Pecak Gurame

Dipos pada March 19, 2022

Pecak Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Gurame memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook punya bunda Indah Saraswati Ceritanya pulang dr rumah Bapak dibawain ikan gurame banyakkk, daaan kebetulan habis nonton Vlog Ria SW makan pecak gurame di Jakarta, padahalkan aku belum pernah makan tp ngiler banget dr viewnya kyk yg pedes asem seger gitu 😳😳😳 yaudah cari2 resep dan recook dg sedikit improvisasi πŸ€£πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Gurame:

  1. 400 gram ikan gurame
  2. 4 bawang putih
  3. 7 bawang merah
  4. 7 cabe rawit
  5. 2 cabe merah keriting
  6. 0,5 cm jahe
  7. 1 jeruk nipis
  8. Garam
  9. Gula
  10. Totole
  11. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Gurame

1
Cuci bersih ikan, kemudian marinasi dg 1 bawang putih dan 2 sdt garam yg dihaluskan, disimpan dilemari es bumbu akan lebih meresap
2
Setelah 20-30 menit, goreng kering
3
Siapkan duo bawang, duo cabe dan jahe, sangrai sampai tercium harum, kemudian haluskan kecuali jahe cukup dikeprek
4
Didihkan air, kemudian tuang kedalam bumbu halus, beri 1 sdt garam 1 sdt totole 1/2 sdt gula, aduk kemudian beri perasan jeruk nipis (jeruk limau harusnya tp aku ga punya) tes rasa dulu ya
5
Bila semua sudah dirasa cukup, siram pada ikan gurame

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup gurame restoran warung daun - cikini

Sup gurame restoran warung daun - cikini

Resep ini didapat pemilik blok wisataseru/ catur_guna dari pemilik restoran tersebut. Dan saya me masak ulang dengan mengganti asam jeruk nipis dengan asam dari nanas. Rasanya segar enak asem manis rekomended. Langkah2 yg dipakai sama dengan yg di tulis di blok, krn yg diambil hanya filet guramenya maka penulis membuat resep ini dari 2 ekor gurami

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Resep dasar dari : Shelki Pangestu #MurahMeriah #SayangAnak #AntiRibet

Gurami Saos Telur Asin Ala Restoran

Gurami Saos Telur Asin Ala Restoran

Gara-gara suami yang demen makan gurami saos telur asin di restoran, akhirnya istrinya ditantang suruh bikin. Alhamdulillah suami lahap

Gurami tahu tausi

Gurami tahu tausi

Menu makan malam nih, dah lama pingin masak gurami tahu tausi. Biasa nya suami requestnya gurami pesmol terus hehe

Gurame fillet madu

Gurame fillet madu

Biasanya saya tambahkan wortel yang sudah diiris memanjang pada saat menumis bumbunya tapi krn lg gak ada stok jadi saya ganti denga sayur bayam saja.

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Akhirnya, setelah pending sehari terlaksana juga eksekusi gurame asam manis ini,..ini pake nanas madu loh..

5 porsi
Gurame asam pedas manis

Gurame asam pedas manis

Semoga brmanfaat tntang cara masak sayaπŸ™

2 porsi
02 Ikan Gurami Bakar Bumbu Pecak

02 Ikan Gurami Bakar Bumbu Pecak

Dapet ikan gurami hasil pancingan suami di wisata pemancingan, yuk kita masak simpel tapi enak. Dijamin nambah selera makan bunsay..^_^ Cocok buat yg diet #lowcarb #debm #murahmeriah #siapramadan #simpeltapienak #olahanikan #berburucelemekemas #masakansimpel #gurami

2 Porsi
Ikan gurame sambal cobek

Ikan gurame sambal cobek

yeeayyy ketemu hari minggu..paksusay libur kerja dan ini hari bermalas-malasan...so supaya paksusay heppiii diweekendnya yg cuma sebentar doank..ku masakin menu favoritnya!!!olahan ikan...dan hari ini aku eksekusi dgn cita rasa pedassss extra..supaya melek gak molor terus..wkwkwkwk..

40 menit
Sop Ikan Gurame #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Sop Ikan Gurame #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Bismillahiromanirohim, hari ini mau share menu sehat sop ikan gurame yang punya banyak sekali khasiat & manfaat untuk tubuh kita. Ternyata salah satu manfaat ikan gurame adalah meminimalisir kemungkinan penyakit degeratif seperti jantung koroner, darah tinggi dan juga kanker. Wah banyakkan manfaatnya, apalagi point terakhir itu kanker. Sebagai ibu rumah tangga yang aktif marawat anak & suami kadang saya suka lupa untuk cek kesehatan saya sendiri terutama daerah payudara, wanita yg sudah menikahpun punya resiko tinggi juga untuk terkena kanker payudara loh. Nah mulai sekarang mari kita jaga daerah payudara kita dengan pengecekan rutin dan mengkonsumsi makanan sehat seperti sop gurame ini, selamat mencoba para #PejuangDapur ❀️ #PeduliKankerPayudara

4 porsi
Oseng Gurameh nyemek

Oseng Gurameh nyemek

Pagi2 dapat kiriman gurameh dari teman. Dari pada bingung mau diapakan, dan ... saya juga tidak mau ribet, langsung saja saya masak ala kadarnya. Ceritanya dioseng tapi pakai air. Jadi agak nyemek2 sedikit. #5resepterbaruku

Gurami tepung saos koloke

Gurami tepung saos koloke

Kesukaan anak2 ini bun.. Silahkan di coba 😊

1 jam
Roti tawar isi gurame

Roti tawar isi gurame

Ikut lomba masak dg bahan dasar ikan gurame. Cari2 resep di cookpad, mostly diolah goreng,bakar,asam manis,pesmol... eh,nemu resep dijadikan isian roti tawar. Waini pasti lain drpd yg lain. Tanpa trial, bondo nekad,masak ini di hari H. Sempet minder krn plating sangat sederhana dibanding peserta lain. Tapi tetap pede. Sampai juri mencicipi dan bilang enak, kreatif. Eehh... dapat juara 2. Alhamdulillaaah.... ini resepnya pake takaran kira2 yaa.... saya yakin ilmu kirologi ibu2 pasti πŸ‘πŸ˜„ selamat mencubaaaa....

Ikan Gurame bakar sambel kecap

Ikan Gurame bakar sambel kecap

dkasih kk ikan gurame dr kolam.. krna kolamnya mau di kuras.. dh sore bgt,mau masuk kulkas ga muat kulkasnya.. di goreng krucils ku ga bgtu suka.. hayuk lah demi kluarga tercinta emak rela soreΒ² bergelut lg dengan ulekan krna si sulung mnta di bakar... adaptasi rsepnya mba Fitri sasmaya dgn sdikit modifikasi sesuai selera.. heheee

Gurame Pedas Manis

Gurame Pedas Manis

Suami request masak Gurame, kalo digoreng sudah biasa ya. Kebetulan juga dikulkas ada stok bumbu dasar merah, langsung cuzz gak pake lama angkut bahan2 ke dapur 😊 #ModalBumbuDasar #AntiRibet