Ikan gurame sambal cobek

Dipos pada March 25, 2022

Ikan gurame sambal cobek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gurame sambal cobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gurame sambal cobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gurame sambal cobek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gurame sambal cobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan gurame sambal cobek diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gurame sambal cobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gurame sambal cobek memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

yeeayyy ketemu hari minggu..paksusay libur kerja dan ini hari bermalas-malasan...so supaya paksusay heppiii diweekendnya yg cuma sebentar doank..ku masakin menu favoritnya!!!olahan ikan...dan hari ini aku eksekusi dgn cita rasa pedassss extra..supaya melek gak molor terus..wkwkwkwk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gurame sambal cobek:

  1. 1 ekor ikan gurame (600gr),potong sesuai selera
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. ๐Ÿต๏ธbahan bumbu :
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. secukupnya garam,kaldu bubuk,lada
  8. secukupnya minyak utk menggoreng
  9. ๐ŸŒผbahan sambal :
  10. 10 bawang merah
  11. 7 cabe rawit hijau
  12. 5 cabe rawit merah
  13. 2 ruas kencur (kecil)
  14. 2 cm jahe
  15. 1 jeruk limau
  16. secukupnya air hangat
  17. secukupnya garam,gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan gurame sambal cobek

1
Cuci bersih ikan,kemudian baluri dgn perasan air jeruk nipis. diamkan selama 15 menit. lalu bilas dgn air matang hingga bersih.
2
Kemudian bumbui ikan dgn kunyit+bawang putih+ketumbar+lada+garam+kaldu bubuk. Baluri hingga merata seluruh bagian ikan. diamkan selama 10 menit.
3
Panaskan wajan,kemudian goreng ikan menggunakan api sedang hingga matang merata. angkat lalu tiriskan
4
Membuat sambal : kupas dan cuci bersih bahan2 sambal. lalu goreng setengah matang bawang merah. haluskan jahe+kencur kemudian tambahkan cabe+bawang merah,ulek kasar. lalu tambahkan garam+gula+kaldu bubuk. cicipi rasa.
5
Beri perasan air jeruk limau. lalu tambahkan sedikit air hangat.
6
Tata ikan dalam piring saji,siram dgn sambal cobek.
7
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang vs gurame bumbu pesmol

Udang vs gurame bumbu pesmol

Paksu doyan bgt sama yg namany ikan n udang. Males bgt y klo harus ngolah 2 kali. Coba coba disatuin bumbu ny.. Ternyata enak jg lho..

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Paksu minta dimasakin gurami, kepasar dua kali salah trus beli ikannya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Pas udah beli gurami 1/2 kg dimakan sendirian

Gurame Asam manis

Gurame Asam manis

Gurame asam manis ini menggugah selera๐Ÿ˜„perpaduan kriuknya fillet ikan dengan segarnya nanas๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ ayookk dicoba๐Ÿ˜˜

Tim Ikan Gurame

Tim Ikan Gurame

Pertama kali buat ini sedikit ragu berhasil apa ngganya, karena ngga tau rasa aslinya ini masakan kayak gimana ๐Ÿ˜‚. Alhamdulillah no bad lah, walau agak asin sedikit ๐Ÿ˜‹ Source : Sheaffer Frians Georgio

Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

#5resepterbaruku

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ada sisa fillet gurame, bosen digoreng terus.. jd dibikin asam manis biar makannya semangattt ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ karena waktu masak mepet sm waktu berbuka jd sy pakai tepung bumbu sasa biar praktis hehehee

Rica Rica Gurame

Rica Rica Gurame

Masih punya stock gurame kali ini di masak rica rica yang rasanya pedes, asem dan seger

Gurami pesmol

Gurami pesmol

Ikan gurami nya boleh di ganti pakai ikan nila yaa ๐Ÿ˜Š

Gurame Cocol Pedas

Gurame Cocol Pedas

Dikirim mertua ikan gurame umur 2 thn...kebayangkan gede nya seperti apa... Didapurku yg minim peralatan ini, membuat sush mbersihin nya...sampe pinjem pisau gede sama tetangga..hehehehe Sayang sih hrus nya dibelah trus dipanggang..tp gimana gk ada alat nya...hiks..hiks... Trus nasib ikan ini akhir nya dipotong2 tak beraturan...hiks...trimksh ibu ku sayang..walaupun tak potong2 gak karuan tapi dimasak apapun tetep enak....love u buk.....

Gurami Asam Manis (MPASI)

Gurami Asam Manis (MPASI)

Haii mom, yang mo sy share hari ini resep Gurami Asam Manisnya aja yaa. untuk omelet, ini hanya telur dadar isi biasa ya mom. Gurami sy beli yang sudah difillet di Super*ndo, tinggal dipotongin lalu dibekukan. nah kalo mo masak tinggal diturunin aja dari freezer kekulkas bagian bawah malam sebelumnya. oh iya mom, untuk saus tomat homemade, next time sy post ya.. Happy Cooking #pejuangmpasihomemade

2 porsi
Ikan gurame pindang

Ikan gurame pindang

Saya orang palembang dan suka dengan masakan pindang-pindangan. Kebetulan ortu juga tidak suka makanan yang digoreng. Jadi inilah resep sederhana yang biasa saya bikin. Silahkan mencobanya. Semoga bermanfaat

4porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Lama ga makan gurame... berhubung Ada si kecil.. sengaja saos ga disiramkan karena belum bisa makan saos.. hehe..

Sup Gurami Kecombrang a.k.a Honje

Sup Gurami Kecombrang a.k.a Honje

Saya terkesan dengan menu sup ikan gurami yang segar sekali dari sebuah resto di Bogor. Rupanya di dalam sup itu ada honje alias kecombrang yang bikin aroma dan rasanya tidak amis. Penasaran ku coba2 sendiri aja bikin. TIPS PENTING : pakailah ikan gurami segar yang baru saja ditangkap dari kolam (beli saat hidup, langsung minta dibersihkan oleh tukang ikannya), supaya tidak bau lumpur. Hasilnya 11-12 lah dengan yang di resto itu. Yeahhhh!

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Gurame bakar akan terasa lebih nikmat apabila dipadukan dengan bumbu" yang tepat #5resepterbaru

Gurame Fillet Crispy

Gurame Fillet Crispy

Siapa bu ibu disini yg suka crispy2,ngacuuung.. Yuk cobain gurame fillet crispy...๐Ÿ˜

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Bapaknyo yang tugas jemur anak pagi ini, jd si emak bisa sibuk di dapur ๐Ÿ˜Š #gurameasammanis

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

Awalnya ak paling gak suka sm ikan dikuahin . Tp ak coba2 . Dan ini ternyata enak bgt. Seger bgt .. ๐Ÿ˜‚ jd ketagihan deh.