Rica-rica Gurame

Dipos pada March 28, 2022

Rica-rica Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Gurame memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan gurame tapi kalau cuma digoreng biasa2 aja. Terpikirlah untuk buat rica-rica

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Gurame:

  1. 1 ekor gurame
  2. 6 buah cabe keriting
  3. 6 buah cabe rawit
  4. 6 butir bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 buah tomat
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 batang serai
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 2 lembar daun salam
  12. secukupnya Daun kemangi
  13. 1/2 sdt kunyit halus
  14. 1 sdt merica halus
  15. secukupnya Garam
  16. 1 buah gula jawa kecil
  17. 1 sdm kecap
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Air
  20. secukupnya Minyak
  21. secukupnya Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Gurame

1
Bersihkan gurame,bersihkan,potong menjadi 4 bagian. Bumbui dengan kunyit,ketumbar dan garam. Diamkan kurleb 30 menit. Goreng sampai matang
Rica-rica Gurame - Step 1
2
Siapkan bumbu,haluskan bawang merah,bawang putih,cabe.
Rica-rica Gurame - Step 2
3
Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus,tambahkan kunyit &merica halus. Tambahkan lengkuas,jahe,daun salam,daun jeruk,gula. Tumis hingga harum
Rica-rica Gurame - Step 3
4
Masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk pelan agar tidak remuk daging ikannya. Beri sedikit air. Tambahkan garam,kecap,daun kemangi dan tomat. Tes rasa,angkat,sajikan.
Rica-rica Gurame - Step 4
Rica-rica Gurame - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami bakar

Gurami bakar

Berbuka dengan yang enak-enak #berburucelemekemas #resolisi2019 SEMANGAT

4 porsi
Gurame Fillet Pedas Asam Manis

Gurame Fillet Pedas Asam Manis

Klo di resto harganya bisa sampai 70-90rb per porsi, jd biar lebih hemat, beli ikan dipasar cuma 25rb jadi seenak di resto deh

Gurame Filet tepung saus padang

Gurame Filet tepung saus padang

Sering bgt masak menu ikan,saus tiram udah sering...saus asam manis aplg..sering bgt!nah yg belum itu saus lada hitam dan saus Padang. Krn belakangan lebih sering drumah jd kali ini biar berasa lg makan masakan seafood langganan,ku buat ikan pake saus Padang deh...salah satu menu favorit juga klo lg makan seafood.. Alhamdulillah perdana bikin,anti gagalπŸ˜†

3 porsi
60 menit
Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

#5resepterbaruku

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Menu kesukaan keluargaku,membuatnyapun sangat mudah,cocok bagi pemula yg ingin masak praktis rasa bintang 5 πŸ˜‰ mantul πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜‹

Gurame cobek gurih asam pedas

Gurame cobek gurih asam pedas

Gurame cobek gurih asam pedas Sangat cocok di hidangkan untuk keluarga Di tambah nasi hangat dan lalapan rasanya pasti lebih nikmat Selamat mencoba

4 porsi
30 menit
Happy gurami asam pedas

Happy gurami asam pedas

Tadi pagi kepasar niatnya mau beli udang eh ada gurami ya udah deh gak jadi beli udang. Beli gurami aja 1 ekor bisa buat makan siang sampe rumah langsung eksekusi #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #clovers #cloverscookinglovers #tidaksekedarmemasak

Gurame Bakar Kecap, cocok buat anak2

Gurame Bakar Kecap, cocok buat anak2

Anak2 dan suamiku penggemar ikan, jd lah dirumah setiap hari musti ada olahan ikan Karena anak2 ngga doyan pedes jd ini ikan bakar kecapnya cuma dikasi cabe 2bh aja, itupun sm mrka agak berasa pedes, klo moms ngga pengen ada pedes2nya cabe bisa di skip aja ya mom. Ikan bakar kecap ini rasanya enak bgt kaya diresto2 masakan manado. Selamat mencoba 😘

Gurami bakar teflon simpel

Gurami bakar teflon simpel

Sebagai ibu bekerja memang harus pandai atur waktu, jd suka bikin masakan yg simpel, cepat tp rasa tak kalah lezat

Gurame Asam Manis sederhana #4

Gurame Asam Manis sederhana #4

Masakan ini salah satu masakan favorit keluarga.. Rasanya yang segar, membuat anak2 makan dengan lahap.. Resepnya ga terlalu ribet, tapi di jamin rasanya enak, ya bucan..πŸ˜‰ Sebenernya kalau memakai paprika, rasanya akan nambah wangi... Tapi kadang paprika harganya mahal.. Jd saya ganti dengan cabe hijau dan cabe merah... Tapi jangan khawatir, rasanya masih tetep nendang koq.. Cuss liat resepnya yaa.. #5resepterbaruku #ikanjanganditawar

Pepes ikan gurame

Pepes ikan gurame

Bisa diganti ikan lain ya bu ibu😘 seperti saya bikin ini, tidak hanya ikan gurame tapi juga ikan bandeng, udang, dan patin🐟

Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Beli gurame dua ditukangi sayur tdnya mau bikin gurame bakar,tp sikaka minta bikin gurame asam manis, #3weekschellenge #cookpadcommunity-bogor #siapRamadan #murahmeriah

GURAME masak Kuning

GURAME masak Kuning

Ceritanya kmrn buat penyetan gurame tp beli ikannya kebanyakan jadinya gak abis, terlanjur digoreng semua, drpd digoreng lagi Dan dipenyet mending dibuat ini, endess.. Let's cook..πŸ‘¨β€πŸ³

Ikan gurame sambal cobek

Ikan gurame sambal cobek

yeeayyy ketemu hari minggu..paksusay libur kerja dan ini hari bermalas-malasan...so supaya paksusay heppiii diweekendnya yg cuma sebentar doank..ku masakin menu favoritnya!!!olahan ikan...dan hari ini aku eksekusi dgn cita rasa pedassss extra..supaya melek gak molor terus..wkwkwkwk..

40 menit
Gurame asam manis sedang

Gurame asam manis sedang

Request pak suami yang kurang senang asam

Gurame bumbu Kuning

Gurame bumbu Kuning

Masakan utk berbuka puasa, dibuat dgn bumbu yg sangat simpel tp rasa nya ajaib hehhee...

Gurami Bakar Sederhana

Gurami Bakar Sederhana

Praktis dan sederhana

Gurame crispy saus asam manis

Gurame crispy saus asam manis

Jadi di daerah rumah ada tempat makan baru yg lg hype bgt karna tempatnya bagus, tp harga makanannya lumayan ngrogoh recehh buat irt kyk saya. Jadi biar ga ngiler buat kesana, langsung deh eksekusi menu seafood yg kalo ditotal harga bahan ga sampe 50rb (kembali banyak malahan ) hehe. Maklum yaa sebagai irt harus ir(i)t πŸ˜‚πŸ˜‚ happy cooking 🐬

2-3 porsi