Ikan gurame bakar kecap

Dipos pada March 26, 2022

Ikan gurame bakar kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gurame bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gurame bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gurame bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gurame bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gurame bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gurame bakar kecap memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama ini ikan gurame paling ditepungin mulu ...gegara kmren habis makan dresto, dapet lah lagi request dari anak2 buat emaknya biar bikin ikan gurame bakar.... Ok lahhh....laksanakan....😍😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gurame bakar kecap:

  1. 1 ekor ikan gurame berat 6 ons
  2. 1 jeruk nipis
  3. Bahan untuk menggoreng ikan :
  4. 4 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 sdt lada
  9. 2 sdt garam
  10. Bumbu oles ikan bakar :
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 sdt lada
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 2 buah kemiri
  17. 3 buah cabe merah keriting
  18. 4 sdm kecap manis
  19. 1 sdm madu
  20. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan gurame bakar kecap

1
Bersihkan ikan dan lumuri ikan dengan jeruk nipis rendam kurang lebih 15 menit
2
Haluskan bumbu untuk menggoreng ikan dan lumuri diseluruh bagian ikan smpe ke dalamnya,diamkan kurang lebih 15 menit.
Ikan gurame bakar kecap - Step 2
Ikan gurame bakar kecap - Step 2
3
Sembari menunggu ikan dibumbui, haluskan bumbu untuk mengoles ikan bakar. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus kemudian masukkan garam,kecap dan madu.bumbu oles ikan bakar pun siapp..
Ikan gurame bakar kecap - Step 3
Ikan gurame bakar kecap - Step 3
4
Setelah bumbu meresap, goreng ikan di minyak yg sudah panas. Jangan terlalu kering saat menggoreng karena nanti akan dibakar lagi dengan bumbu olesannya.
Ikan gurame bakar kecap - Step 4
5
Angkat ikan kemudian olesi ikan yang sdh digoreng tadi dengan bumbu oles ikan bakar,diamkan kurang lebih 5 menit. Dan bakar ikan diatas panggangan teflon
Ikan gurame bakar kecap - Step 5
6
Dan ikan gurame bakar kecap siap disantap
Ikan gurame bakar kecap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Goreng Sambel Jeruk Bali

Gurame Goreng Sambel Jeruk Bali

#ikanjanganditawar.. Ikan ikan ikan, hampir setiap hari kami sekeluarga makan ikan karena pecinta ikan sejati.. Dan sungguh beruntung Ikan sungai segar yang banyak di pasar dan kami juga memutuskan memelihara ikan sendiri, ada lele, nila, dan gurame.. Gurame sebenernya lebih mudah di pelihara dan irit karena makannya daun2 yang ada disekitar rumah seperti daun ubi, daun pepaya, daun keladi dll. Stok gurami tinggal 2 ekor ini gaess yuuk pagi2 kita goreng goreng sambil goyang #ikanjanganditawar 🐟🐟🐟🐟🐟🐟

Gurami Tahu Tausi

Gurami Tahu Tausi

Ini masakan kesukaan almarhum bapak saya. Jaman dulu kami suka makan masakan ini di restoran, paling cuma setahun 2x krn harganya lumayan mahal. Jadi begitu nemu tausi kalengan di superindo, langsung deh cari resepnya. Saya nyontek resep ci Jun @xanderskitchen. Dan spt biasa selalu memuaskan & cocok dgn selera kami sekeluarga. Sampe dipuji ibu mertua gr2 masakan ini ❤ Tausi hampir sama dgn tauco, sama2 fermentasi kedelai. Bedanya tauco dr kedelai putih, sedangkan tausi kedelai hitam. Jgn lupa cuci & tiriskan tausi sebelum digunakan ya, biar nggak terlalu asin. Yuk masak !

Mangut Gurame

Mangut Gurame

~ dan kau sempat jadi yang tersukaaa 💕. wew wew wew, apa ituuu? mangut dongg.. baheula, ada masanya suka bangett sama masakan ini. apa si mangut anyway? ada yang tau? mangut itu masakan ikan bersantan (biasanya ikan asap, tapi ada juga yang pake ikan goreng, kaya akuu😂😂). Khas daerah mana nya aku kurang paham, karena dari aku kecil, aku yang orang Jawa udah dikenalin sama masakan ini sama Mami. mungkin ada yang tau, mangut ini dari mana asalnya? biasanya mangut tu pake ikan pari, tapi banyak juga yang pake ikan lele. Mami selalu bikinin mangut lele waktu aku kecil. jadi dulu aku pahamnya yang dimangut itu cuma boleh ikan lele aja 🤭. hahaa , anak kecil. tapi kali ini kita gak ngomongin mangut lele guyyysss, kita ngomongin mangut gurame. gurame yess gurame. ikan tulang besar berdaging tebal dan harganya mayannnnn, jaman dulu masih koss berdua sama papadut berasaaa banget lah. apalagi kalo beli yang ukurannya jumbo. tapi worth it lah yaa, secara harga juga gak bohong, olahan dari ikan ini pun rasanyaa endeuus. tak terkecuali si mangut yang aku buat ini, walo bahannya simpel, cuma pake bumbu iris tapi nyata nya bisa buat kami kelepek kelepek, pengen masak dan pengen makan ini terus (di masa itu). hahaha. dont worry yang gak suka gurame, bisa pake ikan apa aja, diganti telor dan tahu pun masih enakkkkk lhoo. yuk cuss kepoin resepnyaa.

🐟 Pepes Gurame Telor 🐟 ala DEBM

🐟 Pepes Gurame Telor 🐟 ala DEBM

Oke hari ini aku aplikasiin lagi resep2 DEBM yg aku searching2 moms 😁🙈😂 nyiapin lounch untuk diri sendiri. Kenapa ikan lagi ikan lagi 🤣 karena saya masih punya ikan di kulkas 🤣😂 agak deg degan juga karena lama bgt ga ke dapur tapi bismillah moms 😘😘💃💃

Asam Pedas Kepala Gurame Seger Simpel NO MSG

Asam Pedas Kepala Gurame Seger Simpel NO MSG

Lihat stok di kulkas ada ikan gurame, rasanya enak kali ya di bikin kuah tapi yang seger terus ada pedesnya. Ending aku olah deh jadi asam pedes seger simpel Kepala Gurame ditambah stok sayur sawi yang ada dikulkas.

1 porsi
Ikan Gurame Cabe Garam

Ikan Gurame Cabe Garam

Yuhuu, buat gurame cabe garam yuk.Bisa buat camilan bisa juga buat lauk makan 🙂 . #berburucelemekemas #resolusi2019

Gurame Goreng Masak Kari

Gurame Goreng Masak Kari

#berburucelemekemas#resolusi2019 Rencana masak ini dari kapan hari.cuma masuk keluar kulkas saja.Sengaja ga bikin terlalu pedas biar anak2 bisa makan juga.tapi ternyata katanya masih juga kepedesan.ya sudah emaknya aja yang makan.😁

Ikan Gurame Cabai Ijo

Ikan Gurame Cabai Ijo

2 - 3 Porsi
45 Menit
Pesmol ikan gurame

Pesmol ikan gurame

Menu kesukaan si mbah kakung 😊

Sop Kepala Ikan Gurame

Sop Kepala Ikan Gurame

fav suami & Mertua Tercintah

Sup ikan gurame bening

Sup ikan gurame bening

Cocok buat menu anak- anak 😁😁

Pecak ikan nila/gurame

Pecak ikan nila/gurame

Aselih mantaaap pedesnya beuuuh 😅

Gurami saos jamur

Gurami saos jamur

Gurami homemade yang cocok buat mommy mager 😁. Sementara libur abang goput dulu 😀 Sekalian setor resep diminggu kedua #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity #BagikanInspirasimu

Gurame bakar simple

Gurame bakar simple

Tetangga jualan gurame segar dari kolamnya, ya udah nyoba beli dibikinlah gurame bakar pakai teflon

Tim Ikan Gurame

Tim Ikan Gurame

Masak ikan yang gampil. Hasilnya juga enak. Dicoba yuuk... #berburucelemekemas #resolusi2019 #mgu41

09. Gurame Bakar Teflon Sambal Matah

09. Gurame Bakar Teflon Sambal Matah

Sejujurnya sy bukan tipe manusia yg bisa makan bawang dlm keadaan mentah ya. Bahkan bisa dikatakan sy termasuk makhluk yg ga suka bawang (kecuali di bumbu dlm keadaan di ulek halus) heheee.. Tp skrg dpt misua yg doyan bgt bawang. Bahkan bawang mentah pun doyan. Di kulkas ada gurame. Bumbunya terbatas bgt krn sy blm sempat belanja. Jadi kepikiran bikin gurame bakar pake teflon, tp sambelnya sambel seadanya (kebetulan bahan yg bisa dimasak sambel cm buat sambal matah). So, yaudah deh, di eksekusi menu dgn bahan seadanya tp kata misua rasanya juara, ga kalah sm resto2 seafood di jimbaran 😂

40 menit
Gurami bakar

Gurami bakar

#berburucelemekemas #resolusi2019