Gurame saus asam manis

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame saus asam manis memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga masak ikan jadinya masak ikan gurame asam manis aja kebetulan tadi ke pasar ikan guramenya segar2 resepnya saya recook dari teh @IndahTriwiartuti juga teh @Wina Septiani bahan2nya menyesuaikan dengan bahan yang ada 😁 #resolusi2019 #berburucelemekemas #Bandungrecook2_Indahtriwiartuti #cookpad#cookpad_id #cookpadCommunity_Bandung #Bandungcepe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame saus asam manis:

1-2 ekor ikan gurame
1 buah jeruk nipis
Bahan marinasi
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Bahan pelapis
150 gr terigu
50 gr tepung maizena
1 butir telur
100 ml air es
Saus asam manis
1 buah bawang Bombay
4 siung bawang putih(geprek lalu cincang halus)
1 cm jahe(geprek lalu cincang kasar)
Secukupnya paprika merah & hijau(potong dadu)
1 buah wortel iris korek api
1 potong nanas (potong2 kecil)
6 sdm saus sambal
6 sdm saus tomat
1 sdt kecap inggris
1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
200 ml air
Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurame saus asam manis

Cuci bersih ikan gurame fillet bagian dagingnya (badannya jangan dibuang ya) lalu lumuri dengan jeruk nipis, setelah itu potong dadu tambahkan bahan marinasi diamkan 10 menit

Siapkan semua bahan

Tambahkan kocokan telur kedalam ikan yang sudah di marinasi tambahkan juga 2 sdm bahan pelapis kering dan air dingin aduk rata lalu gulingkan ikan kedalam bahan pelapis lalu goreng sampai kuning kecoklatan dan matang

Tiriskan, lalu buat bahan sausnya ya tumis bawang Bombay, jahé dan bawang putih hingga harum lalu masukan wortel,paprika merah dan hijau

Tambahkan air, saus tomat, saus sambal dan juga kecap Inggris bumbui dengan garam gula pasir, merica dan kaldu bubuk secukupnya jangan lupa tes rasa terakhir masukan potongan nanas

Kentalkan dengan larutan maizena

Penyelesaian : tata badan ikan di piring saji lalu tambahkan fillet ikan yang sudah digoreng terakhir siram saus asam manis diatasnya, lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bakar (beneran bakar ya,tidak digoreng😁)

Sering kulineran pasti klw order gurame bakar,Ada rasa "sentuhan minyak"😄,,padahal saya pengen merasakan yg benar2 bakaran. Ya akhirnya bikin sendiri saja dgn resep ibu tentunya😍.Anti ribet deh,diukep n dltinggal bakar, hemat waktu 30menit,bisa buat nonton "drakor"😁😁

52. Ikan Gurame Bakar

Resep asli memakai cabe keriting, tapi biasa karena anak saya yang makan jadi skip dulu. Ini saya bikin malam, rencana pagi baru dibakar buat sarapan. Jadi marinasinya makin lama (jauh lebih enak karena udah makin meresap), atau kalau mau langsung dibakar juga boleh...😊

Gurame goreng tepung saos asam manis

Ini permintaan si suami kata ya saos asam manis ya dipisah aja.. padahal enakan di gabungin langsung sama ikan ya loh.. tapi yaudah Gpp lah.. mungkin dia mau yg beda.. 😁😁😁 allhamdulillah kelar masak 😄

Gurame 🐟 saus asam manis pedas 🌶🍅

Hay moms balik lg dgn resep yang lain ya🤗...

Sekitar 35 menit

Ikan gurame saos padang

Gurame bakar pedas manis

Ceritanya si adek td ngobok² kolam,g lama kemudian ikannya loncat dari kolam..itu tandanya si ikan sudah g betah tinggal di kolam😂,lgsg aja di eksekusi,mumpung g perlu susah² nangkep😂 #berburucelemekemas #Cookpadcommunity_Lampung

Gurame Asam Manis Pedas

#gurameasammanispedas

30 menit

Sup Ikan Gurame

Lagi pengen makan sup ikan yg kayak di resto2 di Ambon, yg kuahnya seger menggugah selera. iseng nyobain bikin, inget2 yg ada di dalemnya apa ajah.. alhamdulillah mirip lah rasanya 😆. yg ini saya bikin kuahnya bening, kalau mau kuah kuning tinggal tambahin kunyit di bumbunya dan santan deh 😉

Fillet gurame asam manis

♧01.02.2019♧ kangennn uda lama ga posting di cookpad maklum ga sempet karena baby boy uda mulai MPASI jadi emak rempong dah ga sempet jepret2 atau nulis resep karena uber2an waktu siapin MPASI sama siapin bekal non cilik 😅..Hari ini dah diniatin buat fillet gurame asam manis soalnya uda kebeli ikannya..Resepnya saya liat di cookpad mba Hasna..makasih ya mba n ijin share 😊..

GURaMe pedaas bumbu kuning

Ikan gurame yang digoreng biasa aza udah enak dimakan pake sambel, apalagi yang ini digoreng terus dibumbuin bumbu pedass hmmm maknyuuusss... #5Resepterbaruku #Cookpadcommunity

30 menit

Gurame sambal dabu-dabu

Gurami Madu oven

Pertama kali memberanikan diri nulis resep. Biasanya ikan hanya digoreng tepung, ini ada kreasi lain. Terima kasih inspirasinya mba fiqikartika, Resepnya praktis, enak, dan sehat Anak langsung suka, emaknya hemat karna ga harus ke resto #reseppertamaku

Ikan Gurame Goreng Tepung Saos Tiram

untuk memenuhi variasi lauk di meja makan keluarga tercintah, Saya sajikan deh menu ini..semoga bermanfaat..😘😘.. #bringbackmemories #berburucelemekemas #valentineversicookpad #memasakdengancinta

Gurami bakar pedas

Ini adalah salah satu makanan favorit suami 😚

Gurameh Bakar Sambal Kecap

Pernah lihat menu ini waktu ke Bandung. Saya pikir, wah boleh juga dan bisa ditiru nih di rumah. Tinggal bikin ikan bakar dan di atas nya diberi sambal kecap. Hari ini saya memasak dengan ikan gurameh yang terjangkau dan mudah didapat. Rahasia memasak menu ikan yah pastilah di kesegaran ikannya. Bagaimana sih cara memilih ikan yang segar? Lihat matanya seharusnya berwarna bening dan masih cembung. Insangnya bila dibuka berwarna merah tua dan dagingnya pun keras atau firm tetapi kenyal. Bila dipegang tidak berlendir dan baunya pun tidak busuk. Happy grilling yah..

491. sup ikan gurame

23.09.2019 Buat makan siang anak anak yang syegeerr....karena blimbing wuluhnya banyaak heheh #minggu38 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_sidoarjo #cookpad_aop #clovercookinglover

Ikan gurame bakar teflon

Beli gurame kok ya 40ribuan sendiri. Mikir keras knp td beli ikan mahal2,tp ya emang besar bgt sih ikannya. Trus berniat untuk diolah jadi masakan yg akan lebih mahal harganya dari 40ribuan jika dibeli di luar rumah. Wallaa jadilah ikan gurame bakar teflon ini (ga bakar pake arang juga hasilnya sama). Btw ini enak bgt rasanya ga oong

Ikan gurami bumbu Kari asam manis

Dari pagi sibuk urusan yg di rumah sampai2 ngga ingat, dpt tantangan hr ini dr cookpad#ikanjanganditawar, gmn ngg bingung kebetulan pas td ke psr jumpa si penjual ikan, baru teringat mau masak ikan, beli lah ikan gurami yg masih hdp alias segar bugar heee hee, .kepikir mau di msk ap, yg penting di masak aj deh, kali ini ak mau bumbuin bubuk kari tapi ad rasa asam mnsnya,, baru kali ini ak coba smoga berhasil,, tetap semangat

Happy gurami asam pedas

Tadi pagi kepasar niatnya mau beli udang eh ada gurami ya udah deh gak jadi beli udang. Beli gurami aja 1 ekor bisa buat makan siang sampe rumah langsung eksekusi #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #clovers #cloverscookinglovers #tidaksekedarmemasak

Gurame asam manis

Tadi pagi kepasar liat ikan gurame Langsung diotak terlintas 🤔 hmm enak juga nikh kalau hari ini makan gurame asam manis 😝😝😝 Udah lama banget ga makan makanan ini 🍚🍚 #resepseafood #seafood #ikangurame #gurameasammanis #ikan #resepikan #resepikangurameasammanis #asammanis #resepikangurame #berburucelemekemas

Resep Dapur Mama

Aneka Resep Olahan Gurame Anti Gagal