Gurame bakar kecap

Dipos pada March 30, 2022

Gurame bakar kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame bakar kecap memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame bakar kecap:

  1. 500 gr Ikan gurame
  2. 6 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 cm jahe
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 5 cabe merah (optional)
  7. 1/4 sdt lada
  8. 1 serai (ambil bagian putihnya)
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Kecap manis
  12. 1 buah jeruk nipis
  13. 1 sdm mentega

Langkah-langkah untuk membuat Gurame bakar kecap

1
Bersihkan ikan gurame lalu belah punggung
2
Lumuri ikan gurame dengan perasan 1 buah jeruk nipis (biarkan selama 10menit)
3
Giling bumbu-bumbu diatas sampai halus lalu tumis dengan menggunakan mentega (sampai harum dan berubah warna) matikan apinya
4
Campurkan tumisan tadi dengan kecap manis (sisihkan)
5
Ikan gurame tadi dicuci dengan air mengalir kembali (agar tidak terasa amis dan asam krn jeruk nipis tadi)
6
Lumuri ikan gurame dengan bumbu diatas (diamkan didalam kulkas selama 60 menit)
Gurame bakar kecap - Step 6
7
Setelah itu ikan siap dibakar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang kuah asam gurame

Pindang kuah asam gurame

kebetulan saya dan paksu suka ikan tp ga bisa makan ikan yg banyak durinya, hujan2 gini enak bgt makan pindang ini, seger, pedes sluurrppp yummy 😋

Gurami Bakar Manis

Gurami Bakar Manis

Masakin menu berbuka puasa buat suami yang suka makanan manis, akhirnya kepikiran bikin gurami bakar manis. Sebelum nikah udah pernah nyobain, bikinnya mudah dan enak. Akhirnya nyobain bikin lagi deh. Suami buka puasanya lahap dan minta bikinin lagi saosnya 😌

Fillet gurame asam manis

Fillet gurame asam manis

♧01.02.2019♧ kangennn uda lama ga posting di cookpad maklum ga sempet karena baby boy uda mulai MPASI jadi emak rempong dah ga sempet jepret2 atau nulis resep karena uber2an waktu siapin MPASI sama siapin bekal non cilik 😅..Hari ini dah diniatin buat fillet gurame asam manis soalnya uda kebeli ikannya..Resepnya saya liat di cookpad mba Hasna..makasih ya mba n ijin share 😊..

Gurame bumbu rujak asem

Gurame bumbu rujak asem

sering ngrujak buah di sekolah, tapi gak bikin kenyang.. Akhirnya dcobalah pake ikan, biar bisa dcampur nasi # resepterbaruku #ikanjanganditawar

Gurame goreng

Gurame goreng

Ikan gurame nya saya buat goreng sendiri Mak... Di potong2 dulu supaya mudah menikmatinya... ketika mau makan baru disiram menggunakan saos asam manisnya... MasyaAllah Makan siang saya hari ini nikmat banget Mak.... #cookpadindonesia #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_lampunh

Pesmol gurame ala2

Pesmol gurame ala2

Kangen sama pesmol di salah satu resto di bdg, cuus coba masak sendiri.. Lmyn mirip2 rasanya he he.. Saya lupa ga pake daun bawang & tomat tp optional koq, gini aja udah enak bun..

3 porsi
Gurami bakar manis

Gurami bakar manis

Menyiasati anak yang tidak suka makan ikan..😋😋

Ikan Gurame Krispy Nanas Pedas

Ikan Gurame Krispy Nanas Pedas

Belajar ngolah ikan.... Gimana caranya biar ikan gak bau amis? Selain olahannya bener... Bumbunya juga harus bener... Kali ini, aku buat varian makanan dari ikan Gurame aku tambahin nanas, sama citarasa yang pedeessss dessss dress Let's cooking.. #PedesEndeus #cookpadcommunity_Bogor

7 n
Ikan Gurame Cabe Garam

Ikan Gurame Cabe Garam

Yuhuu, buat gurame cabe garam yuk.Bisa buat camilan bisa juga buat lauk makan 🙂 . #berburucelemekemas #resolusi2019

Gurame asam pedas manis

Gurame asam pedas manis

Semoga brmanfaat tntang cara masak saya🙏

2 porsi
Gurami bakar pedas

Gurami bakar pedas

Ini adalah salah satu makanan favorit suami 😚

Sop gurame pedas

Sop gurame pedas

Musim hujan enaknya makan yang berkuah hangat dan pedas 😍 #5resepterbaruku

2-3 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Bosen dengan ikan yang digoreng terus akhirnya coba dibikin asam manis. Seger soalnya ada nanasnya. Saos asam manisnya sengaja tidak saya campur langsung ke ikan karena anak2 kurang suka dengan saos asam manis. Lebih suka di cocol ke mayo n saos tomat 😁 #SiapRamadan

Gurami manis

Gurami manis

Lagi bikin gurami manis bumbu minimalis, ga ada bawang2 nya juga. Yg penting anak suka.

Balado tempoyak Ikan Gurame

Balado tempoyak Ikan Gurame

Karena lagi musim durian ya di coba buat balado ikan Gurame ternyata mantap

Fillet Gurame Pedas Manis

Fillet Gurame Pedas Manis

Panen dari kolam sendiri buat dimakan bersama sekeluarga 😍

6 porsi
50 menit