Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang kuah asam gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang kuah asam gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang kuah asam gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang kuah asam gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang kuah asam gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang kuah asam gurame memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kebetulan saya dan paksu suka ikan tp ga bisa makan ikan yg banyak durinya, hujan2 gini enak bgt makan pindang ini, seger, pedes sluurrppp yummy 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang kuah asam gurame:
- 500 gr fillet ikan gurame
- 2 bawang putih, iris
- 4 bawang merah, iris
- 2 ruas jari jahe, geprek
- 1 serai
- 5 daun jeruk, sobek2
- 750 ml air
- sesuai selera belimbing wuluh
- 15 rawit merah
- 1 btg daun bawang
- secukupnya garam
- secukupnya diabetasol
- 1 ikat kemangi
- 2 sdm olive oil
- 1 jeruk nipis peras
