Gurame Acar Kuning

Dipos pada March 19, 2022

Gurame Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Acar Kuning memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Acar Kuning:

  1. 3 ekor gurame sedang
  2. Bumbu Halus:
  3. 8 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 8 buah cabe kriting
  6. 8 buah cabe rawit -sesuai selera
  7. 1 ruas kunyit -sangrai
  8. 3 buah kemiri -sangrai
  9. 3 sdm air jeruk nipis/cuka
  10. 1 batang serai -geprek
  11. Minyak untuk menumis
  12. secukupnya Garam, gula
  13. 1 timun iris² korek api buang biji
  14. 2 buah wortel iris korek api
  15. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Acar Kuning

1
Bersihkan ikan. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diam kan kuranglebih 15menit. Setelah itu Lalu goreng hingga matang.sisihkan diatas piring besar.
2
Tumis bumbu halus, serai dengan minyak sampai harum. Masukan wortel tambahkan air tunggu wortel empuk. Setelah itu masukan timun nya.
3
Tambahkan cuka, garam, gula. Aduk² dan cek rasa. Dikira sudah cukup. Tuang keatas ikan gurame yg sudah digoreng tadi. Selamat mencoba😊🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur tahu dgn ikan gurame

Sayur tahu dgn ikan gurame

Dimusim hujan gini enak makan selagi angket angket

4-5porsi
Gurame bumbu pesmol

Gurame bumbu pesmol

ceritanya di bawain sama ayah ikan gurame 4 ekor besar besar.. sudah bersih dan sudah di potong pula.. asyik tinggal eksekusi.. 😁

6 porsi
30 menit
Gurame crispy saus asem manis

Gurame crispy saus asem manis

#berburucelemekemas dan #resolusi2019

Gurame tahu tausi

Gurame tahu tausi

Mencoba memakai tepung tapi untuk makanan savory. Kali ini dicoba untuk goreng ikan. Lebih krenyes ya. Ikannya ga dikasih garam karena sausnya sudah berasa asin. #yutuber_jakartapunyacerita #cookpad_communityjakarta

Gurame Bakar/panggang Simpel

Gurame Bakar/panggang Simpel

#BringBackMemories #cookpadcommunity_Tangerang 18 02 2019 Bismillah. Kalo flashback awal2 masak ikan tuh rasanya geli sendiri. Kenapa? Karna saya sama sekali gapernah mau pegang dan bantu mama kalo lagi masa ikan. Baik itu bersihin ikan, bumbuin atau pun goreng.. Alasannya sih banyak, pertama ya jijik dan geli, udah gitu bau amis banget dan kalo masak ikan tuh takut kena cipratan minyak. Hedeuhh Makanya setelah nikah saya heran sendiri dengan diri saya. 180° berubah total, mau pegang ikan yg mau diolah. Basicly saya tau gimana cara ngolah ikan, karna pernah liat mama saat masak. Tapi kan terjun umek2 tuh ikan GA PERNAH. hihi Dari mulai milih ikan yg seger, dari bau, matanya, tekstur daging. Cara ngilangin bau lumpur di ikan (apalagi ikan air tawar) , kata mama bisa pake jeruk nipis /cuka. Cuka juga bagus saat digoreng ikan tuh jd ga lengket di wajan, krispi diluar dan dalam juga. Nah kalo pake taburan tepung, emang sih ga lengket tapi malah bikin ikan hanya garing diluar dan basah didalam jadi amis nya kecium. Mama juga ngajarin, kalo bumbuin ikan goreng tuh simpel aja, karna kalo kebanyakan bumbu jadi hilang rasa segar ikan nya. Itusih yg paling saya ingat tentang pengolahan ikan 😀 Nah jurus jitu mama itu ngebantu saya buat ngakalin suami yg kurang suka ikan air tawar, alasannya bau lumpur lah, bau pelet lah, amis lah. Dll. Sekarang ngolah ikan apapun sih, hayuuk ajalah, dibumbuin simpel juga enak, asal ngolahnya bener.

Pesmol gurame ala2

Pesmol gurame ala2

Kangen sama pesmol di salah satu resto di bdg, cuus coba masak sendiri.. Lmyn mirip2 rasanya he he.. Saya lupa ga pake daun bawang & tomat tp optional koq, gini aja udah enak bun..

3 porsi
Bubur tempe katuk gurame goreng

Bubur tempe katuk gurame goreng

Mpasi 7+. Pas masak lupa ngasih garam, akhirnya pake kecap asin. Hanif makannya lahap. Sisa setengah. Jadi cuma cukup buat 2x makan

3 porsi
Gurame Fillet Crispy

Gurame Fillet Crispy

Siapa bu ibu disini yg suka crispy2,ngacuuung.. Yuk cobain gurame fillet crispy...😁

Gurame goreng acar kuning

Gurame goreng acar kuning

Hanya kangen makan masakan ini di cafe kampus, tapi gag mungkin ke kampus lagi..hehe jadilah masak sendiri #AntiRibet #ModalBumbuDasar #berburucelemekemas #resolusi2019

1 porsi
Gurame Bakar Oven (No Bwg2an)

Gurame Bakar Oven (No Bwg2an)

Anak2 pengen ikan bakar,momnya msih mabok bawang,,,jdinya ini deh ;-)

Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

Lg musim hujan nih moms bikin yg seger2 yuukkss.. Cabenya sengaja gk aq iris biar si kk ojun bisa makan😊

Gurame kelo Singkil (sayur asem gurame daun Singkil)

Gurame kelo Singkil (sayur asem gurame daun Singkil)

Daun Singkil yang sudah mulai jarang ditemui bikin sedep masakan. Kelo Singkil klo orang Kudus bilang, bikin sueger gembrobyos....yuk mari semangat latihan memasak untuk keluarga

Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

ada gurame bingung mau diapain, jadilah ini... cabenya saya suka yang gelondongan. lebih maknyuss gitu pas di makan. hehehe mantap beneeer :D

#181.🐟🥕🥒🌶Gurami Pesmol/ Bumbu Acar

#181.🐟🥕🥒🌶Gurami Pesmol/ Bumbu Acar

22219~ 1 kata aja..Enak! sedep, asem & pedes👍🤤 tp ini sedikit sy modif sesuai selera Source: mbak Rose Shanty

Ikan Gurame Bumbu Kuning

Ikan Gurame Bumbu Kuning

#5resepterbaruku

Pesmol gurame Pete cabe gendot

Pesmol gurame Pete cabe gendot

Pas plg k Ciamis d kasih gurame sama Mmh gede bgt udah d bumbuin sama d potong2 tinggal goreng aza.karena lupa takut kelamaan d prizer jadi d bikin pesmol

Pepes Ikan Gurami

Pepes Ikan Gurami

04 Jun 2019 Alhamdulillah sudah sampai dipenghujung Romadhon. Nanti malam sudah takbiran, esok Lebaran. Happy Ied Mubarokk .. Mohon maaf lahir & batin everyone 😊. Alhamdulillah lagi-lagi dapet rejeki ikan gurami. Yang 1 digoreng tepung yg 1 untuk pepesan ini. Alhamdulillah baru pertama buat kok ya uenak, gurih, pedes makanya langsung dipatenin di cookpad. Semoga bisa menjadi inspirasi para momies di rumah. Masaknya mudah, praktik & rasanya manteb banget. Semoga bisa menjadi inspirasi untuk suguhan lebaran nanti. Malam ini buka bersama keluarga besar dari ibu saya. #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #pepes #pepesikan

25 menit