Ikan Gurami Asam Manis Fillet

Dipos pada March 24, 2022

Ikan Gurami Asam Manis Fillet

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurami Asam Manis Fillet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurami Asam Manis Fillet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurami Asam Manis Fillet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurami Asam Manis Fillet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurami Asam Manis Fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurami Asam Manis Fillet memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambil nungguin suami pulang, nyiapin buat makan malam dan ada ikan gurami bingung mau diapain .. Berhubung pengen keringan, tp ga kering bgt πŸ˜‚ *apasiih πŸ™ˆ Jadinyaaa kepikiran buat masakan yg ada saosnya .. Yeeaah !! Gurami ini di saos in asam manis . Hmm enaakk jugaa !! Suami belum pulang, uda di cicip"in sama adekk πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurami Asam Manis Fillet:

  1. 1 ekor gurami sedang
  2. 1/4 jeruk nipis
  3. 1 telur (ambil putihnya)
  4. Secukupnya air
  5. Saos Asam Manis :
  6. 2 siung bawang putih (dicincang halus)
  7. 1/2 bawang bombay (dicincang setengah lingkaran)
  8. 1/2 wortel (dipotong korekapi)
  9. 1 ruas jahe kecil (digeprek / dicincang halus)
  10. 7 sdm saos tomat
  11. 2 sdm saos sambal (kalo mau pedes, boleh ditambah)
  12. 1 sdm saos tiram
  13. 1/2 sdt garam
  14. Secukupnya penyedap (boleh lewati)
  15. Saos Asam Manis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurami Asam Manis Fillet

1
Siapkan ikan gurami (hilangkan sisik, dan buang kotoran), lalu di kerat - kerat, rendam dengan air yg dicampur jeruk nipis, sedikit garam agar tidak amis.
2
Potong daging ikan fillet (tanpa duri) bagian depan & belakang ikan, biarkan kerangka ikan utuh. Masukkan ke putih telur semua, lalu masukkan ke sedikit air campur tepung, lalu dimasukkan ke tepung kering (jd ada 3 wadah). Lalu goreng dengan minyak panas, sampai ikan terendam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3. Ikan gurame bakar andalan keluarga ❀

3. Ikan gurame bakar andalan keluarga ❀

Ikan bakar dengan bumbu ini selalu dibuat saat ada acara dirumah (arisan,ultah atau sekedar kumpul2 keluarga) dan selalu jadi andalan keluarga kami... Dengan bahan yg sederhana dan gampang inshaa Allah siapa pun pasti bisa membuatnya. #5resepertamaku

Ikan Gurame Masak Gulai

Ikan Gurame Masak Gulai

Saya jarang masak masakan bersantan karena orang rumah kurang cocok makanan bersantan. Berhubung lagi pengen masak gulai,akhirnya kita ganti saja santannya pake krimerπŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulillah pada doyan,sampe si bontot pun nyamilin ikannya πŸ’– #ikanjanganditawar #resolusi2019 #berburucelemekemas

Gurame Goreng ala rethz

Gurame Goreng ala rethz

Menu olahan kesukaan keluarga. Mudah membuatnya. Harum aroma ikannya saat digoreng membuat seisi rumah segera ambil piring.. Yuks cobain.. πŸ˜‰ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ada sisa fillet gurame, bosen digoreng terus.. jd dibikin asam manis biar makannya semangattt 😘😘 karena waktu masak mepet sm waktu berbuka jd sy pakai tepung bumbu sasa biar praktis hehehee

Fillet gurame asam manis

Fillet gurame asam manis

β™§01.02.2019β™§ kangennn uda lama ga posting di cookpad maklum ga sempet karena baby boy uda mulai MPASI jadi emak rempong dah ga sempet jepret2 atau nulis resep karena uber2an waktu siapin MPASI sama siapin bekal non cilik πŸ˜…..Hari ini dah diniatin buat fillet gurame asam manis soalnya uda kebeli ikannya..Resepnya saya liat di cookpad mba Hasna..makasih ya mba n ijin share 😊..

Bola-bola ikan gurame crispy

Bola-bola ikan gurame crispy

Bola-bola ikan ini enak, gurih dan crispy. Ditambahin wortel parut supaya bertambah nutrisinya. Bisa buat lauk juga bisa buat appetizer. Bisa dibuat menjadi frozen food, setelah dipanir, dimasukkan ke dalam kotak kedap udara lalu simpan di kulkas. Yuk direcook:) #bolaikan #ikanjanganditawar #frozenfood #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

6 porsi
90 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

G sengaja tetiba masak ini kok ya pas momen anniversary pernikahan. Sebenarnya g berniat merayakan, karena saya juga sebenarnya lupa kalo ini hari special, ingetnya ini hari senin, suami masuk kerja gitu aja. Eh diingetin suami, haha... Karena di rumah anak masih kecil2, jadi resepnya dimodifikasi jadi tidak pedas.

4 porsi
45 menit
Pecak gurame

Pecak gurame

Perdana bikin pecak , requestan pasuami 🀭

3-4 orang
Gurame Masak Kemangi

Gurame Masak Kemangi

Ikan dimasak bumbu melimpah begini, temannya nasi anget langsung dua piring sekali makan ❀❀ #cookpadcommunity_ #pekaninspirasi

2 porsi
20 menit
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Menu buka puasa pertama. Baru sempet ngeshare bun.hehehe tdnya suami pngn ngajakin makan guramai dluar tp inget dikulkas masih punya simpenan ikan guramai. Alhasil masak sendiri aja... Alhamdulillah uang aman masuk kantong. Hehehehe

Ikan gurame bakar bumbu ketumbar

Ikan gurame bakar bumbu ketumbar

Alhamdulillah bisa ikutan kontes #ikanjanganditawar walopun udah harinya mepet. Ikan gurame mengandung protein yang baik untuk pertumbuhan balita.karena saya punya anak usia 1 tahun jadi harus pinter2 mengolah makanan supaya dia mau makan.yang penting ngga pedes.jadi saya bakar pake bumbu ketumbar + kecap manis.suami juga suka ikan gurame karena dagingnya tebal dan durinya ngga terlalu banyak.saya baru kali ini bikin ikan bakar tanpa digoreng dulu.simpel,dan rasanya tetep enak ngga bau amis #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #clovercookinglovers

2 - 3 orang
40 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Dari kemarin kepengeeeeeen banget gurami Asam manis, akhirnya pesen sm warung sayur pesen gurami dan minta di fillet... #PejuangGoldenApron2

Gurame bakar

Gurame bakar

Alhamdulillah ada kesempatan untuk up masakan setelah sekian lama 😁 ini enak banget menurut saya secara ini masakan sendiri hehee .. dutambah sambal terasi segar dan berbagai macam lalapan ...

Gurame crispy saus asam manis

Gurame crispy saus asam manis

Jadi di daerah rumah ada tempat makan baru yg lg hype bgt karna tempatnya bagus, tp harga makanannya lumayan ngrogoh recehh buat irt kyk saya. Jadi biar ga ngiler buat kesana, langsung deh eksekusi menu seafood yg kalo ditotal harga bahan ga sampe 50rb (kembali banyak malahan ) hehe. Maklum yaa sebagai irt harus ir(i)t πŸ˜‚πŸ˜‚ happy cooking 🐬

2-3 porsi
Gurami Tahu Tausi

Gurami Tahu Tausi

Ini masakan kesukaan almarhum bapak saya. Jaman dulu kami suka makan masakan ini di restoran, paling cuma setahun 2x krn harganya lumayan mahal. Jadi begitu nemu tausi kalengan di superindo, langsung deh cari resepnya. Saya nyontek resep ci Jun @xanderskitchen. Dan spt biasa selalu memuaskan & cocok dgn selera kami sekeluarga. Sampe dipuji ibu mertua gr2 masakan ini ❀ Tausi hampir sama dgn tauco, sama2 fermentasi kedelai. Bedanya tauco dr kedelai putih, sedangkan tausi kedelai hitam. Jgn lupa cuci & tiriskan tausi sebelum digunakan ya, biar nggak terlalu asin. Yuk masak !

Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Rasa gurih dan aroma wangi bumbu dan pete menjadikan selera makan menjadi luar biasa..