Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Goreng Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Goreng Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Goreng Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Goreng Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Goreng Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Goreng Kecap memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya paling males kalo bikin menu bakaran, tp serumah pada sukak, nah di masak model begini udah paling bener deh, ada rasa asin manis gurihnya mirip sama ikan bakar versi basah 😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Goreng Kecap:
- 2 ekor ikan gurami (saya berat 900gr) potong2
- 2 siung bawang putih iris tipis
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 1 ruas jari jahe iris2 tipis
- lengkuas memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembah daun jeruk (sobek2)
- kecap manis
- saos tiram
- 1 keping gula jawa (boleh pakek gula pasir)
- garam jika kurang asin
- Minyak untuk menumis
- bumbu marinasi ikan :
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jari kunyit
- secukupnya garam
