek
  7. Bawang merah 2 siung di keprek
  8. secukupnya Saos tiram
  9. 2 sdm Saos tomat
  10. 3 sdm Saos cabe
  11. 1 sdt tepung maizena dicairkan
  12. Wortel diiris seperti korek api
  13. Timun buang isinya tanpa dikupas kulit potong sprti korek api

Langkah-langkah untuk membuat Gurami asam manis

1
Ambil gurami yg sebelumnya di beri perasan jeruk niois supaya hilangkan amis, sayat pelan sehingga lepas dr badannya lalu daging girami potong panjang kecil2
Gurami asam manis - Step 1
2
Daging gurami yg sdh terpotong sisihkan. Buat adonan tepung crispy tambahkan merica sedikit dan baking powder lalu cairkan. Lalu siapkan tepung crispy buat olesan badannya. Rendam daging ke dalam tepung cair lalu gulingkang ke tepung sambil ditekan2 supaya lengket lalu goreng sampe kering
Gurami asam manis - Step 2
3
Buat saus nya,tumis bawang putih,bawang merah beri sedikit saos tiram,masukkan saos tomat,saos cabe,bumbu penyedap sedikit dan sedikit gula putih (kalau mau manisnya terasa beri 1sdt teh gula),aduk2 lalu masukkan irisan wortel dan timun serta tuangkan tepung maizena yg sdh dicairkan lalu aduk supaya rata dan mengental.diamkan dl jng panas disiramkan ke gurami.
4
Setelah saos asam manis sudah agak dingin tuangkan ke ikan gurami.dan siap di hidangkan.rasa timunnya segar...krius.. krius. menurut saya jd lbh bagus pake irisan timun.jadi lbh hidup nemeni wortel nya
Gurami asam manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Saus Asam Manis

Gurame Saus Asam Manis

Memang suka bgt sama gurame, diapain aja doyan apalagi di goreng disiram bumbu yg ginian, makannya sampai lupa diri..... Wkwk

1 porsi
30 menit
Ikan gurame sambal pedas

Ikan gurame sambal pedas

dibawain saudara ikan gurame,masih segar,dimasak yg simpel aja

Gurame asam manisweet✨

Gurame asam manisweet✨

Resep ini cocok banget buat yg bosen ada ikan nila tapi cuma di goreng aja hehehe.selamat mencobaa🤗🤗

Sup ikan gurame Seger dan praktis lezat

Sup ikan gurame Seger dan praktis lezat

Anaklanang katane pengen makan sup ikan .. karna bosen dengan sop2 itu aja .. hari ni bikin kan deh .. no bau amis .. ikan gurame tektur daging lembut...dan kuah segerr perlu di coba bun.. lgs momy..

#202.Gurami Bakar Bumbu Rujak

#202.Gurami Bakar Bumbu Rujak

15319~ Menu siang ini..hasil otak-atik sy sendiri😁 Gak usah pake sambel..sdh pedes kok

Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Disaat belajar memasak pertama kali dan masakannya dibilang enak 😊

Sate gurame pedas manis

Sate gurame pedas manis

Kreasi dari ikan gurame, selain di masak.... #PejuangGoldenApron2

Ikan Gurame Panggang

Ikan Gurame Panggang

Lagi g mau ribet jd cari masak yg praktis kebetulan ada stock ikan gurami, ya udah panggang aja, btw disini g sempet foto cantik ikannya Krn udah keburu disantap 😁😬☺️ Btw sisa bumbu jgn dibuang Krn bisa dimanfaatkan utk bumbu masak sayur yah 😉 #AntiRibet

Gurame Blackpepper

Gurame Blackpepper

Ikan gurame emang cocok diolah dengan berbagai macam bumbu. Termasuk gurame masak blackpepper. Simak resepnya yuk! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

2 porsi
Asem Asem Gurami

Asem Asem Gurami

Pernah kesengsem asem2 gurami di restoran, Seger bangettt.. Tapi mahal mak ! Setelah uji coba di dapur, akhirnya bisa makan asem2 gurami sepuasnya. Gak kalah sama yg di restoran. Dan yg penting : hemat beib :-D

Sop Ikan Gurame Kemangi

Sop Ikan Gurame Kemangi

musim hujan kaya skrng enaknya mam yg hangat2, tapi bosen bikin sup sayuran terus, cari2 di cookpad nemu resep sop ikan ini, cara bknnya mudaaaah bngt super luv ga amis juga 😍 mari dicoba buibuu 👍🏻 source : Farah Ayu #PejuangGoldenApron2

3-4 porsi
Gurame bakar kecap

Gurame bakar kecap

Assalamu'alaikum temans, So this time, aq masak Gurame bakar. Rasanya muaknyus banget, Anakku doyan banget ma ikan bakar.. yuk eksekusi gaes.

Sup kuning ikan gurami

Sup kuning ikan gurami

Masih nguprek ikan ya bunda..stok ikan kemarin masih ada hari ini saya masak sup bumbu kuning yang seger banget Monggo di coba ya bund sup ikan ala saya...😄😄

Gurame Bakar Teflon + Sambel tomat segar

Gurame Bakar Teflon + Sambel tomat segar

Ini salah satu menu favourite suami, berhubung ga punya alat bakar sate jadi pakai teflon deh.... Alhamdulillah rasanya lezat, ditambah dengan sambel tomat yg segar dengan perasan jeruk cilik/mungil selalu dapat mengguggah selera makan, dan cocok sekali buat menu berbuka puasa ❤️

2-3 orang
Gurame Bakar Eyang

Gurame Bakar Eyang

Kalo lagi dikampung nih, eyang selalu bikinin menu spesial, buat kita-kita. So thankyou eyang😘

3 orang
25 menit