Seared gurame with spinach n mushrooms sauce

Dipos pada March 25, 2022

Seared gurame with spinach n mushrooms sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Seared gurame with spinach n mushrooms sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seared gurame with spinach n mushrooms sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seared gurame with spinach n mushrooms sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seared gurame with spinach n mushrooms sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seared gurame with spinach n mushrooms sauce adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seared gurame with spinach n mushrooms sauce diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seared gurame with spinach n mushrooms sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seared gurame with spinach n mushrooms sauce memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Fusion food , gurame yang disajikan ala western food. Amisnya ikan “disamarkan” dg segernya lemon dan yogurt Anak-anakpun lahap menyantapnya 😋😋 Yuk cobain bikin... #searedgurame #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seared gurame with spinach n mushrooms sauce:

  1. 1 sdm minyak zaitun
  2. 750 gram fillet ikan gurame
  3. 1/2 bh jeruk nipis
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 bh bawang bombai ukuran kecil
  6. 4 bh jamur kancing
  7. 125 ml air kaldu
  8. 1/2 sdm air lemon
  9. 1 genggam bayam diiris
  10. 125 ml yogurt plain
  11. secukupnya Garam, merica hitam, gula pasir
  12. Taburan :
  13. 1/2 sdm seledri cincang
  14. 3 bh irisan lemon

Langkah-langkah untuk membuat Seared gurame with spinach n mushrooms sauce

1
Potong halus bawang putih dan bombai. Potong2 jamur. Bersihkan ikan, peresi dg jeruk nipis, bumbui dengan garam dan merica hitam
Seared gurame with spinach n mushrooms sauce - Step 1
2
Panaskan wajan, tuang minyak zaitun. Masukkan ikan, masak selama 1 menit. Setelah itu balik ikan, masak selama 3 menit. Balik lagi dan masak selama 2 menit. Angkat ikan dan sisihkan
Seared gurame with spinach n mushrooms sauce - Step 2
Seared gurame with spinach n mushrooms sauce - Step 2
Seared gurame with spinach n mushrooms sauce - Step 2
3
Dengan wajan yang sama, tumis bawang putih dan bombai selama 1 menit. Lalu masukkan jamur, tumis selama 2 menit dan aduk rata
Seared gurame with spinach n mushrooms sauce - Step 3
Seared gurame with spinach n mushrooms sauce - Step 3
Seared gurame with spinach n mushrooms sauce - Step 3
4
Bumbui dg garam dan merica hitam. Masukkan air kaldu, air lemon. Aduk rata dan masak selama 1 menit
Seared gurame with spinach n mushrooms sauce - Step 4
5
Masukkan bayam, aduk rata sampai saus meresap, matikan api
Seared gurame with spinach n mushrooms sauce - Step 5
6
Dinginkan selama 5 menit, kemudian masukkan yogurt, bumbui dg garam dan gula, koreksi rasa
Seared gurame with spinach n mushrooms sauce - Step 6
Seared gurame with spinach n mushrooms sauce - Step 6
Seared gurame with spinach n mushrooms sauce - Step 6
7
Masukkan ikan, nyalakan api kompor, masak sekedar menghangatkan saja, dg api kecil selama 5 menit
Seared gurame with spinach n mushrooms sauce - Step 7
8
Sajikan dg taburan seledri dan irisan lemon
Seared gurame with spinach n mushrooms sauce - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan gurame

Pesmol ikan gurame

Gurame telur saus tiram #resepmudahnabilah

Gurame telur saus tiram #resepmudahnabilah

Calon suami suka banget ikan, kalau digoreng terus bosan kan, biar ada inovasi baru kita masak spesial deh. Ikutan yuk 😁 #resepmudah #resepmudahnabilah

1 porsi
20 menit
Gurami bakar

Gurami bakar

Gulai Taboh Ikan Gurame

Gulai Taboh Ikan Gurame

Gulai taboh (gulai santan) merupakan gulai khas lampung....isi gulai ini biasanya terdiri atas ikan dan sayuran, tapi kali ini saya masak gulai taboh ikan tanpa campuran sayuran...btw ini adalah resep gulai taboh ala ibu saya yang tinggal di daerah lampung pesisir. Ikan yang biasa di masak di gulai ini biasanya adalah ikan laut berdaging tebal, salah satunya jenis ikan marlin, yang merupakan salah satu giant fish yang hidup di samudra hindia dan sering ditangkap oleh nelayan di daerah lampung bagian barat yang menghadap ke samudra hindia. Namun sayang keberadaan ikan marlin ini, terutama jenis blue marline, sudah semakin langka, sehingga sekarang agak sulit menemui ikan ini di pasar ikan, yang masih dapat ditemui biasanya adalah jenis black marline, itupun tidak setiap saat ada. Karena saya sekarang tinggal jauh dari laut dan sulit mendapatkan daging ikan marlin maka ikan yang saya gulai ini saya ganti dengan ikan gurame, rasanya tetap enak kok moms...bikin makan pengen nambah lagi dan lagi...😁 ok deh ini dia resep gulai taboh ikan guramenya..selamat mencoba ya moms...hope u like it..😊 #PekanInspirasi #Pekan_Lampung #cookpadcommunity_Lampung

Gurame asam podeh

Gurame asam podeh

Sedang ada mertua dari Riau, jadi masak ini

30 menit
Sop gurame

Sop gurame

Bosen sama masakan yg bersantan dan minyak2..akhirnya bikin sop gurame yg gampang dan cepet..enak ,seger ,makanya cocok pakai sambal kecap..mantaapz

Gurame sambal dabu"

Gurame sambal dabu"

Asem2 gurame

Asem2 gurame

Ceritanya ingin eksplor makanan buat bayi 10+ ini, kira2 ikan gurame ini blm pernah deh. So kebetulan paksu minta menu gurame alhasil dibarengin menunya 🤗. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron #SiapBersinar

Gurami bakar

Gurami bakar

#5resepterbaruku

57. Gurame bakar madu

57. Gurame bakar madu

Biar variatif, ga digoreng melulu, ikan gurame paling cocok dibakar dengan olesan madu. Cobain deh..

2 ikan
45 menit
Gurame goreng lalapan

Gurame goreng lalapan

Gurame goreng renyah di tambah Lalapan yg segar dan sambel trasi yg huh hah mantull dech rasanya😅😅😅 cocok buat mama pemula kek saya😅

GURaMe pedaas bumbu kuning

GURaMe pedaas bumbu kuning

Ikan gurame yang digoreng biasa aza udah enak dimakan pake sambel, apalagi yang ini digoreng terus dibumbuin bumbu pedass hmmm maknyuuusss... #5Resepterbaruku #Cookpadcommunity

30 menit
Gurami jagung manis

Gurami jagung manis

Punya anak2 yg kesukaannya beda butuh energi khusus...hehhe...soal makanan hrs bisa nuruti keinginan mereka. Yg satu suka jagung ,satunya suka ikan....pengin nyenengin mereka...coba bikin resep kolaborasi gurami dan jagung manis..cobain yukkk.. bismilah

Gurame sambal goreng kol

Gurame sambal goreng kol

2 porsi
Gurame Bakar

Gurame Bakar

#kapsulajaib

Gurami bakar kecap

Gurami bakar kecap

Lagi bosen masak ikan digoreng mulu, coba2 dibakar kayaknya si dedek bakalan suka..jadilah gurami kecap ala2.. Alhamdulilah semua suka

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Bereksperimen weekend ini. Kupikir susah ternyata gampang banget lho masaknya 👌

Rica-rica gurame dan bakso

Rica-rica gurame dan bakso

Reques suami

Gurami Saos Padang

Gurami Saos Padang

Awalnya bikin menu saos padang ini karna lihat ig yg mukbang makan kepiting saos padang, akhirnya coba bikin kepiting dan udang saos padang, tp gaada fotonya, jdi yg ikan aja yaa, bumbu sama kok, tinggal ganti ke udang atau kepiting aja. Bedanya kalo udang dan kepiting dimasukkan sebelum air yaa 😊

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Semenjak tinggal di Tangerang saya sering masak gurame, bersyukur karena mudah di dapat dan harganya gak semahal waktu tinggal di Kalimantan. 😅 Kali ini untuk minggu ke 5 #resolusi2019 saya masak Gurame asam manis. Ini pertama kalinya Kalyani makan masakan asam manis. Bersyukur karena kalya lahap dan doyan. Bahagia saya itu sederhana, melihat anak dan suami lahap makan masakan saya itu jd kebahagiaan tersendiri. 🤗 #3weekschallenge #berburucelemekemas