Gurame asam manis

Name: Gurame asam manis
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan gurame ukuran sedang,cuci bersih dan fillet; Tepung terigu; Minyak wijen; Minyak goreng; Sedikit air; Bumbu; 2 siung Bawang putih geprek cincang halus; 1 sdt Lada; Bumbu saos; 1 buah Bawang bombay cincang panjang; 200 ml Saos tomat; 60 gram Saos sambal; 1 buah tomat ukuran sedang; 1 buah nanas ukuran sedang potong potong; 2 buah wortel iris korek api; 1 ruas jari jahe iris tipis; Sedikit minyak untuk menumis

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame asam manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari minggu ngumpul keluarga, minta dimasakin olahan ikan, tetep yang simple aja biar bisa ikut nimbrung...😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

1 ekor ikan gurame ukuran sedang,cuci bersih dan fillet
Tepung terigu
Minyak wijen
Minyak goreng
Sedikit air
Bumbu
2 siung Bawang putih geprek cincang halus
1 sdt Lada
Bumbu saos
1 buah Bawang bombay cincang panjang
200 ml Saos tomat
60 gram Saos sambal
1 buah tomat ukuran sedang
1 buah nanas ukuran sedang potong potong
2 buah wortel iris korek api
1 ruas jari jahe iris tipis
Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

Cuci bersih gurame dan fillet

Lalu iris ikan, bumbui dengan bahan2 bumbu

Simpan di dalam kulkas kurleb 15mnt agar bumbu meresap

Ambil ikan didalam kulkas,lalu balur dengan tepung,hingga terbalur dengan padat.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan yang telah diberi tepung

Goreng hingga kuning keemasan,Sisihkan.

Bumbu saos: siapkan bumbu bumbu diatas sesuai petunjuk

Panaskan minyak tumis bawang bombay,bawang putih jahe, sampe harum

Masukkan irisan wortel,nanas,saus tomat,saus sambal,dan tomat,air secukupnya

Tambahkan,garam,gula secukupnya, tes rasa. Angkat sajikan

Penyajian, siapkan ikan gurame diatas meja saji, diram dengan saus yg sdh dibuat, angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Sambal Pecak Kemangi

Halo Sobat Cookpad :D Kali ini aku ikut meramaikan tantangan memasak serba ikan tawar. Gurame adalah salah satu ikan tawar favoritku. Ingat Gurame jadi teringat dulu waktu aku tinggal di Jakarta. Ada sahabat mengajak makan di rumah makan yang menyediakan khusus pecak gurame. Addduuuhhhhh, enaknya!! wangi bumbu rempah dan aroma kencurnya berasa. Namun disini aku mencoba masak Pecak versi yg berbeda dgn yg pernah aku coba. Tapi ini tak kalah nikmatnya dgn yg pernah aku coba sewaktu di Jakarta loh sobat :). Ada rasa kencur, wangi dari daun kemangi dan asam dari jeruk limau. Mantap! :D Yuk dicoba ya Gurame Sambal Pecak kemanginya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: ResepKoki.com (dgn sedikit modifikasi) #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

2-4 porsi

35-40 menit

Gurame sambal dabu-dabu

Gurame tepung saus padang

Kemarin masak gurami tepung nah ini kelanjutanya😂

Gurame bakar saos tiram

4 porsi

Mangut Gurame

Pengen makan mangut lele asap ky di warung mangut lele mbak marto, Bantul, Yogya..rasanya masih melekat dilidah...pedas, gurih...pokoknya enak bgt...hehehe...tp sayangnya di Jakarta ngga ada yg jual lele asap 😭 yowessss masak pakai ikan gurame aja...rasanya ngga kalah uenakkk...

Sambel Rajang Gurami

Bismillah... Baru aja bergabung di Cookpad, mau nyoba berbagai resep ala2... 😊

Untuk 6 porsi

Pecak Gurame

Recook punya bunda Indah Saraswati Ceritanya pulang dr rumah Bapak dibawain ikan gurame banyakkk, daaan kebetulan habis nonton Vlog Ria SW makan pecak gurame di Jakarta, padahalkan aku belum pernah makan tp ngiler banget dr viewnya kyk yg pedes asem seger gitu 😳😳😳 yaudah cari2 resep dan recook dg sedikit improvisasi 🤣😂

Soup ikan gurame

Hari ini mendung, gerimis, dan akhirnya sore hujan. Saya masih ada stock ikan dari mancing sama suami minggu lalu, oke cus eksekusi. Tp sedihh kamera saya eror, cm sisa foto ini aja buibu

2-3 porsi

Gurame Goreng

simple resep yang bisa jadi referensi untuk berbuka, ataupun sahur. karna waktu memasak yang tidak terlalu lama. #AntiRibet #ResepRamadan #IkanGoreng #JunKitchen

#84 Gurami Goreng Tepung Saus Bawang Pedas Manis

👩‍🍳 Note: Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. 🙂 Selamat mencoba dan menikmati, semoga suka. Terima kasih. ❤ 👩‍🍳 Source: - #resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda #masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #chinesefood #resepmasakanindonesia #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya

4 - 5 org

Gurame (Kalui) bakar maknyuss #herlinwidodo

Gurame Saus Asam Manis

Ini menu simpel yang disukai banget sama anak-anak. Karena masak nya sudah mepet waktu buka, nggak sempat moto step by step nya. #siapramadan #cookpad_community #cookpadindonesia #komunitaspaders #anies_kitchen

GURAME Asam Manis Sederhana 😊

Berawal dari Hobi makan di restaurant yang lebih sering mereka (suami dan anak-anak makan) selalu ada Gurame Asam Manis. Setelah dipikir pikir bakalan jebol kalo makan gurame di restaurant teruskan (yaa biasa pikiran emak emak). 😁 Nah akhirnya Coba coba deh cari resepnya trs sy modifikasi sederhana untuk keluarga kecil Mama Syarifah. Alhamdulillah berhasil dan skg malah jadi menu favorite di Rumah nih pada Bunda. Lumayankan bisa hemat banyak 😁😁😁😋 Selamat mencoba yaa para Bunda 😍 #PejuangGoldenApron2

4-5 porsi/orang

45 Menit

Sayur tahu dgn ikan gurame

Dimusim hujan gini enak makan selagi angket angket

4-5porsi

Kepala Ikan gurame saus tauco

Abis pulang mudik dibekelin ikan gurame goreng sama mamah. Dan kebetulan pas istirahat di daerah cianjur iseng beli tauco. Karena besar, ikannya sama mamah udah d potong potong jadi beberapa bagian. Kali ini aku masak bagian kepala & bagian tengah ikan.

2 porsi

Gurame kuah Kuning

Bingung mau diapain gurame di kulkas. kemaren sempat digoreng tapi gak ada yg makan sama sekali. kata suami saya bosan dan gersang. pikir2 gimana supaya jadi enak ini ekan. jadi deh masakan ini. ternyata enak bangat ( pake bangat)

GULAI Ikan gurame

Gurame fillet saus madu

Satu lagi olahan fillet ikan yg simple dan mudah untuk dibuat , rasanya pun enak. Cocok untuk buka puasa #siapramadhan

Gurame Bakar Teflon

Sudah lama gak bikin ikan bakar... Anak-anak rikues pengen ikan bakar, cuss ke pasar beli ikan gurame... Masak ikan bakarnya yang simpel dan gampang saja pakai teflon.. #antiribet pokoknya... Tapi soal rasa gak kalah kok dengan yang beli di resto... . #antiribet

Gurameh salted egg

Lagi suka masak yg praktis dan cepat..kurang dari 60 menit sudah jadi

Resep Dapur Mama

Aneka Resep Olahan Gurame Anti Gagal