Goreng kuning ikan gurame

Dipos pada March 28, 2022

Goreng kuning ikan gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Goreng kuning ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goreng kuning ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goreng kuning ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goreng kuning ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goreng kuning ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goreng kuning ikan gurame memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goreng kuning ikan gurame:

  1. 1 ikan gurame
  2. 2 biji Bawang putih
  3. Ketumbar
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. Kunyit
  6. Garam/penyedap rasa
  7. Buat sambal:
  8. Cabe merah
  9. Cabe rawit
  10. Bawang merah
  11. Bawang putih
  12. Terasi
  13. Gula
  14. Garam/penyedap rasa
  15. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Goreng kuning ikan gurame

1
Cuci terlebih dahulu ikannya lalu iris bagian perut sama buntut menjadi 3 irisan jangan sampek putis
2
Lalu siapin bahan" Yang sudah di cuci dan dibersihkan: bawang putih dan, kunyit, ketumbar daun jeruk, lalu ulak bahan yang sudah dicuci menjadi 1dan campurkan sedikit garam kedalamnya kecuali daun jeruk. Sampek semua bahan lembut.
Goreng kuning ikan gurame - Step 2
3
Lalu oleskan bumbu ke bagian badan ikan seluruhnya di bantu dengan daun jeruk biar dia ada aromannya tunggu sampe 5 menit biar bumbu meresap kedalam
4
Sambil menunggu.. Persiapin buat sambel terasinya, siapin semua bahan yang sudah siap lalu Ulek semua bahan yang tertera: cabe merah, cabe rawit, bawang merah, putih, garam, gula, terasi yang sudah di bakar... Ulek sampek bahan lembut.
5
Klau sudah lembut sambel siap di sajikan
6
Balik lagi ke ikannya.. Klau semua bumbu sudah meresap ke badan ikan lalu siapin minyak goreng, lalu masukan ikan kedalamnya tunggu ikan sampei menguning, dengan api sedang
7
Klau sudah menguning ikan siap diangkat dan di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Dari kemarin kepengeeeeeen banget gurami Asam manis, akhirnya pesen sm warung sayur pesen gurami dan minta di fillet... #PejuangGoldenApron2

Roti tawar isi gurame

Roti tawar isi gurame

Ikut lomba masak dg bahan dasar ikan gurame. Cari2 resep di cookpad, mostly diolah goreng,bakar,asam manis,pesmol... eh,nemu resep dijadikan isian roti tawar. Waini pasti lain drpd yg lain. Tanpa trial, bondo nekad,masak ini di hari H. Sempet minder krn plating sangat sederhana dibanding peserta lain. Tapi tetap pede. Sampai juri mencicipi dan bilang enak, kreatif. Eehh... dapat juara 2. Alhamdulillaaah.... ini resepnya pake takaran kira2 yaa.... saya yakin ilmu kirologi ibu2 pasti ๐Ÿ‘๐Ÿ˜„ selamat mencubaaaa....

Gurame Terbang Sambel Terasi

Gurame Terbang Sambel Terasi

pagi-pagi udah di ajak mama eksperimen buat gurame terbang, bisa dibilang ini baru pertama kali coba buat ni gurame terbang. alhamdulillah berhasil ๐Ÿคฃ bahagianya minta ampun, sebelum makan aja sampe difoto-foto dulu. #5resepterbaruku

Nuget Ikan gurame sayur MPAsi 10+

Nuget Ikan gurame sayur MPAsi 10+

Dpt ikan gurame super gede, dibikin ginian aj buat sikecil

b
1st gurame bakar.

1st gurame bakar.

Jgn lupa ati2 dgn durinya..๐Ÿ˜‹

Ikan gurami bumbu Kari asam manis

Ikan gurami bumbu Kari asam manis

Dari pagi sibuk urusan yg di rumah sampai2 ngga ingat, dpt tantangan hr ini dr cookpad#ikanjanganditawar, gmn ngg bingung kebetulan pas td ke psr jumpa si penjual ikan, baru teringat mau masak ikan, beli lah ikan gurami yg masih hdp alias segar bugar heee hee, .kepikir mau di msk ap, yg penting di masak aj deh, kali ini ak mau bumbuin bubuk kari tapi ad rasa asam mnsnya,, baru kali ini ak coba smoga berhasil,, tetap semangat

Acar gurame

Acar gurame

30 menit
Gurameh Bakar Sambal Kecap

Gurameh Bakar Sambal Kecap

Pernah lihat menu ini waktu ke Bandung. Saya pikir, wah boleh juga dan bisa ditiru nih di rumah. Tinggal bikin ikan bakar dan di atas nya diberi sambal kecap. Hari ini saya memasak dengan ikan gurameh yang terjangkau dan mudah didapat. Rahasia memasak menu ikan yah pastilah di kesegaran ikannya. Bagaimana sih cara memilih ikan yang segar? Lihat matanya seharusnya berwarna bening dan masih cembung. Insangnya bila dibuka berwarna merah tua dan dagingnya pun keras atau firm tetapi kenyal. Bila dipegang tidak berlendir dan baunya pun tidak busuk. Happy grilling yah..

Gurame Bakar Sacap

Gurame Bakar Sacap

Cocok banget buat kita apalagi anak2 yang gak terlalu suka bumbu rempah, masaknya gampang banget dan anak lahap banget klo ud makan ikan bakar๐Ÿค— #SiapRamadan #AntiRibet

๐ŸŸ Gurame Acar Kuning

๐ŸŸ Gurame Acar Kuning

Assalamualaikum.. Hari ini Qta Cobain bikin menu kekinian aja yah, buat menu makanan'nya...heheheh...

Bola bola rambutan ikan gurame

Bola bola rambutan ikan gurame

Heemmm... Enak... Daging gurame nya gurih dan berasa sekali ditambah kriuk kriuk dari mie yang digoreng kering. Favouritenya si kecil.

12 biji
Ikan Gurami Panggang oven

Ikan Gurami Panggang oven

Saya termasuk penyuka ikan, tapi paling males kalo diolahnya goreng2an. Paling suka sih dipanggang gini, atau ngga disup. Dagingnya berasa lebih juicy dan lembut. Panggang pakai oven ini recommended banget sih, ga akan amis asalkan pilih ikan yang segar yaa. Paling enak dinikmati pakai sambel terasi mentah atau sambel mangga. Yakduuuhhhh boros nasi๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gurame Asam Manis (pedas)

Gurame Asam Manis (pedas)

Gurame lagi gaes, gk bosen-bosen mumpung lagi di kampung gurame besar, gratis lagi ๐Ÿ˜

6 orang
136. Kepala gurameh asam manis

136. Kepala gurameh asam manis

Bagian ikan gurameh goreng yang paling gak laku adalah bagian kepalanya. Anak-anak kurang suka karena menurut mereka dagingnya sedikit. Akhirnya sisa kepala ikan gurameh selalu kumasak asam manis. Bumbunya simple dan Alhamdulillah anak-anak jadi doyan. Laku deeeh.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5 porsi
20 menit